Girit Ezmesi
Yemeğin yanına çok yakışan tek başına da gayet keyifle yenen mezelerde bugün: Girit Ezmesi

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

400 Gram Beyaz Peynir
1 Su Bardağı Ceviz İçi
1,5 Su Bardağı Antep Fıstığı
2 Diş Sarımsak
1/2 Su Bardağı Zeytinyağı
1 Dal Taze Kekik
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber

Besin Öğeleri

68
Kalori
62g
Karbonhidrat
7g
Protein
31g
Yağ
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 15 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Yemeğin yanına çok yakışan tek başına da gayet keyifle yenen mezelerde bugün: Girit Ezmesi

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Defne yaprakları hariç tüm malzemeyi mutfak robotundan geçirin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Kuruyemişler taneli kalacak şekilde ezme haline gelene kadar karıştırın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Bir kavanozun altına defne yapraklarını döşeyin. Üzerine ezmeyi koyun ve buzdolabında en az 3-4 gün dinlendirin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Havuç
    1 Adet Soğan
    1/2 Dereotu
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Yemek Kaşığı Şeker
    Yarım Su Bardağı Zeytinyağı
    250 gr Kuru Bakla

    Besin Öğeleri

    148.8
    Kalori
    8.8g
    Karbonhidrat
    7.15g
    Protein
    9.05g
    Yağ

    Turuncu Fava Olur Mu? Havuçlu Fava

    Püf Noktası

    Kuru baklalarınızın kısa bir sürede pişmesi için bir gece önceden ıslatmalısınız.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 6 - 7 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Akdeniz mutfağını sevilen mezelerinden olan Fava, davetlerinizde başlangıç açılışları için iyi bir seçenek sunmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kuru baklalarımızı bir gece önceden ıslatıyoruz. Havuçları halkalar halinde doğruyoruz. Bir tencereye kuru baklalar ile birlikte alıyoruz ve üzerini su geçecek kadar su ekleyip haşlıyoruz. Kontrollü bir şekilde haşlayarak, üzerinde çıkan köpükleri alın. Bu şekilde 15 dakika kadar haşlayın. Ve suyunu süzün.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir soğanı dörde bölün. Bakla ve havuçları tekrar bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin; soğanları üzerine koyun. Tamamen haşlandıktan sonra blenderden geçirin. Ardından bir genişçe tabağa alıyoruz. Dereotunu çok ince bir şekilde kıyıyoruz. Tuz, şeker ve zeytinyağı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Ardından dikdörtgen olan bir saklama kabına alıyoruz ve iyice düzleştiriyoruz. Yaklaşık 5 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Sueda Altun
    Sueda Altun

    denedim ve bayıldım

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Süzme Yoğurt
    3 Adet Salatalık
    1 Tutam Taze Nane
    1 Tutam Taze Fesleğen
    2 Su Bardağı Soda
    1/2 Kase Nar

    Besin Öğeleri

    128
    Kalori
    33g
    Karbonhidrat
    20g
    Protein
    48g
    Yağ

    Sade Güzellik: Otlu Cacık

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yemeğin yanına ne çok yakışır cacık! Taze otlarla hazırlanan bu lezzet her akşam yapmak isteyeceksiniz!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Salatalığı rendeleyin. Yoğurt, salatalık, soda, fesleğen ve naneyi rondodan geçirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kıvamı su veya yoğurtla dengeleyin. Birkaç parça buzla işlemi sürdürün. İsteğe göre sarımsak koyun. Narla süsleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Borş Çorbası
geri
Borş Çorbası
Üzümlü Cevizli Pilav
ileri
Üzümlü Cevizli Pilav