Fırında Sütlü Kabak
Hafif mi hafif leziz mi leziz harika bir ana yemek tamamlayıcı yan yemek.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Kabak
2 Yumurta
2 su bardağı Süt
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Kekik
1 çay kaşığı Tuz
200 gram Parmesan Peyniri Rendesi
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

186
Kalori
13g
Karbonhidrat
37g
Protein
12g
Yağ
  • 60 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay
  • 150 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Fırınlamadan önce dilerseniz içine maydanoz ve dereotu yaprakları serpebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Bir kapta süt ve yumurtayı çırpın. İçerine sıvı yağ, tuz ve baharatları ekleyin. Biberiyeyi de ekleyerek karıştırın. Kabakları yıkayın ve kabuklu bir şekilde orta kalınlıkta dilimler elde edecek şekilde kesin.

2

ADIM

Tamam
50 dk

Fırın kabının tabanına kabakları dizin. Üzerine hazırladığınız sıvı karışımdan birkaç kepçe gezdirin. Ardından üzerine parmesen peyniri ve dereotu serpin. Tüm malzemeler bitene kadar işlemi tekrar edin. Fırında üzeri kızarıp kıvamı yoğun olana kadar 40 dakika pişirin

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1.5 su bardağı İrmik
    3 yemek kaşığı Tereyağı
    1/2 su bardağı Çam Fıstığı
    1.5 su bardağı Su
    1.5 su bardağı Süt
    1.5 su bardağı Şeker

    Besin Öğeleri

    532
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    44g
    Yağ

    İrmik Helvası

    Püf Noktası

    Kısık ateşte sürekli karıştırarak ve ezerek helvanızın topaklanmasını engelleyin.

    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    3 yemek kaşığı tereyağını tavada eritin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yarım su bardağı çam fıstığını içine atarak kavurmaya başlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Fıstıklar kavrulduktan sonra 1,5 su bardağı irmiği tencereye aktarın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sürekli karıştırıp, kısık ateşte 20 dakika kadar kavurun.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tatlının şerbeti için; 1,5 su bardağı su, 1,5 su bardağı şeker ve 1,5 su bardağı sütü küçük bir sos tenceresine alın. Karıştırdıktan sonra kısık ateşte kaynamaya bırakın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İrmik iyice kavrulduktan sonra sıcak şerbet karışımını, tavaya azar azar aktarın.

    7

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sıcak şerbetin etkisiyle fokur fokur kaynamaya başlayan irmik sürekli olarak karıştırmaya devam edin.

    8

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Helvayı kısık ateşte 8-10 dakika kadar pişirmeye devam edin. Dinlenmesi için üzerine bir kapak kapatın.

    9

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Demlenen irmik helvasını servis kaselerine alıp, ters çevirip çıkardıktan sonra arzuya göre tarçın ya da dondurma ile servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Kabak
    3 yemek kaşığı Toz Parmesan
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 çay kaşığı Deniz Tuzu
    1 çimdik Kırmızı Toz Biber

    Besin Öğeleri

    73
    Kalori
    15g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    78g
    Yağ

    Kabak Cips

    • 35 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yoğurt sosu kullanabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabakları bol suda yıkayıp kurulayın ve olabildiğince ince halkalar şeklinde dilimleyin. Gerekirse özel bir rende ya da aparat kullanın. Aynı zamanda eşit olarak pişmeleri ve içlerindeki suyu bırakmaları için kabakların fırın tepsisinde üst üste gelmemesi gerekiyor.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Bu sebeple tek tepsi yetmeyecekse iki tepsiye yayın. Kabak dilimlerini tek sıra olacak şekilde dizin. Üzerlerine ayçiçek yağı sürün. Toz parmesan serpiştirip, deniz tuzu ve kırmızı toz biber gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fırında Mücver
geri
Fırında Mücver
Fırında Çıtır Kabak
ileri
Fırında Çıtır Kabak