Fırında Sütlaç
Sütlü tatların sultanı sütlacın fırında yapılışı ile sütlaca yeni soluk gelmiş..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 su bardağı Süt
1 su bardağı Toz Şeker
1 çay bardağı Pirinç
2 su bardağı Su
1 Yumurta Sarısı
2 yemek kaşığı Buğday Nişastası
1 paket Vanilin
1 bardak Su

Besin Öğeleri

286
Kalori
72g
Karbonhidrat
10g
Protein
18g
Yağ
Mutfak:
  • 85 dk
  • 4 - 5 Kişilik
  • Orta
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine fındık parçaları ekleyebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Soğuk süt ve toz şekeri geniş bir tencerede, toz şeker eriyene kadar karıştırdıktan sonra ocağa alın. Kısık ateşte kaynamaya bırakın. Ayrı bir tencerede ise 2 bardak su ve pirinci ocağa alın ve suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin. Vanilini şeker eriğinde sütün içine ekleyin. Haşlanan pirinçleri süzdürün. Vanilin ile 1-2 dakika kaynayan süte pirinçleri ekleyin.

2

ADIM

Tamam
45 dk

Yumurta sarısını, buğday nişastası ve 1 bardak suyu bir derin kasenin içerisine alıp pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kısık ateşte kaynamakta olan süt karışımından alıp nişastalı karışımı ılıştırın. Ardından yavaş yavaş sütlacın içine ekleyin ama eklediğiniz kadarını hızlıca karıştırın.En son kıvam alan sütlacı ısıya dayanıklı kaselere veya güvece pay edin ve derin bir tepsiye aralıklı dizin. Tepsinin tabanına su ilave edin. Isıtılmış fırında 10 dakika kadar kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Toz Şeker
    1,5 su bardağı Un
    3 yemek kaşığı Kakao
    1litre Süt
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    1 paket Vanilin
    1,5 su bardağı Hindistan Cevizi Tozu
    2 paket Krem Şanti

    Besin Öğeleri

    332
    Kalori
    9g
    Karbonhidrat
    19g
    Protein
    33g
    Yağ

    Sultan Sarması

    Püf Noktası

     krem şanti eklediğiniz noktada içerisine fındık, ceviz veya damla çikolata ile lezzetlendirebilirsiniz. Bu tarif oldukça pratik olmasına rağmen dikkat edilmesi gereken bir nokta var. Tepsiye yaydığınız muhallebiyi mutlaka bir gece bekletmeniz gerekiyor. Aksi taktirde rulo haline getirirken dağılmalar meydana gelebilir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 200 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir tencerede un, toz şeker ve kakaoyu karıştırıp, üzerine yavaşça süt ilave edip sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Koyulaşmaya ve baloncuk çıkarmaya başlayan muhallebinin içerisine tereyağı ekleyin ve tekrar karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Koyulaşan ve pişen muhallebiyi ocaktan alamadan önce vanilini ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Fırın tepsisine Hindistan cevizini yayın.

    5

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Muhallebiyi, Hindistan cevizinin üzerine dikkatlice yayın.

    6

    ADIM

    Tamam
    120 dk

    1 gün boyunca buzdolabında bekletin.

    7

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    1 gün bekleyen muhallebiyi 8 eşit dikdörtgen olacak şekilde kesin ve krem şantiyi tüm yüzeye yayın.

    8

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir spatula yardımıyla dikdörtgen parçaları yavaşça rulo haline getirin. Üzerine, arzuya göre antep fıstığı serpiştirerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket İrmik
    1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 paket Kabartma Tozu
    1 paket Vanilya
    4 su bardağı Toz Şeker
    1 tatlı kaşığı Tarçın
    6 su bardağı Ilık Su
    5-6 damla Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    330
    Kalori
    88g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    1g
    Yağ

    Herkes Ona Aşık Şambali Tatlısı

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 20 Kişilik
    • Zor
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bildiğiniz tüm tatlı tariflerini unutun. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    1 paket irmik, 1 su bardağı şeker, 3 çay bardağı su, kabartma tozu, vanilya, ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ karıştırma kabına alınır. İyice karıştırılır. Tepsi veya borcamın altına sulu pekmez sürülür ve hamur karışımının yarısı dökün.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Arasına tarçın serpilir ve geri kalan karışımla tarçının üstü kapatın. 8-9 saat bu şekilde buzdolabında bekletin. Daha sonra üzerine sulu pekmez sürün. Şerbeti için bir tencereye 3 su bardağı su ve 3 su bardağı şekeri koyup, kaynayana kadar pişirin. Limon damlalarını ekleyin ve 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Sıcak tatlıya ılık şerbeti döküp, şerbetini çekmesini bekleyin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Pirinç Unlu Sütlaç
geri
Pirinç Unlu Sütlaç
Kahvaltılık Kek
ileri
Kahvaltılık Kek