Fırında Kıymalı Patates Dolması
Dolmanın çocuklar tarafından en çok sevilen hali bu olsa gerek. İçine birde kıyma eklendi mi ? Tadından yenmez..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

8 Patates
250 gr Kıyma
1,5 Soğan
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 Kapya Biber
2 Sivri Biber
2 Domates
2 çay kaşığı Tuz
2 diş Sarımsak
2 bardak Su
1 tatlı kaşığı Domates Salçası

Besin Öğeleri

236
Kalori
46g
Karbonhidrat
19g
Protein
35g
Yağ
  • 60 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Dolmanın çocuklar tarafından en çok sevilen hali bu olsa gerek. İçine birde kıyma eklendi mi ? Tadından yenmez..

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Patateslerin içini tatlı kaşığı yardımıyla oyun. Oyduğunuz patatesleri kızgın yağda çok yumuşamayacak kadar kızartın. Kıymalı harcı hazırlamak için tavada sıvı yağ ve soğanı kavurun. Üzerine kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Kavrulan kıymanın üzerine kırmızı kapya biber, yeşil biber, rendelenmiş sarımsak, soyulmuş, doğranmış domates ve tuzu ekledikten sonra 5 dakika daha kavurup ocaktan alın.

2

ADIM

Tamam
40 dk

İçini oyup kızarttığınız patateslerin içerisine kavurduğunuz kıymalı harcı ekleyin. Bir fırın tepsisine veya güvecin içerisine patates dolmalarını yerleştirin. Bir kapta su, salça ve tuzu ekleyip karıştırın. Bu karışımı patates dolmalarının üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    400 gr Kıyma
    500 gr Arpacık Soğan
    1,5 çay kaşığı Tuz
    1,5 çay kaşığı Karabiber
    1,5 çay kaşığı Toz Biber
    Yarım çay bardağı Su
    2 yemek kaşığı Nar Ekşisi

    Besin Öğeleri

    235
    Kalori
    4,9g
    Karbonhidrat
    13,1g
    Protein
    10,2g
    Yağ

    Lokmalık Soğan Kebabı

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tek lokmalık kebap olur mu? Olur!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kıymayı yoğurma kabına tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi kıymaya ekleyip yoğurun. Arpacık soğanları soyun ve yıkayın. Tam ayırmadan kesikler atın ayırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Kıymalı harcı soğanların içine yerleştirin ve fırın tepsisine veya cam borcama dizin. Suyu, tuzla karıştırın ve soğanların üzerine gezdirin. 20 dakika pişirin, nar ekşisini suyla sulandırın ve 20 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım Kilo Kuşbaşı Dana Eti
    3 Adet Orta Boy Patates
    1 Adet Büyük Boy Havuç
    2 Diş Sarımsak
    1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
    2.5 Su Bardağı Su
    2.5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    2 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    1 Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
    5-6 Dal Yeşil Soğan Sapı

    Besin Öğeleri

    288
    Kalori
    3.92g
    Karbonhidrat
    12.64g
    Protein
    10.47g
    Yağ

    Etli Patates Yemeği

    Püf Noktası

    Etli Patates Yemeği’ni yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, etlerinizin yumuşak olmasıdır. Bunun için kullanacağınız eti ilk önce kendi suyunda haşlamalı daha sonra da su ilavesi ile iyice yumuşayana dek haşlamalısınız. Bunun için düdüklü tencere de kullanabilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yapımı en pratik etli yemeklerin başında gelen Etli Patates Yemeğinin yanına yapılacak bir pilav ve cacık ile sofralarınıza lezzet katıyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Havuçlar ve patatesler bol suda yıkanır ve kabukları soyulur. Daha sonra havuçlar yuvarlak bir biçimde, patatesler ise küp küp doğranır. Tencere ocağa alınır ve içerisine kuşbaşı etler eklenir. Daha sonra sırasıyla yağ ve havuçlar eklenir ve kavrulur.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Havuçların rengi değişmeye başladığında patatesler ve sarımsaklar da tencereye ilave edilir. Kavrulan malzemelerin üstüne salça ilave edilir. Suyun, tuzun ve baharatların da eklenmesinden sonra tencerenin kapağı kapatılarak orta ateşte pişmeye bırakılır. Sebzelerin ve etlerin piştiğinden emin olduktan sonra yemeğinizin altını kapatabilirsiniz. Üzerine yeşil soğan serperek servis edebileceğiniz Etli Patates Yemeği servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Seottractive
    Seottractive

    Elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Soslu Churros
geri
Soslu Churros
İzmir'den Pastiç
ileri
İzmir'den Pastiç