Fırında Kaşarlı Sebze
Seveceğiniz tüm sebzeleri fırın borcamında bir araya getirdik. Üzerinde erimi peyniri ile sofranın baş köşesine oturacak tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 gr Brokoli
1 Havuç
1 Patates
1 Soğan
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 çay kaşığı Sarımsak Tozu
1 yemek kaşığı Yoğurt
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 çay bardağı Kaşar Peyniri Rendesi

Besin Öğeleri

139
Kalori
26g
Karbonhidrat
11g
Protein
64g
Yağ
  • 45 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay
  • 195 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine dilerseniz beşamel sos kullanabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Patatesleri ve soğanları soyun, elma dilimi şeklinde doğrayın. Brokolileri iyice yıkayıp iki parmak kalınlığında parçalara ayırın.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Bir kasede tüm baharatları, yoğurdu ve yağı iyice karıştırın. Geniş yanmaz bir borcamın içine önce sebzeleri üzerine de sosu gezdirip önceden ısıtılmış fırında patatesler yumuşamaya kadar pişirin.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Pişen sebzelerin üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpip 5 dakika kadar daha fırınlayıp servis edebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    600 gr Bamya
    1 Soğan
    3 Domates
    6 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1/2 kaşık Biber Salçası
    1/2 kaşık Domates Salçası
    1/2 dilim Limon Suyu
    1,5 bardak Su
    1 adet küp Şeker
    İsteğe göre Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    77
    Kalori
    2,7g
    Karbonhidrat
    1,2g
    Protein
    3g
    Yağ

    Zeytinyağlı Bamya

    Püf Noktası

    Bamyanızı soğuk bir şekilde servis edecekseniz üzerine zeytinyağı gezdirebilir, taze kıyılmış dere otu serpebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Düşük kalorisi, pratikliği, lezzetiyle bu akşam masanızın baş köşesine bamyayı alın.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kabuklarını soyduğumuz soğan ve domatesleri küp küp doğrayalım. Bir bıçak yardımıyla bamyaların baş kısımlarını çok derine inmeden temizleyin. Ayıkladığınız bamyaları iyice yıkayın. Tencerenin içerisine zeytinyağı, salça ve soğanları alıp. Soğanlar hafif pembeleşene kadar kavuralım.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Ardından küp küp doğradığınız domatesleri ilave edin. Karıştırıp, kapağını kapatın. Domatesler hafif erimeye başladığında bamyalarınızı ilave edin. Yavaşça karıştırın, tuz, limon suyu ve şekeri ekleyip malzemelerin üzerine son olarak su ilave edip pişmeye bırakalım. Piştikten sonra sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su badağı Haşlanmış Nohut
    1 kg Kuzu Kol
    1 kg Taze Soğan
    1 kg Süzme Yoğurt
    1 yemek kaşığı Un
    1 Yumurta Sarısı
    1 tatlı kaşığı Kuru Nane
    6 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    381
    Kalori
    61g
    Karbonhidrat
    22g
    Protein
    16g
    Yağ

    Gaziantep Yemeği Şiveydiz

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 75 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Taze sarımsak  yerine pırasa kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Eti tencereye alıp 30 dakika haşlayın. Et soğuduktan sonra, kemiklerinden ayırıp suyun içine tekrar koyup, sarımsak ve soğanı, sadece beyazını kullanacak şekilde uzunlamasına doğradıktan sonra sarımsak ve soğanı tencereye ilave edip tekrar altını açıp kaynamaya bırakın. Kaynadıktan 15 dakika sonra haşlanmış nohutları ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    10 dakika kadar beraber kaynadıktan sonra derin bir kase içine süzme yoğurt, yumurta sarısı ve unu ilave edip homojen bir karışım olana kadar çırpma teli yardımıyla çırpın.Arzuya göre tuz ilave edin ve tenceredeki kaynayan sudan bir kepçe alıp meyanesine karıştırarak yavaşça ekleyin. Sonrasında karışımı tencereye yavaş yavaş tekrar karıştırarak ilave edin ve kaynamaya bırakın. Bir tavada zeytinyağını kızdırıp üzerine nane ekleyerek yakın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fırında Brokoli
geri
Fırında Brokoli
Pratik Meze Mütebbel
ileri
Pratik Meze Mütebbel