Fırında Çıtır Kabak
Atıştırmalık olarak dilediğiniz sos ile kullanabileceğiniz çubuk kabak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yumurta
2 Kabak
2 yemek kaşığı Süt
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 kase Galeta Unu

Besin Öğeleri

186
Kalori
13g
Karbonhidrat
37g
Protein
49g
Yağ
  • 40 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta
  • 185 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Dilediğiniz sos ile kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kabakları parmak kalınlığında ve uzunluğunda dilimleyin. Bir kaseye yumurta kırın süt ilave ederek çırpın. Ayrı bir kasede galeta ununu ekleyin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Kabakları önce yumurta ardından galeta ununa buladıktan sonra yağlanmış fırın borcamına dizin ve önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    600 gram Kültür Mantarı
    2 adet Kuru Soğan
    3 adet Domates
    3 diş Sarımsak
    3 adet Yeşil Biber
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Pul biber
    1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 tutam Maydanoz

    Besin Öğeleri

    188
    Kalori
    28g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    59g
    Yağ

    Mantar Sote

    Püf Noktası

    Mantarları kararmaması için su ile temas ettirmeyin.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir tavanın içerisine bir miktar sıvı yağ koyup doğradığınız soğanları, sarımsağı koyup kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Daha sonra üzerine biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    1 yemek kaşığı salça ve 1 çay kaşığı pul biberi ekleyip kavurmaya devam edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    İnce ince doğradığınız mantarları malzemelere ekleyip kavurun.

    5

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Son olarak kabuklarını soyup küp halinde kestiğiniz domatesleri ve tuzu ekleyerek yemek suyunu çekene kadar pişirin.

    6

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Biraz maydanoz serperek servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Sıvı Yağ
    1 Patates
    1 Patlıcan
    1 Kabak
    1 Kapya Biber
    6 adet Dolmalık Biber
    2 Domates Rendesi
    2 tatlı kaşığı Domates Salçası
    2 diş Sarımsak Rendesi

    Besin Öğeleri

    224
    Kalori
    15g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    81g
    Yağ

    Kızartma Dolması

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Asla hayır diyemeyeceğiniz tarif.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Patatesleri, kabakları, patlıcanları, kapya biberleri küçük küpler halinde doğrayın. Patatesleri bol suda, patlıcanları tuzlu suda , kabakları limonlu suda bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Dolmalık biberleri saplarından sıkıca tutup orta kısmını içeriye doğru bastırın, ortası tamamen koptuğunda yukarı doğru çekip içindeki çekirdekli kısmını çıkarın iyice yıkadıktan sonra kenara alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Geniş bir kızartma tavasına yağı ekleyip sırasıyla patatesleri, kabakları, patlıcanları ve kapya biberleri kızartmaya başlayın.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    En son dolmalık biberleri çevire çevire kızartın. Ardından bir tavada rendelenmiş domatesleri soldurmaya başlayın. Solmaya başlayınca sarımsakları, salçasını ve baharatını ilave edin.

    5

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ardından geniş bir kabın içerisine kızarttığınız bütün sebzeleri ekleyin üzerine domatesli sosu ilave edip bütün malzemeleri karıştırın ve kızartılan dolmalık biberlerin içine doldurun. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fırında Sütlü Kabak
geri
Fırında Sütlü Kabak
Karnabaharlı Pırasa Yemeği
ileri
Karnabaharlı Pırasa Yemeği