Fırında Çıtır Kabak
Atıştırmalık olarak dilediğiniz sos ile kullanabileceğiniz çubuk kabak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yumurta
2 Kabak
2 yemek kaşığı Süt
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 kase Galeta Unu

Besin Öğeleri

186
Kalori
13g
Karbonhidrat
37g
Protein
49g
Yağ
  • 40 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta
  • 185 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Dilediğiniz sos ile kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kabakları parmak kalınlığında ve uzunluğunda dilimleyin. Bir kaseye yumurta kırın süt ilave ederek çırpın. Ayrı bir kasede galeta ununu ekleyin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Kabakları önce yumurta ardından galeta ununa buladıktan sonra yağlanmış fırın borcamına dizin ve önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 dal Pırasa
    2 adet Havuç
    1/2 çay bardağı Zeytinyağı
    1/2 çay bardağı Pirinç
    1 su bardağı Su
    1/2 adet Limon Suyu
    1 su bardağı Portakal Suyu
    2 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    183
    Kalori
    45g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    47g
    Yağ

    Pirinçli Pırasa

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Pırasaları yıkayın ve verevli olarak doğrayın. Havuçları da yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra yarım ay şekilde doğrayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Zeytinyağını ekleyerek ısıttığınız tencerede, orta ateşte 3-4 dakika kadar havucu soteleyin. Ardından pırasayı ekleyerek 2-3 dakika kadar daha bu şekilde soteleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Havuç ve pırasa hafifçe yumuşadıktan sonra üzerine pirinci ilave edip birkaç dakika daha soteleyin.

    4

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Ardından su, limon suyu ve portakal suyunu üzerine ekleyin.

    5

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Güzelce karıştırın ve suyun kaynaması için kapağını kapatın. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 20 dakika kadar kapağı kapalı olarak pişirin.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ocaktan almadan önce tuzunu ve damak zevkinize göre karabiberini ekleyin.

    7

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Dilerseniz ılık, dilerseniz sıcak olarak servis edin. Zeytinyağlı olduğu için dinlendirdikten sonra servis etmenizi öneririz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Orta Boy Kabak
    100 Gram Toz Parmesan Peyniri
    Zeytinyağı
    Deniz Tuzu
    Kırmızı Toz Biber

    Besin Öğeleri

    159
    Kalori
    37g
    Karbonhidrat
    19g
    Protein
    44g
    Yağ

    Cipsin Sağlıklı Hali: Kabak Cipsi

    Püf Noktası

    Kabakların eşit olarak pişmesi ve içlerindeki suyu bırakmaları için fırın tepsisinde üst üste gelmemesi gerekir.

    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sağlıklı cips mi olur demeyin cipsin en sağlıklı hali, en sevdiğiniz atıştırmalık olmaya aday kabak cipsi karşınızda!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bol suda yıkayıp, kuruladığınız kabakları olabildiğince ince zar gibi halka halka dilimleyin. Aynı zamanda eşit olarak pişmeleri ve içlerindeki suyu bırakmaları için kabakların fırın tepsisinde üst üste gelmemesi çok önemli. Bunun için fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın. Kabak dilimlerini tek sıra olacak şekilde dizin.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Üzerlerine bir fırça yardımıyla yağı sürün. Toz parmesan serpiştirin. Deniz tuzu ve kırmızı toz biber ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fırında Sütlü Kabak
geri
Fırında Sütlü Kabak
Karnabaharlı Pırasa Yemeği
ileri
Karnabaharlı Pırasa Yemeği