Fırında Çıtır Kabak
Atıştırmalık olarak dilediğiniz sos ile kullanabileceğiniz çubuk kabak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Yumurta
2 Kabak
2 yemek kaşığı Süt
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 kase Galeta Unu

Besin Öğeleri

186
Kalori
13g
Karbonhidrat
37g
Protein
49g
Yağ
  • 40 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta
  • 185 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Dilediğiniz sos ile kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kabakları parmak kalınlığında ve uzunluğunda dilimleyin. Bir kaseye yumurta kırın süt ilave ederek çırpın. Ayrı bir kasede galeta ununu ekleyin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Kabakları önce yumurta ardından galeta ununa buladıktan sonra yağlanmış fırın borcamına dizin ve önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Havuç
    1 çay bardağı Süzme Yoğurt
    1/2 çay bardağı Dövülmüş Ceviz
    4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    151
    Kalori
    35g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    50g
    Yağ

    Havuç Tarator

    Püf Noktası

    Dilerseniz havuç taratorun içerisine dövülmüş ceviz ekleyebilirsiniz. Üzerine pulbiber yakabilir, maydanoz ile süsleme ve eklemeler yaparak zenginleştirebilrsiniz. 

    • 15 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Az malzeme çok lezzet..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Havuçları güzelce yıkayıp rendeleyelim. Rendelenmiş havuçları bir tavada yumuşayana kadar kavuralım. Pişince altını kapatıp soğumaya bırakalım.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kasede süzme yoğurdu,tuzu ve isteğe göre dövülmüş cevizi iyice karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ilıyan ,soğuyan havuçları servis tabağına alıp üzerine yoğurtlu karışımdan ekleyelim. Servis edelim. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4/1 adet Lahana orta boy
    300 gr Kıyma
    1 adet Kuru Soğan
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    2 su bardağı Sıcak Su
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber

    Besin Öğeleri

    118
    Kalori
    34g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    49g
    Yağ

    Kapuska

    Püf Noktası

    Lahana seçerken sarma yapmak için alıyorsanız, bastırınca yumuşak olan lahanaları tercih edin, eğer yemek yapmak için alıyorsanız, sert olan lahanaları da tercih edebilirsiniz.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Lahanayı yıkayın ve yemeklik olarak doğrayın. Soğanı ince ince, küp küp doğrayın ve bir kenara alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Tencereye zeytinyağını ve tereyağını alın, tereyağı erir erimez içerisine doğradığınız soğanı atın ve pembeleşene dek kavurun.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu salıp tekrar çekene dek kavurun.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ardından salçayı ekleyin ve yaklaşık 2 dakika daha kavurmaya devam edin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Lahanaları ve 1 su bardağı kaynar suyu tencereye ilave edip, kapağını kapatın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Lahanalar yumuşamaya başlayınca, içerisine baharatlarını ve kalan bir bardak daha suyu ekleyin.

    7

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tencereyi orta ateşe alın ve lahanalar iyice yumuşayıp, sularını çekene kadar pişirin.

    8

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Piştikten sonra servis tabağına alın, üstünü yoğurt ve toz kırmızı biberle süsleyip, sıcak olarak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fırında Sütlü Kabak
geri
Fırında Sütlü Kabak
Karnabaharlı Pırasa Yemeği
ileri
Karnabaharlı Pırasa Yemeği