Fırında Bütün Tavuk
Nar gibi kızarmış, lokum gibi pişmiş bir lezzet.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Bütün Tavuk
1 dal Biberiye
1 dal Defne Yaprağı
1 çay kaşığı Tane Karabiber
1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 tatlı kaşığı Limon Suyu
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

465
Kalori
9g
Karbonhidrat
18g
Protein
73g
Yağ
  • 60 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Tavuğun aromasını arttırmak için; fırın tepsisine havuç, patates, pancar gibi sebzelerde ilave edebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 tatlı kaşığı limon suyu ve 1 er çay kaşığı tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın. 1 adet bütün tavuğu fırına vereceğiniz tepsiye alın. Hazırladığınız tereyağlı karışım ile tavuğun derisini tamamen ovun.

2

ADIM

Tamam
15 dk

İç kısmına elma dilim kesilmiş soğan ve patates ile birlikte 1 adet defne yaprağı ve bir dal taze biberiye yerleştirin. Kalan patates ve soğanları da tavuğun yanına yerleştirdikten sonra üzerlerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin.

3

ADIM

Tamam
30 dk

Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Sıcak servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 gr Tavuk Kuşbaşı
    400 gr Mantar
    2 Soğan
    2 Domates
    2 Sivri Biber
    Yarım çay bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    169
    Kalori
    19g
    Karbonhidrat
    35g
    Protein
    46g
    Yağ

    Tavuklu Mantar Sote

    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tavuk ve mantarın buluşması!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tavaya sıva yağ ile birlikte kuşbaşı tavukları ekleyip, suyunu bırakıp çekene kadar pişirin. Ardından ayrı bir tavaya biraz daha yağ ilave edip mantarları ve soğanları ekleyip kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    İncecik doğranmış sivri biberleri ve domatesleri ekleyip karıştırın ve baharatlarını ilave edip ağır ateşte sebzeler yumuşayana dek kavurun. Diğer tavada pişmiş tavukları da tavaya ekleyerek 3-4 dk kadar daha kavurup ateşten alın. Sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 su bardağı Ekmek Kırıntısı
    1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 tatlı kaşığı Zerdeçal
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 tatlı kaşığı Kimyon
    1 su bardağı Un
    2 adet Yumurta
    1/3 çay bardağı Su
    3 adet Tavuk Göğüsü

    Besin Öğeleri

    258
    Kalori
    22g
    Karbonhidrat
    45g
    Protein
    33g
    Yağ

    Fırında Çıtır Tavuk

    • Acılı
    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Tavuk göğüslerini orta kalınlıkta şeritler olacak şekilde kesin.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Pane kaplamasını hazırlamak için ekmek kırıntılarını toz kırmızı biber, zerdeçal, tuz ve kimyonla bir kasede karıştırın ve kenara alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İlk kaplaması için önce tavukları una bulayın. Fazla ununu hafifçe silkeleyin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ardından 2 yumurta ve 1/3 çay bardağı suyu karıştırdığınız harca bulayın.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Son olarak hazırlamış olduğunuz baharatlı pane karışımına bulayın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ardından yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirin. Tavuk parçaları bitene dek kaplama ve paneleme aşamalarını tekrar edin.

    7

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    180 derece önceden ısıtlmış fanlı fırında 15 dakika pişirin. Ardından tavuk parçalarını ters çevirip bir 10-15 dakika daha kontrollü olarak pişirin.

    8

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Fırından çıkardıktan sonra sıcak olarak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kavurmalı Pide
geri
Kavurmalı Pide
Karışık Pizza
ileri
Karışık Pizza