Fırında Brokoli
Bu yeşil minik ağaç benzeri sebzeleri haşlamadan kolayca sadece baharat ve biraz yağ ile fırınlayarak besleyici ve doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

700 gram Brokoli
1 Limon Suyu
1 tatlı kaşığı Sarımsak Tozu
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
3-4 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

39
Kalori
40g
Karbonhidrat
52g
Protein
8g
Yağ
  • 30 dk
  • 5 - 5 Kişilik
  • Kolay
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Çocuklarınıza sebzeyi sevdirmnin bir yolu olabilir :)

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Brokolileri bol suda yıkayın. Dilediğiniz boyutta kullanabilirsiniz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Bir kasede karabiber, tuz, limon suyu, zeytinyağı, kırmızı toz biber ve sarımsak tozunu iyice karıştırın.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine brokolileri dizip üzerine bir kaşık ile hazırladığınız baharatlı harcın tamamını gezdirin. Fırınlayın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kuru Soğan
    1 bağ Semizotu
    1 yemek kaşığı Bulgur
    4 yemek kaşığı Zeytinyağı
    4 Domates
    Yarım çay bardağı Sıcak Su

    Besin Öğeleri

    59
    Kalori
    49g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    36g
    Yağ

    Zeytinyağlı Semizotu

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Zeytinyağlı serin bir ara sıcak olarak kullanarak sofranızın lezzet sınırını artırın. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Semizotlarını ayıklayın ve bol suyla yıkayın. Yıkadığınız semizotlarını iri parçalar halinde kesin. Kestiğiniz semizotlarını iyice durulayın. Soğanı küp küp yemeklik doğrayın. Tencereyi ısıtın. Isıttığınız tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağını ilave edin. Soğanları hafifçe kavurun. Domatesleri rendeleyin ve soğanla beraber pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Semizotlarını ekleyin ve karıştırın. Sıcak suyu ilave edin ve kaynayınca bulguru ekleyin. Yemeğin altını kısın ve en son kalan 2 yemek kaşığı zeytinyağını da ekleyip bulgurlar şişene kadar pişirin. Soğuk veya sıcak servis edin Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Erişte Makarna
    1 su bardağı Su
    1 adet Kabak
    1 adet Havuç
    2 adet Sarımsak
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 su bardağı Yoğurt
    2 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 tatlı kaşığı Tereyağı
    1 tatlı kaşığı Pul biber
    2/1 dal Yeşil Soğan

    Besin Öğeleri

    124
    Kalori
    78g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    7g
    Yağ

    Yoğurtlu Erişte Salatası

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    1 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtıp erişteleri tavaya alın. Karıştırarak hafifçe renk alana dek kısık-orta ateşte kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    İstediğiniz rengi aldıktan sonra oda sıcaklığında veya sıcak suyu üzerine ekleyin. Kapağını kapatıp ocağı kısın ve suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu tamamen çekince demlenmesi için kenara alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Havucu soyun. Kabakla birlikte geniş bir kaseye rendeleyin. Ellerinizde bastırarak fazla suyunu sıkıp dökün.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İnce ince doğrayıp püre haline getirdiğiniz sarımsak ve kalan zeytinyağı ile tavada kabak ve havuç rendesini soteleyin. Hafif renk alması ve pişmesi için 5-6 dakika yeterli olacatır.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Erişte ve sebze harcını birleştirin. Eğer hala ılık veya sıcaksa, soğuması için dinlendirin.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Soğuyan karışıma yoğurt, mayonez, tuz ve karabiberi ekleyip güzelce karıştırın.

    7

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tereyağını pul biberle birlikte sos tavasında ısıtın. Rengi iyice kızarıp köpüklenmeye başlayınca ocaktan alın.

    8

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Servis tabağına aldığınız erişte salatanızın üzerine tereyağlı sostan dökün, üzerine ince ince kıydığınız taze soğanı serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Şehriyeli Çorba
geri
Şehriyeli Çorba
Fırında Kaşarlı Sebze
ileri
Fırında Kaşarlı Sebze