Fırında Brokoli
Bu yeşil minik ağaç benzeri sebzeleri haşlamadan kolayca sadece baharat ve biraz yağ ile fırınlayarak besleyici ve doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

700 gram Brokoli
1 Limon Suyu
1 tatlı kaşığı Sarımsak Tozu
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
3-4 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

39
Kalori
40g
Karbonhidrat
52g
Protein
8g
Yağ
  • 30 dk
  • 5 - 5 Kişilik
  • Kolay
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Çocuklarınıza sebzeyi sevdirmnin bir yolu olabilir :)

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Brokolileri bol suda yıkayın. Dilediğiniz boyutta kullanabilirsiniz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Bir kasede karabiber, tuz, limon suyu, zeytinyağı, kırmızı toz biber ve sarımsak tozunu iyice karıştırın.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine brokolileri dizip üzerine bir kaşık ile hazırladığınız baharatlı harcın tamamını gezdirin. Fırınlayın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 su bardağı Kırmızı Mercimek
    3 su bardağı Su
    1,5 su bardağı İnce Bulgur
    2 Kuru Soğan
    1 çay bardağı Zeytinyağı
    1 yemek kaşığı Biber Salçası
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    5 adet Taze Soğan
    1/2 demet Maydanoz
    1,5 tatlı kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Pul biber
    1 çay kaşığı Kimyon
    1 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    291
    Kalori
    54g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    33g
    Yağ

    Tam Kıvamında Mercimekli Köfte

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Mercimeğin haşlama suyunu duruma göre azaltıp arttırabilir köfte karışımına macun kıvamına gelmesi için yoğurma işlemi esnasında gerekirse azar azar ılık su ekleyebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Bol suda yıkadığınız kırmızı mercimeği sıcak suda kaynatın. Suyunu çekmeye yakın ince bulguru ekleyin, mercimeği ocaktan alın.Üzerine ince bulguru ekleyin.Kapağını kapattığınız tencerede ince bulguru şişmesi için mercimekle birlikte 15 dakika kadar bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Zeytinyağını bir tavada kızdırın.Kuru soğanları küçük küpler halinde doğrayın ve tavaya aktarın.Doğradığınız soğanları 5 dakika kadar kavurun. Sırasıyla; biber salçası, domates salçası, tuz, pul biber ve kimyonu ekleyin. Soğanlı karışımı 3- 4 dakika kadar kavurun.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Şişen bulgurlu ve mercimekli harca salçalı, soğanlı harcı ekleyin. Taze soğanları ve maydanozu ince ince kıyın. Doğranmış yeşillikleri ilave edin. Malzemeleri yoğurmaya başlayın.Tüm malzemeyi özleşene kadar yoğurun.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve avuç içinizde sıkarak şekil verin.Servis tabağına aldığınız mercimekli köfteleri arzu ettiğiniz yeşilliklerle servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Kereviz
    2 Adet Havuç
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Adet Domates
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1/2 Çay Kaşığı Tuz
    Yarım Adet Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    220
    Kalori
    24.32g
    Karbonhidrat
    2.93g
    Protein
    12.57g
    Yağ

    Lezzeti Kendisinde Saklı: Kereviz Yemeği

    Püf Noktası

    Kereviz yemeğinizi isterseniz portakal suyundan yapabilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kış yemeklerinin başında gelen Kereviz Yemeği; sağlıklı oluşu ve düşük kalori miktarı nedeniyle sıklıkla tercih edilmelidir. Çok farklı pişirme yöntemleri ve çeşitleri olan kereviz yemeğinin, bugün ege usülü olarak yapımını sizlerle birlikte paylaşacağız.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kerevizi iyice temizledikten sonra büyükçe küpler halinde doğruyoruz. Havuçları halkalar halinde soğanı ise yemeklik olarak doğruyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Bütün malzemeleri tencereye alıyoruz, zeytinyağı, yarım limonun suyu, tuz ekliyoruz. Üzerine de küp küp doğranmış domatesler eklenir. Son olarak suyunu ekliyoruz ve orta ateşte ağzı kapalı bir şekilde pişirmeye bırakıyoruz. Havuç ve kereviz yumuşadıktan sonra yemeğizi servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Çiğdem Büyüksoy
    Çiğdem Büyüksoy

    tadı da görünüşü kadar harika oldu ellerinize sağlık

    Ayla Demir
    Ayla Demir

    Bayıldım , elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Şehriyeli Çorba
geri
Şehriyeli Çorba
Fırında Kaşarlı Sebze
ileri
Fırında Kaşarlı Sebze