Fettuccine Alfredo
İtalyan işi bir makarna tarifine ne dersiniz? Fettuccine Alfredo tarifimiz ile İtalyan bir Chef'e dönüşebilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Paket Yumurtalı Fettuccine Makarna
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
300 Gram Tavuk Göğüsü
100 Gram Mantar
3 Diş Sarımsak
1 Su Bardağı Krema
1/4 Demet Fesleğen
1/2 Su Bardağı Parmesan Peyniri Rendesi
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1/4 Çay Kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

289
Kalori
50.95g
Karbonhidrat
10.39g
Protein
3.79g
Yağ

Püf Noktası

Makarnanın şoklanması ve pişirme sürecine uyum sağlaması bir tatlı kaşığı zeytinyağı ve bir çay kaşığı tuzu eklediğiniz suyu iyice kaynatmalısınız.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 30 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

İtalyan işi bir makarna tarifine ne dersiniz? Fettuccine Alfredo tarifimiz ile İtalyan bir Chef'e dönüşebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Derin bir tencerede zeytinyağı ve tuz ilave ettiğiniz suyu kaynatın. Fettuccine makarnaları ekleyip, istediğiniz sertlik derecesinde yaklaşık 8-12 dakika haşlıyoruz.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Mantarları ikiye kesip enine ince ince kesin, bir tavada sote edin. Kremayı ilave edin, tuz ve biberi ekleyin.Krema bir taşım kaynatın, tuz, karabiber ve muskat cevizi rendesini ilave edin. Küp küp doğradığınız tavukları 1 çorba kaşığı tere yağında kavurun. Sarımsakları koyup 2 dk kavurun.Peynirin yarısını da koyarak sosu kaynatmadan ısıtın. Haşlayıp, süzdüğünüz fettuccinileri ilave edip, sosla iyice karıştırın. Kalan peynirleri üzerine serpip servis yapın. Afiyet olsun...

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

bayıldım ellerinize sağlık

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Yumurtalı Fettuccine Makarna
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    300 Gram Tavuk Göğüsü
    100 Gram Mantar
    3 Diş Sarımsak
    1 Su Bardağı Krema
    1/4 Demet Fesleğen
    1/2 Su Bardağı Parmesan Peyniri Rendesi
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber
    1/4 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    289
    Kalori
    50.95g
    Karbonhidrat
    10.39g
    Protein
    3.79g
    Yağ

    Fettuccine Alfredo

    Püf Noktası

    Makarnanın şoklanması ve pişirme sürecine uyum sağlaması bir tatlı kaşığı zeytinyağı ve bir çay kaşığı tuzu eklediğiniz suyu iyice kaynatmalısınız.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İtalyan işi bir makarna tarifine ne dersiniz? Fettuccine Alfredo tarifimiz ile İtalyan bir Chef'e dönüşebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Derin bir tencerede zeytinyağı ve tuz ilave ettiğiniz suyu kaynatın. Fettuccine makarnaları ekleyip, istediğiniz sertlik derecesinde yaklaşık 8-12 dakika haşlıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Mantarları ikiye kesip enine ince ince kesin, bir tavada sote edin. Kremayı ilave edin, tuz ve biberi ekleyin.Krema bir taşım kaynatın, tuz, karabiber ve muskat cevizi rendesini ilave edin. Küp küp doğradığınız tavukları 1 çorba kaşığı tere yağında kavurun. Sarımsakları koyup 2 dk kavurun.Peynirin yarısını da koyarak sosu kaynatmadan ısıtın. Haşlayıp, süzdüğünüz fettuccinileri ilave edip, sosla iyice karıştırın. Kalan peynirleri üzerine serpip servis yapın. Afiyet olsun...

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Irem Akdoğan
    Irem Akdoğan

    bayıldım ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Spagetti Makarna
    1 Orta Boy Kuru Soğan
    6 Orta Boy Domates
    6 Diş Sarımsak
    1 Avuç Taze Nane
    1 Avuç Taze Fesleğen
    1/2 Çay Kaşığı Tuz
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber
    1/2 Çay Kaşığı Kimyon
    1/2 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1/2 Çay Kaşığı Kuru Nane
    1/2 Çay Kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    424
    Kalori
    29.23g
    Karbonhidrat
    22.17g
    Protein
    23.75g
    Yağ

    Akdeniz Esintileri: Akdeniz Spagetti

    Püf Noktası

    Spagettileri haşladıktan sonra soğuk suyun altına kesinlikle tutmayınız.

    • 30 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Herkesin severek tükettiği yemeklerin başında gelen Spagetti’yi küçük dokunuşlarla yepyeni bir lezzete dönüştürmek mümkün.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir tencerenin içerisine su alınır ve spagettiler kırılmadan tencereye aktarılır. Su kaynadıktan sonra içerisine bir tutam tuz eklenir. Makarnalar olduktan sonra süzgece alınır. Bu aşamada soğuk su ile kesinlikle temas etmiyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kuru soğanın kabukları soyulduktan sonra yemeklik olarak doğranır. Sarımsakları rendenin küçük tarafı ile rendeliyoruz. Keza aynı şekilde domatesleri de rendeliyoruz. Bir tencerenin içerisine zeytinyağı alınır soğanlar ve sarımsaklar pembeleşinceye kadar kavrulur.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ardından rendelenmiş domatesi ekliyoruz. Domatesler iyice sos kıvamına geldikten sonra nane ve diğer baharatlar eklenir.Spagetti sosa eklenir bir taşım karıştırılarak pişirildikten sonra ocaktan alınır ve servis edilir. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ezogelin Çorbası
geri
Ezogelin Çorbası
Fırında Kaşarlı Domates
ileri
Fırında Kaşarlı Domates