Fazla Söze Gerek Yok: Yumurta Dolması
Yumurta Dolması; pratik malzemeleri ve yapımı ile mutfağınızda önemli bir yere sahip olacaktır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

10 Adet Yumurta
1 Avuç Yaprak Maydanoz
1/2 Çay Kaşığı Tuz
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1/2 Çay Kaşığı Pul biber
1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Tatlı Kaşığı Hardal
1 Tatlı Kaşığı Mayonez

Besin Öğeleri

261.5
Kalori
11.93g
Karbonhidrat
17.73g
Protein
15.45g
Yağ

Püf Noktası

Yumurtalar çok fazla haşlanmamalıdır. En fazla 10 dakaika haşlanmalıdır.

  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 20 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Yumurta Dolması; pratik malzemeleri ve yapımı ile mutfağınızda önemli bir yere sahip olacaktır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

10 adet yumurta 10 dakika kadar haşlıyoruz. Yumurtaların kopuklarını soyduktan sonra ortadan ikiye bölüyoruz. Yumurtanın sarısını kaşıkla yumurtadan ayırıyoruz. Yumurta sarılarını, ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, pul biber ile iyice harmanlıyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Hazırlanan karışımımızı tekrardan yumurtanın beyazının içerisine dolduruyoruz. Çok sıkışık bir biçimde dolduruyoruz. Bir tencerenin içerisine sıvı yağını alıyoruz ve iyice kızdırıyoruz. Yağ kızdıktan sonra yumurtaları sırt tarafına oturtarak kızartıyoruz. Altın sarısı renge ulaştıktan sonra servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Fazla söze gerek yok sahiden elinize sağlık çok kolay yapması

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Top Burrata Peyniri
    20 Adet Cherry Domates
    1 Çay Bardağı Kuru Domates
    20 Adet Siyah Zeytin
    1 Bağ Fesleğen
    1 Diş Sarımsak
    4 Dal Taze Kekik
    Dilediğiniz Bir Ekmek
    Zeytinyağı
    Tuz
    Karabiber

    Besin Öğeleri

    550
    Kalori
    64g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    25g
    Yağ

    Burrata Peynirli Bruschetta

    • 35 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Brunchlarınız için harik bir alternatif! Dostlarınızın da çok seveceği bu lezzet, görünüşüyle de kendine hayran bırakıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Domatesleri kekikler ile beraber zeytinyağlayıp bir fırın kabına alın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ekmeklerinizi dilimleyip bir ızgara tavada arkalı önlü kızartın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir rondoda kuru domateslerinizi, ayıkladığınız zeytinleri, kekik ve zeytinyağı ile beraber ezme haline getirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Burrata peynirizi bir kasede hafif tuzlayıp çatal ile iyice ezin. Kızaran ekmeklerinizin üzerine önce aroma vermesi için sarımsak sürün ardından kuru domatesli zeytin ezmesinden ve burrata ezmesinden sürün. Üzerine taze fesleğen ve fırınladığınız cherry domatesleri de dizerek servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    150 Gram (1 Kase) Kavurma
    2 Adet Sandviç Ekmeği
    1 Yemek Kaşığı Margarin
    1/2 Adet Domates
    1 Adet Biber
    Yarım Demet Maydanoz
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    452
    Kalori
    40.53g
    Karbonhidrat
    19.4g
    Protein
    23.22g
    Yağ

    Günün Her Saatinde: Kavurmalı Tost

    Püf Noktası

    Tostunuzda isterseniz kaşar peyniri, domates ve biber gibi ürünlerde kullanabilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kavurmayı sevmeyenimiz pek azdır... Hele birde bayram kavurması ise yemede yanında yat.. Türk aperatif mutfak kültürünün değişmez lezzeti olan tost ile kavurma ile birleştirildiğinde lezzet giderek katlanmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ekmeği tost makinesinde ısıtıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ekmek ısındıktan sonra arasına kavurmayı koyuyoruz. Üzerine halkalar doğranmış domates, tuz ve ince kıyılmış maydanozu ekliyoruz ve tost makinesini kapatıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ekmek iyice gevrek olduktan sonra ekmeği arkalı önlü yağlıyoruz. 1 dakika daha tost makinesinde beklettikten sonra tostumuz servise hazırdır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İkinci Bir Tabak: Köri Soslu Tavuk
geri
İkinci Bir Tabak: Köri Soslu Tavuk
İzmir’in Sembolü: Kumru
ileri
İzmir’in Sembolü: Kumru