Fazla Söze Gerek Yok: Yumurta Dolması
Yumurta Dolması; pratik malzemeleri ve yapımı ile mutfağınızda önemli bir yere sahip olacaktır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

10 Adet Yumurta
1 Avuç Yaprak Maydanoz
1/2 Çay Kaşığı Tuz
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1/2 Çay Kaşığı Pul biber
1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Tatlı Kaşığı Hardal
1 Tatlı Kaşığı Mayonez

Besin Öğeleri

261.5
Kalori
11.93g
Karbonhidrat
17.73g
Protein
15.45g
Yağ

Püf Noktası

Yumurtalar çok fazla haşlanmamalıdır. En fazla 10 dakaika haşlanmalıdır.

  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 20 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Yumurta Dolması; pratik malzemeleri ve yapımı ile mutfağınızda önemli bir yere sahip olacaktır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

10 adet yumurta 10 dakika kadar haşlıyoruz. Yumurtaların kopuklarını soyduktan sonra ortadan ikiye bölüyoruz. Yumurtanın sarısını kaşıkla yumurtadan ayırıyoruz. Yumurta sarılarını, ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, pul biber ile iyice harmanlıyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Hazırlanan karışımımızı tekrardan yumurtanın beyazının içerisine dolduruyoruz. Çok sıkışık bir biçimde dolduruyoruz. Bir tencerenin içerisine sıvı yağını alıyoruz ve iyice kızdırıyoruz. Yağ kızdıktan sonra yumurtaları sırt tarafına oturtarak kızartıyoruz. Altın sarısı renge ulaştıktan sonra servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Fazla söze gerek yok sahiden elinize sağlık çok kolay yapması

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 çay bardağı Un
    1 çay bardağı Galeta Unu
    1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
    1 Karnabahar
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    2 adet Yumurta
    1 çay bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    32
    Kalori
    38g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    45g
    Yağ

    Karnabahar Köftesi

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sebzeli köftelerin en güzellerinden hem köfte hem etsiz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Karnabaharları yıkayıp ayıklayın ve derin bir tencerede üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlanan karnabaharları ve diğer tüm malzemeleri birleştirip yoğurun. Şekiller vererek kızgın yağda kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Adet Patates
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Su Bardağı Süt
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    1/2 Kase Kaşar Peyniri Rendesi isteğe bağlıdır.

    Et Yemeklerinin Vazgeçilmezi: Patates Püresi

    Püf Noktası

    Daha yumuşak bir tat elde etmek isterseniz yarım kase kaşar peyniri rendeleyip tencereye ekleyebilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Et yemeklerinin yanında görmeye alıştığımız ama her yemeğin yanına yumuşacık lezzetiyle eşlik edebilen Patates Püresi’ni bu tarifle, çok fazla zaman harcamadan kolay bir şekilde sofralarınızda misafirlerinize sunabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patatesleri büyük bir tencerede haşlayıp süzdürün. Kabuklarını soyduğunuz patatesleri bir kap içerisinde püre kıvamına gelene kadar ezin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tencere içerisine aldığınız hala sıcak olan püre kıvamındaki patateslerin üzerine sütü ekleyin ve karıştırın, ardından tereyağı, tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın. Pürüzsüz kıvam alana kadar mikser yardımıyla karıştırabilirsiniz. Patates püreniz hazır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İkinci Bir Tabak: Köri Soslu Tavuk
geri
İkinci Bir Tabak: Köri Soslu Tavuk
İzmir’in Sembolü: Kumru
ileri
İzmir’in Sembolü: Kumru