- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 Çay Bardağı Süzme Yoğurt | |
| 1 Çay Bardağı Mayonez | |
| 1/2 Demet Yeşil Soğan | |
| 1/3 Demet Dereotu | |
| 10 Yaprak Fesleğen | |
| 1 Diş Sarımsak | |
| 1 Çay Kaşığı Karabiber |
Püf Noktası
Bütün malzemelerin lezzetlerinin birbirine karışabilmesi için minimum 30 dakika buzdolabında bekletmeniz önerilir.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Fast food zincirlerinde patates kızartmasının yanında hayatımıza giren Ranch Sos, birçok yemeğin ve aperatif lezzetin yanına yakışan bir lezzet.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Bir karıştırma kabına aldığınız yoğurt ve mayonezi iyice çırpın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Fesleğen, dereotu, yeşil soğanı çok ince olacak şekilde kıyın ve yoğurtlu karışıma sarımsak ve karabiberle birlikte ekleyin ve karışın. Sosunuz hazır! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
2,5 su brd. İnce Bulgur 1 Soğan 1 çrb. kaşığı Biber Salçası 3-4 dal Taze Soğan 1 demet Kıyılmış Maydanoz 1 çay brd. Sıvı Yağ 1/2 çay brd. Nar Ekşisi Besin Öğeleri
181Kalori32,9gKarbonhidrat4,6gProtein4gYağÇiğ Köfte
Püf Noktası
İçine eklenen soğanların çok ince doğranmış olması gerekmektedir.
Mutfak:Malzemeler
-
2,5 su brd. İnce Bulgur
-
1 Soğan
-
1 çrb. kaşığı Biber Salçası
-
3-4 dal Taze Soğan
-
1 demet Kıyılmış Maydanoz
-
1 çay brd. Sıvı Yağ
-
1/2 çay brd. Nar Ekşisi
Hazırlanışı
Tabanı tırtıklı bir çiğ köftesi tepsisi kullanmanız gerektiğini unutmayın.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkİnce bulguru geniş bir kaba alalım. İçine çok ince doğranmış soğanları , domatesleri ve biber salçasını ekleyerek ince bulgur özleşene dek yoğuralım.
2ADIM
Tamam15 dkBaharatları, tuzu, nar ekşisini, sıvı yağı ilave edip bulgurlar yumuşayana dek arada bir su serperek yoğurmaya devam edelim. Kıyılmış maydanozu ve taze soğanları ilave edip kısa bir süre daha yoğuralım. Şekil verip marul ve roka yapraklarıyla servis edelim.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Göçmen Böreği de Derler ; Dızlama
Mutfak:Malzemeler
-
1,5 su bardağı Ilık Süt
-
1 su bardağı Ilık Su
-
1 paket Yaş Maya
-
1 çay bardağı Sıvı Yağ
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
6,5 su bardağı Un
-
2 Yumurta
-
2 tatlı kaşığı Susam
-
2 tatlı kaşığı Çörek Otu
Hazırlanışı
Su ve süt muhakkak ılık olmalıdır.
Adımlar
1ADIM
TamamdkSu, süt, şeker ve mayayı alın karıştırın 5 dakika bekletiyoruz.Sıvı yağ, tuz ilave ederek harmanlayın unu yavaş yavaş ekliyoruz.Hafif ele yapışacak bir hamur elde edin. Yarım saat ağzı kapalı mayalamaya bırakın. Mayalanan hamuru elimizle tekrar yoğuruyoruz.4 eşit parçaya bölün ve her böldüğümüz parçayı da 4 eşit parçaya bölün.
2ADIM
TamamdkElimizle bastırarak iç harç koyun. Yuvarlayıp yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Sosu için bir kaba yumurta, yağ, susam ve çörek otunu atıp karıştırın.Bezelerin üzerine elinizle bastırın.her yerine değecek şekilde sosunuzu dökün.
3ADIM
Tamamdk10 dakika kadar tepside mayalamaya bırakın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 ile 35 dakika arası pişirin. Üzerini örtüp 5 dakika dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)