Farklı Aperatif Arayanlara: Patates Kroket
Davetlerinizde sofranızı süsleyecek lezzetler arıyorsanız Patates Kroket sizin için çok güzel bir seçenek olacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Adet Patates
2 Adet Yumurta Sarısı
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Kase Kaşar Peyniri Rendesi
1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
60 gr Tereyağı
2 Adet Yumurta Akı
Kızartmak İçin
Galeta Unu
Un
Sıvı Yağ

Püf Noktası

Harcınızın çok sıvı olmaması gerekmektedir, eğer sıvı olursa bir kaşık un ekleyerek kıvamını yoğunlaştırabilirsiniz. Kızartırken yağınızın kızmış olmasına dikkat edin, yoksa patates kroketlerin şekli bozulur ve dağılır.

  • Baharatlı
  • Acılı
  • Glutenli
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Davetlerinizde sofranızı süsleyecek lezzetler arıyorsanız Patates Kroket sizin için güzel bir seçenek olacak. Sıcak sıcak sunacağınız Patates Kroketleri, Ranch Sos veya acı sevenler için Acılı Thai sosuyla  lezzetlendirebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Patatesleri kabuklarıyla haşlayın, haşlandıktan sonra kabuklarını soyduğunuz patatesleri ezerek püre kıvamına getirin. Patateslere tereyağı, yumurta sarısı ve baharatları ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Ardından rendelediğiniz kaşar peynirini de ekleyip tekrar karıştırdıktan sonra harcınız hazır.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Hazırladığınız harçtan isterseniz elinizle şekil vererek isterseniz sıkma torbasından yardım alarak yuvarlak ya da silindir şeklini verin. 30 dakika buzlukta dinlendirip soğumasını bekleyin.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Dolaptan çıkarttıktan sonra her bir parçayı sırasıyla un, yumurta ve galeta ununa bulayıp, tencerenize koyduğunuz bol kızmış yağda kızartın, çevreleri tamamen kızarana kadar kızartmaya devam edin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Tavuk Parçaları
    3 Yumurta
    1,5 su bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    306
    Kalori
    2,7g
    Karbonhidrat
    12,7g
    Protein
    22,7g
    Yağ

    Çıtır Tavuk

    Püf Noktası

    Pane harç yerine kendi yaptığınız harçları da kullanabilirsiniz. Örneğin baharatlı cipsleri robottan geçirerek. 

    • 40 dk
    • 3 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Diğer ve sos & meze tariflerimize girerek çıtır tavuk içi dilediğiniz sos çeşitlerine bakabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Parmak boyundaki kemiksiz tavuk etlerini güzelce yıkayın. Bir kaseye yumurtayı kırın, başka bir kaseye ise pane harcını ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    İyice yıkanmış tavukları kurulayın ve ilk olarak yumurtaya ardından pane harcına bulayarak derin tencerede kızgın yağda nar gibi kızarana kadar pişirin. Pişen çıtır tavuklarınızı patates ve sos eşliğinde servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kavanoz Garnitür Konservesi
    3 yemek kaşığı Mayonez
    3 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    255
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    55g
    Yağ

    Mayonezli Amerikan Salatası

    • 10 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Konserve kullanmak yerine tek tek kızartarak veya haşlayarak kullanabilirsiniz.  

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Konserve garnitürü süzgeçe alın ve yıkayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Süzme yoğurdu ve mayonezi bir kasede karıştırın ve garnitürü katıp ezmeden harmanlayın. Porsiyonluk servis kaselerinde servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Acı Sevenler Müptelası Olacak: Chili Tai Sos
geri
Acı Sevenler Müptelası Olacak: Chili Tai Sos
Kendin Yap: Vişne Reçeli
ileri
Kendin Yap: Vişne Reçeli