Farklı Aperatif Arayanlara: Patates Kroket
Davetlerinizde sofranızı süsleyecek lezzetler arıyorsanız Patates Kroket sizin için çok güzel bir seçenek olacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Adet Patates
2 Adet Yumurta Sarısı
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Kase Kaşar Peyniri Rendesi
1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
60 gr Tereyağı
2 Adet Yumurta Akı
Kızartmak İçin
Galeta Unu
Un
Sıvı Yağ

Püf Noktası

Harcınızın çok sıvı olmaması gerekmektedir, eğer sıvı olursa bir kaşık un ekleyerek kıvamını yoğunlaştırabilirsiniz. Kızartırken yağınızın kızmış olmasına dikkat edin, yoksa patates kroketlerin şekli bozulur ve dağılır.

  • Baharatlı
  • Acılı
  • Glutenli
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Davetlerinizde sofranızı süsleyecek lezzetler arıyorsanız Patates Kroket sizin için güzel bir seçenek olacak. Sıcak sıcak sunacağınız Patates Kroketleri, Ranch Sos veya acı sevenler için Acılı Thai sosuyla  lezzetlendirebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Patatesleri kabuklarıyla haşlayın, haşlandıktan sonra kabuklarını soyduğunuz patatesleri ezerek püre kıvamına getirin. Patateslere tereyağı, yumurta sarısı ve baharatları ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Ardından rendelediğiniz kaşar peynirini de ekleyip tekrar karıştırdıktan sonra harcınız hazır.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Hazırladığınız harçtan isterseniz elinizle şekil vererek isterseniz sıkma torbasından yardım alarak yuvarlak ya da silindir şeklini verin. 30 dakika buzlukta dinlendirip soğumasını bekleyin.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Dolaptan çıkarttıktan sonra her bir parçayı sırasıyla un, yumurta ve galeta ununa bulayıp, tencerenize koyduğunuz bol kızmış yağda kızartın, çevreleri tamamen kızarana kadar kızartmaya devam edin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kase Ceviz İçi
    1 kase Beyaz Peynir
    125 gram Biber Salçası
    125 gram Domates Salçası
    1/2 su bardağı Zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı Kekik

    Besin Öğeleri

    68
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    31g
    Yağ

    Cevizli Peynirli Ezme

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 5 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Cevizleri bir mutfak robotunda 8-10 saniye kadar çok ince olmayacak şekilde çekin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Üzerine salçayı ve ufak parçalara ayırdığınız peyniri ekleyip güzelce karıştırın. Dilerseniz yoğurabilir veya bir spatulayla karıştırabilirsiniz.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Karışım homojen hale geldikten sonra üzerine kekik ve zeytinyağını ekleyin.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Tekrar karışım birleşinceye kadar yoğurun veya karıştırın. Dilediğiniz kadarını bir kavanoza alın, üzerine zeytinyağı koyun ve buzdolabında muhafaza edin.

    5

    ADIM

    Tamam
    dk

    Servis edeceğiniz kadarını tabağa alıp yayın üzerine zeytinyağı dökün. Arzuya göre ceviz ve kekik ekleyerek servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Avokado
    2 Tortilla Ekmeği
    1 Limon
    50 gr Peynir

    Besin Öğeleri

    216
    Kalori
    15,63g
    Karbonhidrat
    12,08g
    Protein
    12,02g
    Yağ

    Hafif mi Hafif Avokadolu Taco

    • 20 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hafif ve pratik lezzetler için bizden ayrılmayın..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Avokadoları geniş bir kaseye alın ve üzerine limon sıkın ve iyice ezilene kadar karıştırın. Bu sırada tortilla ekmelerini tavada veya fırında ısıtın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Isınan ekmeklere yarım ay şekli verip, içine avokadoyu ekleyin ardından dilediğiniz peyniri rendeleyip üzerine serpin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Acı Sevenler Müptelası Olacak: Chili Tai Sos
geri
Acı Sevenler Müptelası Olacak: Chili Tai Sos
Kendin Yap: Vişne Reçeli
ileri
Kendin Yap: Vişne Reçeli