- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
|
Sos İçin
|
|
| 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 Çay Kaşığı Toz Şeker | |
| 1 Çay Kaşığı Tuz | |
| 3 Adet Büyük Boy Domates | |
| 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası | |
| 2 Diş Sarımsak Rendesi | |
| 1 Çay Kaşığı Karabiber | |
| 1 Çay Kaşığı Kekik | |
|
Hamuru İçin
|
|
| 5,5 Su Bardağı Un | |
| 2 Yemek Kaşığı Yaş Maya | |
| 2 Su Bardağı Ilık Su | |
| 1 Çay Bardağı Ilık Süt | |
| 200 Gr. Kaşar Peyniri Rendesi | |
| 100 Gr. Mantar | |
| 2 Adet Kırmızı Kapya Biber | |
| 150 Gr. Sucuk |
Besin Öğeleri
344
Kalori
66g
Karbonhidrat
13g
Protein
21g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Sos İçin
Hamuru İçin
Hazırlanışı
Kendi tercihinize göre malzemelerde değişiklik yaparak da, evde bulunan malzemelerinizle nefis pizzalar yapabilirsiniz.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
50 dk
|
Derin ve geniş bir kabın içerisine zeytinyağı, ılık su ve süt, toz şeker ve mayayı koyun. Güzelce karıştırın. Ardından üzerine unu eleyerek azar azar ilave edip yoğurmaya başlayın. İçerisine tuzu da koyarak yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurun üzerini streç filmle yada nemli bir bezle hava almayacak şekilde örtün. Oda sıcaklığında 40 dakika mayalanmaya bırakın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Sos tenceresinde zeytinyağını ve sarımsakları hafifçe soteleyin.Üzerine rendelenmiş domatesler ve domates salçasını ekleyin. Güzelce karıştırırak pişirin. Üzerine toz şekeri de ekleyin.Kıvamı güzelce yoğunlaştığında tuz ve baharatlarını atarak ocaktan alın ve soğumaya bırakın. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Mayalanan hamuru üç eşit parçaya ayırın. Unlanmış tezgahın üzerinde borcamınızın ya da fırın tepsinizin boyutlarında açın. Ardından yağlanmış yuvarlak borcama, fırın tepsisine aktarın.Orta kısımlarına çatalla minik delikler atın. Bu şekilde pişerken çok kabarmayacak ve kalın bir hamur olmayacaktır.Bu hamuru 200 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 1o dakika kadar pişirin. |
|
4
ADIM Tamam
20 dk
|
Piştikten sonra fırından alıp üzerine sosunu sürün ve malzemelerini dizin Ardından tekrar fırına verin ve 10 dakika daha pişirin.Çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peynirlerini serpin. 5-10 dakika daha malzemeler yumuşayıp, peynir üzerinde iyice eriyene kadar pişirin. Çıkarıp kenarlarına dilerseniz fırça yardımıyla zeytinyağı sürerek servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Sıcacık Ekmek Kokusu Tüm Evinizi Sarsın: Evde Ekmek Yapımı
Püf Noktası
Hamurunuzu hem yoğurduktan hem de tepsiye dizdikten sonra birer saat bekletmeniz önerilmektedir.
Mutfak:Malzemeler
-
1,5 Su Bardağı Un
-
1/2 Su Bardağı Su
-
1/2 Adet Yumurta
-
1/2 Çay Bardağı Toz Şeker
-
1/2 Yemek Kaşığı Maya
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Doğal beslenmenin öneminin gün geçtikçe artmasıyla artık mutfağımızda hazır yiyeceklere çok fazla yer vermemeye başladık. Bu mis kokulu ekmek tarifiyle en çok tükettiğimiz besinlerden olan ekmeğinizi de evde kendiniz hazırlamaya başlayacaksınız.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkKüçük bir kasede mayayı ılık suyla karıştırın. Ardından yoğurma kabınıza tüm malzemeleri ekleyin ve hamuru yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üzerini örterek hamur mayalanıncaya kadar bekleyin.
2ADIM
Tamam10 dkMayalanan hamuru açarak aynı büyüklükte parçalara ayırın ve bu parçaları elinizde yuvarlayarak küçük toplar elde edin. Yağladığınız fırın tepsisine hamurları dizin. Biraz beklettikten sonra üzerine yumurta sarısı sürün ve üzeri kızarana kadar fırında pişirin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
Elif hanım yemek muhteşem lakin tam bir diyet düşmanı gibi haksız mıyım?
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 Su Bardağı Sıvı Yağ 3 Su Bardağı Un 1 Paket Toz Krem Şanti Üzeri İçin4 Yemek Kaşığı Toz Şeker Besin Öğeleri
642Kalori105.46gKarbonhidrat0.9gProtein23.36gYağHerkes Yapsın Diye: 3 Malzemeli Kurabiye
Püf Noktası
Arzunuza göre kurabiyelerinizin üzerine toz şeker ekleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
-
3 Su Bardağı Un
-
1 Paket Toz Krem Şanti
-
4 Yemek Kaşığı Toz Şeker
Hazırlanışı
Kolay bir kurabiye tarifi var mıdır? Diye düşünüyorsanız sorunuzun cevabı bu içerikte gizli. Sadece 3 malzeme ile yapabileceğiniz gayet lezzetli ve pratik kurabiye tarifimizle çaylarınızın yanı boş kalmasın.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkDerin bir kabın içerisine sıvı yağı alıyoruz. Üzerine elediğimiz un ve krem şantiyi ekliyoruz. Ardından iyice yoğuruyoruz.
2ADIM
Tamam5 dkKulak memesi kıvamına gelen hamuru merdana ile açıyoruz. Ardından yuvarlak bir kalıp yardımıyla kesiyoruz. Her bir kurabiyeyi toz şekere batırdıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsine diziyoruz.
3ADIM
Tamam20 dkÖnceden ısıtılmış 170 derecelik 20 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
az malzemeli çok tatlı bir kurabiye oldu
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)