- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 kg Kıyma | |
| 2 Soğan | |
| 3 diş Sarımsak | |
| 4 Domates | |
| 5-6 dal Kıyılmış Maydanoz | |
| 2 Yumurta | |
| Çeşitli Baharatlar | |
| Hamburger Ekmeği |
Besin Öğeleri
313
Kalori
49g
Karbonhidrat
17g
Protein
34g
Yağ
Püf Noktası
Dilerseniz içerisine domates sosu ve karamelize soğan ekleyerek taçlandırabilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Gurme damaklara layık bu hamburger, evde ellerinizle yapmanın, içine gerçekten neler koyduğunuzu bilmenin huzuruyla yiyeceklerinizden.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Domatesleri robotta iyice çekiyoruz. Sonra içerisine soğan , sarımsak ,maydanoz ve yumurtayı ilave edip içice çekmeye devam ediyoruz. Karışımı derin bir kaba çekip kıymaları ekleyip yoğuruyoruz. Daha sonra köftelere yuvarlak yatay şekiller veriyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
40 dk
|
Yağlı kağıt serili bir fırın kabına alıp pişiriyoruz . Dilerseniz ocakta yağda da kızartabilirsiniz. Hamburger ekmeklerini ikiye bölüp içine sos, turşu , dilim domates ekleyelim. En son pişen köfteleri ilave ediyoruz ve işte ev yapımı hamburgerlerimiz hazır. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 çay bardağı Mısır 4 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı 2 yemek kaşığı Sebze Çeşnisi 1 tatlı kaşığı Kekik 1 çay bardağı Tuz Besin Öğeleri
300Kalori44gKarbonhidrat7gProtein49gYağBaharatlı Patlamış Mısır
Mutfak:Malzemeler
-
1 çay bardağı Mısır
-
4 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı
-
2 yemek kaşığı Sebze Çeşnisi
-
1 tatlı kaşığı Kekik
-
1 çay bardağı Tuz
Hazırlanışı
Dilediğiniz başka baharatları da kullanarak patlamış mısır keyfinizi katlayabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dk3 yemek kaşığı ayçiçek yağını ince tabanlı bir tencereye aktarın. İçine mısırları ilave edip tencerenin kapağını kapatın ve mısırlarınızı patlatın.
2ADIM
Tamam5 dkİnce tabanlı derin bir tencereye yağı ekleyin. Yağın üzerine toz sebze çeşnisi ve diğer tüm baharatları ilave edin. İçinde yağ ve baharatlar bulunan tencereyi ocağın üzerine alın ve kısık ateşte 2-3 dakika ısıtıp ocaktan alın.
3ADIM
Tamam5 dkİçinde ısınmış baharat ve yağ bulunan tencerenin içine hemen patlamış mısırları ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın ve tüm mısırlar baharatlarla harmanlanana kadar tencereyi güzelce sallayın.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
4 Adet Avokado 4 Adet Jalapeno Biberi 1 Adet Büyük Domates 1 Adet Kırmızı Soğan 2 Adet Limon Suyu 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 3 Diş Sarımsak 1/4 Demet Kişniş 1/2 Çay Kaşığı Tuz 1/2 Çay Kaşığı Karabiber Acı Tatların Mutfağı Meksika’dan Adına Yakışır Bir Sos: Guacamole Sos
Püf Noktası
Sosu hazırladıktan sonra ağzını kapatarak bir cam kavanoza koyup, buzdolabında bekletmeniz gerekmektedir.
Mutfak:Malzemeler
-
4 Adet Avokado
-
4 Adet Jalapeno Biberi
-
1 Adet Büyük Domates
-
1 Adet Kırmızı Soğan
-
2 Adet Limon Suyu
-
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
3 Diş Sarımsak
-
1/4 Demet Kişniş
-
1/2 Çay Kaşığı Tuz
-
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Acısıyla meşhur Meksika mutfağının sosu da kendisine yakışacak acılıkta. Acı sevenleri her fırsatta mutfağa götürecek bu lezzetli tat, et yemeklerinizin yanına çok yakışacak!
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkJalapeno biberlerinin çekirdeklerini çıkartıp közleyin, ardından kabuklarını soyun ve soğumasını bekleyin.
2ADIM
Tamam15 dkAvokadonun içini çıkartıp bir çatal yardımıyla taneli olacak şekilde ezin. Ayrı bir kapta soğanı ve domatesi küçük boyutlarda küp küp doğrayın. Kişnişi ince ince doğrayın ve üzerine sarımsağı rendeleyin. Soğuyan biberleri de doğrayıp tüm malzemeleri avokadoyu da ekleyip karıştırın. Sosunuz hazır!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)