- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Pirinci nişastasından arındırana kadar yıkayın. Kabak, enginar ve havuçları soyup küp küp doğrayın. Dereotunu incecik kıyıp, soğanları yemeklik doğrayın. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Tencere de sıvı yağ ile havuçları ve soğanı kavurmaya başlayın. Üzerine.pirinçleri tencereye ekleyip, pirinçler parlak renk alana kadar kavurmaya devam edin. Ardından doğranmış enginarı ve kabağı ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin. |
|
3
ADIM Tamam
25 dk
|
Sonra sıcak suyun tamamını ekleyip, üstüne tuz, dereotu, karabiber, şeker ve limon suyunu ekleyerek tencerenin kapağını kapatın. Suyunu çekip pirinçler yumuşayana kadar ara ara karıştırarak pişirin. Piştikten sonra dinlendirip servis edin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
4 Beyaz Soğan 500 gram Kıyma 1 su bardağı İnce Bulgur 1 tatlı kaşığı Tuz 1 yemek kaşığı Nar Ekşisi 1 çay bardağı Su 1 çay kaşığı Baharat 1 yemek kaşığı Domates Salçası 1 yemek kaşığı Biber Salçası 1/2 su bardağı Su 1/2 su bardağı Sıvı Yağ Besin Öğeleri
147Kalori27gKarbonhidrat24gProtein49gYağSoslu Soğan Dolması
Mutfak:Malzemeler
-
4 Beyaz Soğan
-
500 gram Kıyma
-
1 su bardağı İnce Bulgur
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
1 yemek kaşığı Nar Ekşisi
-
1 çay bardağı Su
-
1 çay kaşığı Baharat
-
1 yemek kaşığı Domates Salçası
-
1 yemek kaşığı Biber Salçası
-
1/2 su bardağı Su
-
1/2 su bardağı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Yanına yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkSoğanların kabuğunu soyup, alt ve üst kısmından biraz keserek yumuşayana kadar tuzlu suda haşlayın ve ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakın. Soğanlar soğuduktan sonra nazikçe alttan üste doğru ittirip her bir katmanının düzgünce çıkarın.
2ADIM
Tamam15 dkİç harç için bir kaba kıyma, kuru soğan, ince bulgur, nar ekşisi, pul biber ve naneyi su ilave ederek yoğurun. Yoğurulan iç harcı katmanlarına ayrılmış soğanların içerisine doldurup, tencereye dizin.
3ADIM
Tamam30 dkSosu için, bir kasede domates ve biber salçalarını, sıvı yağ ve suyu karıştırıp dolmaların üzerine dökün. Önce harlı ateşte bir taşım kaynattıktan sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
1 adet Lavaş Ekmeği 2 adet Patates 5 adet Cherry Domates 1/2 adet Kırmızı Soğan 2 adet Salatalık Turşusu 2 yemek kaşığı Dereotu 1 yemek kaşığı Limon Suyu 2 diş Sarımsak 1 çay kaşığı Tuz 1 tatlı kaşığı Avokado 2 adet Salatalık Sos İçin1 su bardağı Yoğurt Besin Öğeleri
354Kalori45gKarbonhidrat15gProtein41gYağCacık Soslu Sebzeli Wrap
Mutfak:Malzemeler
-
1 adet Lavaş Ekmeği
-
2 adet Patates
-
5 adet Cherry Domates
-
1/2 adet Kırmızı Soğan
-
2 adet Salatalık Turşusu
-
1 su bardağı Yoğurt
-
2 yemek kaşığı Dereotu
-
1 yemek kaşığı Limon Suyu
-
2 diş Sarımsak
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 tatlı kaşığı Avokado
-
2 adet Salatalık
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkDoğranmış patateslerinizi 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin, daha sonra lavaşınızı ısıtın.
2ADIM
Tamam5 dkCacık sos için gereken tüm malzemeleri karıştırın.
3ADIM
Tamam5 dkLavaşınızın en altına cacık sosunuzdan sürün.
4ADIM
Tamam5 dkÜzerine patateslerinizi, soğanınızı, domatesinizi ve turşunuzu ekleyin.
5ADIM
Tamam5 dkDaha sonra isteğe bağlı avokado sosunuzu da ekleyin ve sarın.
6ADIM
Tamam5 dkİsterseniz tost makinesine 1-2 dakika basabilirsiniz, çok lezzetli olur.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)