- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Pirinci nişastasından arındırana kadar yıkayın. Kabak, enginar ve havuçları soyup küp küp doğrayın. Dereotunu incecik kıyıp, soğanları yemeklik doğrayın. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Tencere de sıvı yağ ile havuçları ve soğanı kavurmaya başlayın. Üzerine.pirinçleri tencereye ekleyip, pirinçler parlak renk alana kadar kavurmaya devam edin. Ardından doğranmış enginarı ve kabağı ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin. |
|
3
ADIM Tamam
25 dk
|
Sonra sıcak suyun tamamını ekleyip, üstüne tuz, dereotu, karabiber, şeker ve limon suyunu ekleyerek tencerenin kapağını kapatın. Suyunu çekip pirinçler yumuşayana kadar ara ara karıştırarak pişirin. Piştikten sonra dinlendirip servis edin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Kuru Soğan 1 bağ Semizotu 1 yemek kaşığı Bulgur 4 yemek kaşığı Zeytinyağı 4 Domates Yarım çay bardağı Sıcak Su Besin Öğeleri
59Kalori49gKarbonhidrat16gProtein36gYağZeytinyağlı Semizotu
Mutfak:Malzemeler
-
1 Kuru Soğan
-
1 bağ Semizotu
-
1 yemek kaşığı Bulgur
-
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
4 Domates
-
Yarım çay bardağı Sıcak Su
Hazırlanışı
Zeytinyağlı serin bir ara sıcak olarak kullanarak sofranızın lezzet sınırını artırın.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkSemizotlarını ayıklayın ve bol suyla yıkayın. Yıkadığınız semizotlarını iri parçalar halinde kesin. Kestiğiniz semizotlarını iyice durulayın. Soğanı küp küp yemeklik doğrayın. Tencereyi ısıtın. Isıttığınız tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağını ilave edin. Soğanları hafifçe kavurun. Domatesleri rendeleyin ve soğanla beraber pişirin.
2ADIM
Tamam20 dkSemizotlarını ekleyin ve karıştırın. Sıcak suyu ilave edin ve kaynayınca bulguru ekleyin. Yemeğin altını kısın ve en son kalan 2 yemek kaşığı zeytinyağını da ekleyip bulgurlar şişene kadar pişirin. Soğuk veya sıcak servis edin Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
250 gr Tavuk Kuşbaşı 400 gr Mantar 2 Soğan 2 Domates 2 Sivri Biber Yarım çay bardağı Sıvı Yağ Besin Öğeleri
169Kalori19gKarbonhidrat35gProtein46gYağTavuklu Mantar Sote
Mutfak:Malzemeler
-
250 gr Tavuk Kuşbaşı
-
400 gr Mantar
-
2 Soğan
-
2 Domates
-
2 Sivri Biber
-
Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Tavuk ve mantarın buluşması!
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkTavaya sıva yağ ile birlikte kuşbaşı tavukları ekleyip, suyunu bırakıp çekene kadar pişirin. Ardından ayrı bir tavaya biraz daha yağ ilave edip mantarları ve soğanları ekleyip kavurun.
2ADIM
Tamam15 dkİncecik doğranmış sivri biberleri ve domatesleri ekleyip karıştırın ve baharatlarını ilave edip ağır ateşte sebzeler yumuşayana dek kavurun. Diğer tavada pişmiş tavukları da tavaya ekleyerek 3-4 dk kadar daha kavurup ateşten alın. Sıcak servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)