En Meşhur Başlangıç: Paçanga Böreği
Kahvaltıdan öğle yemeğine, beş çayından akşam yemeklerine her sofrayı mis gibi kokusuyla, sıcacık eriyen kaşar peyniriyle muhteşem hale getiren Paçanga Böreğinin yapımı çok kolay ve pratik.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Adet Hazır Yufka
100 gr Pastırma
1 Kase Kaşar Peyniri Rendesi
1 Adet Domates
2 Adet Yeşil Biber
Kızartmak İçin
1 Su Bardağı Ayçiçek Yağı

Besin Öğeleri

504
Kalori
14g
Karbonhidrat
12g
Protein
74g
Yağ

Püf Noktası

Kızartma yaptıktan sonra böreklerin fazla yağını çekmesi için bir peçetenin üzerine alarak bekletin. Paçanga Böreğinin çok yağlı olmasını istemiyorsanız, 180 derecede fırında da pişirebilirsiniz.

Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kahvaltıdan öğle yemeğine, beş çayından akşam yemeğine her sofrayı mis gibi kokusuyla, sıcacık eriyen kaşar peyniriyle muhteşem hale getiren Paçanga Böreğinin yapımı çok kolay ve pratik. Elinizin altındaki malzemelerle yarım saatte hazırlayabileceğiniz Paçanga Böreği misafirlerinizi sofranızda mutlu etmenin en hızlı yollarından.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Pastırmaları ve biberleri küçük küçük dilimleyin, kaşarları rendeleyin ve soyduğunuz domatesleri küp küp doğrayın. Bütün malzemeleri bir kap içerisinde karıştırın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

3 yufkayı da üst üste koyup 8 eş parça elde edecek şekilde yufkalarınızı dilimleyin. Her bir börekte 3 yufka üst üste gelecek şekilde sırayla böreklerinizi sarmaya başlayın. Geniş olan tarafına iç harcınızı yerleştirin ve sarın. Yufkanızın uç kısmını suyla hafif ıslatırsanız, böreğiniz pişerken açılmaz.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Kızartma tavanıza sıvı yağı ekleyin ve yağ kızdıktan sonra börekleri kızartın. Paçanga Böreğiniz hazır, afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Orta Boy Patlıcan
    2 Adet Orta Boy Kabak
    2 Adet Orta Boy Kırmızı Biber
    10 Adet Kiraz Domates
    1 Kavanoz Pesto Sos

    Besin Öğeleri

    88
    Kalori
    15.23g
    Karbonhidrat
    4.21g
    Protein
    0.81g
    Yağ

    Hem Renkli Hem Sağlıklı: Izgara Sebze

    Püf Noktası

    Şişlere dizilmiş sebzelerinin üzerine arada sırada yağlamayı unutmayınız.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 1 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kim demiş vejeteryan bir şiş kebabı olmaz diye... Sebze ızgaraları rengarenk görüntüsü insanın içini kıbırtadırken iştahını da kabartmaktadır. Sağlıklı bir öğün olan sebze ızgaraları vegan ve diyette olanların için iyi bir öğün alternatifi sunmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kabak ve patlıcanların uç kısımlarını kopartarak iri halkalar halinde yuvarlak olarak doğruyoruz. Ortadan ikiye kesilerek çekirdekleri çıkartılan kırmızı biberleri iri halde doğruyoruz. Çeri domatesleri sap kısımlarını çıkartıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bütün malzemeleri birer birer bir çöp şişlere takıyoruz. Üzerine bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürüyoruz. Ardından şişleri tost makinesine alıyoruz. Şişlerdeki sebzeler pişerken ara sıra yağlamayı unutmayınız.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sebzeler piştikten sonra bir servis tabağına alıyoruz. Yanına pesto sosunu koyuyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Haşlanmış Patates
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kimyon
    1 çay kaşığı Sarımsak Tozu

    Besin Öğeleri

    230
    Kalori
    21,20g
    Karbonhidrat
    4,50g
    Protein
    14,46g
    Yağ

    Patates Kroket

    Püf Noktası

    Dilerseniz şekil verme sırasında arasına kaşar peyniridilimleri ekleyebilirsiniz. 

    • 15 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tadına doyamayacağınız tarif.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Haşlanmış patatesleri veya patates püresini bir kaba alın. Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon ve sarımsak tozunu patatesle harmanlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Püreden bezeler alın ve avucunuzla şekiller verin. Önce yumurtaya ardından galeta ununa bulayıp bol yağda kızartın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Patates Kızartmasına Rakip: Fırında Baharatlı Patates
geri
Patates Kızartmasına Rakip: Fırında Baharatlı Patates
Fransız Mutfağının Efsane Tatlısı: Krem Karamel
ileri
Fransız Mutfağının Efsane Tatlısı: Krem Karamel