En Meşhur Başlangıç: Paçanga Böreği
Kahvaltıdan öğle yemeğine, beş çayından akşam yemeklerine her sofrayı mis gibi kokusuyla, sıcacık eriyen kaşar peyniriyle muhteşem hale getiren Paçanga Böreğinin yapımı çok kolay ve pratik.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Adet Hazır Yufka
100 gr Pastırma
1 Kase Kaşar Peyniri Rendesi
1 Adet Domates
2 Adet Yeşil Biber
Kızartmak İçin
1 Su Bardağı Ayçiçek Yağı

Besin Öğeleri

504
Kalori
14g
Karbonhidrat
12g
Protein
74g
Yağ

Püf Noktası

Kızartma yaptıktan sonra böreklerin fazla yağını çekmesi için bir peçetenin üzerine alarak bekletin. Paçanga Böreğinin çok yağlı olmasını istemiyorsanız, 180 derecede fırında da pişirebilirsiniz.

Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kahvaltıdan öğle yemeğine, beş çayından akşam yemeğine her sofrayı mis gibi kokusuyla, sıcacık eriyen kaşar peyniriyle muhteşem hale getiren Paçanga Böreğinin yapımı çok kolay ve pratik. Elinizin altındaki malzemelerle yarım saatte hazırlayabileceğiniz Paçanga Böreği misafirlerinizi sofranızda mutlu etmenin en hızlı yollarından.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Pastırmaları ve biberleri küçük küçük dilimleyin, kaşarları rendeleyin ve soyduğunuz domatesleri küp küp doğrayın. Bütün malzemeleri bir kap içerisinde karıştırın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

3 yufkayı da üst üste koyup 8 eş parça elde edecek şekilde yufkalarınızı dilimleyin. Her bir börekte 3 yufka üst üste gelecek şekilde sırayla böreklerinizi sarmaya başlayın. Geniş olan tarafına iç harcınızı yerleştirin ve sarın. Yufkanızın uç kısmını suyla hafif ıslatırsanız, böreğiniz pişerken açılmaz.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Kızartma tavanıza sıvı yağı ekleyin ve yağ kızdıktan sonra börekleri kızartın. Paçanga Böreğiniz hazır, afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Baharatlı Mısır Cipsi
    1 Adet Domates
    1 Adet Biber Turşusu
    10 Adet Çekirdeksiz Yeşil Zeytin
    1 Su Bardağı Rendelenmiş Cheddar/Mozzarella Peyniri Karışımı
    Servisi İçin 2 Yemek Kaşığı ya da Süzme Yoğurt

    Besin Öğeleri

    257
    Kalori
    33.82g
    Karbonhidrat
    4.22g
    Protein
    11.72g
    Yağ

    Meksika Aperatifi: Nachos

    • 20 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Meksika mutfağının aperatifleri de Meksika kültürü kadar sıcaktır. Nachos, Meksikalılar tarafından sıklıkla tüketilen bir başlangıç yemeği ya da çerezidir. Günün her saatinde rahatlıkla tüketebilceğiniz Nachos, arkadaş davetlerinde mutfağınızın vazgeçilmezlerinden olacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Domatesleri kabuklarından soyduktan sonra yemeklik olarak doğruyoruz. Turşu biberlerin suyunu süzdükten sonra küçük parçalar halinde doğruyoruz. Zeytinleri eşit parçalara bölüyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Cipsleri bir fırın tepsine diziyoruz. Domates, turşu biberleri, yeşil zeytinleri cipslerin üzerine koyuyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Rendelenmiş Cheddar ve mozzarella peyniri eklediğimiz cipsleri önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 5 dakika ısıtıyoruz. Ardından servis tabaklarına eşit şekilde bölüştürüyoruz. Yanına süzme yoğurt ekleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Ege Ünal
    Ege Ünal

    farklı ve güzel bir aperatif oldu kesinkile denenmesi gerek

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    700 gram Brokoli
    1 Limon Suyu
    1 tatlı kaşığı Sarımsak Tozu
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    3-4 yemek kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    39
    Kalori
    40g
    Karbonhidrat
    52g
    Protein
    8g
    Yağ

    Fırında Brokoli

    • 30 dk
    • 5 - 5 Kişilik
    • Kolay
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çocuklarınıza sebzeyi sevdirmnin bir yolu olabilir :)

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Brokolileri bol suda yıkayın. Dilediğiniz boyutta kullanabilirsiniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kasede karabiber, tuz, limon suyu, zeytinyağı, kırmızı toz biber ve sarımsak tozunu iyice karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Yağlı kağıt serili fırın tepsisine brokolileri dizip üzerine bir kaşık ile hazırladığınız baharatlı harcın tamamını gezdirin. Fırınlayın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Patates Kızartmasına Rakip: Fırında Baharatlı Patates
geri
Patates Kızartmasına Rakip: Fırında Baharatlı Patates
Fransız Mutfağının Efsane Tatlısı: Krem Karamel
ileri
Fransız Mutfağının Efsane Tatlısı: Krem Karamel