En Meşhur Başlangıç: Paçanga Böreği
Kahvaltıdan öğle yemeğine, beş çayından akşam yemeklerine her sofrayı mis gibi kokusuyla, sıcacık eriyen kaşar peyniriyle muhteşem hale getiren Paçanga Böreğinin yapımı çok kolay ve pratik.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Adet Hazır Yufka
100 gr Pastırma
1 Kase Kaşar Peyniri Rendesi
1 Adet Domates
2 Adet Yeşil Biber
Kızartmak İçin
1 Su Bardağı Ayçiçek Yağı

Besin Öğeleri

504
Kalori
14g
Karbonhidrat
12g
Protein
74g
Yağ

Püf Noktası

Kızartma yaptıktan sonra böreklerin fazla yağını çekmesi için bir peçetenin üzerine alarak bekletin. Paçanga Böreğinin çok yağlı olmasını istemiyorsanız, 180 derecede fırında da pişirebilirsiniz.

Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kahvaltıdan öğle yemeğine, beş çayından akşam yemeğine her sofrayı mis gibi kokusuyla, sıcacık eriyen kaşar peyniriyle muhteşem hale getiren Paçanga Böreğinin yapımı çok kolay ve pratik. Elinizin altındaki malzemelerle yarım saatte hazırlayabileceğiniz Paçanga Böreği misafirlerinizi sofranızda mutlu etmenin en hızlı yollarından.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Pastırmaları ve biberleri küçük küçük dilimleyin, kaşarları rendeleyin ve soyduğunuz domatesleri küp küp doğrayın. Bütün malzemeleri bir kap içerisinde karıştırın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

3 yufkayı da üst üste koyup 8 eş parça elde edecek şekilde yufkalarınızı dilimleyin. Her bir börekte 3 yufka üst üste gelecek şekilde sırayla böreklerinizi sarmaya başlayın. Geniş olan tarafına iç harcınızı yerleştirin ve sarın. Yufkanızın uç kısmını suyla hafif ıslatırsanız, böreğiniz pişerken açılmaz.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Kızartma tavanıza sıvı yağı ekleyin ve yağ kızdıktan sonra börekleri kızartın. Paçanga Böreğiniz hazır, afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Yumurta
    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Yoğurt
    1 su bardağı İrmik
    1 paket Vanilya
    1 paket Kabartma Tozu
    1 su bardağı Un
    Çekilmiş Ceviz

    Besin Öğeleri

    167
    Kalori
    29g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    5g
    Yağ

    Evde de Olur Kemalpaşa Tatlısı

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 80 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine hindistan cevizi veya ceviz serpebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Geniş bir kabın içine yumurta ve yağı alın. Biraz karıştırın ardından yoğurdu ekleyin. Üzerine irmik, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Eleyerek unu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin. Ardından hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı dizin. Ve üzerleri kızarana kadar önceden ısıtılmış fırında pişirin. Çıkan kemalpaşalara soğumuş şerbet döküp şerbetini çektikten sonra afiyetle tüketin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    10 Adet Baget Ekmek
    100 Gram Tereyağı
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    3 Diş Sarımsak
    1 Tutam Maydanoz
    1 Tutam Dereotu
    1 Tatlı Kaşığı Kekik
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    70 Garm Parmesan Peyniri

    Besin Öğeleri

    349
    Kalori
    42g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    17g
    Yağ

    Sarımsaklı Ekmek

    Püf Noktası

    Malumunuz sarımsağın ağır bir kokusu vardır. Bu yüzden sarımsakların sayısını azaltabilir veya artırabilirsiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltıda farklı arayışlarda olanlar için sürpriz bir tarifi sizinle paylaşacağız. Sebzeli sarımsaklı ekmekler kahvaltı sofranızı zenginleştirecektir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Maydanoz ve dereotu ince ince kıyılır. Üzerine kekik eklenerek iyice karıştırılır. Ardından yumuşatılmış tereyağı, zeytinyağı, tuz yeşilliklerle birlikte bir kasede iyice karıştırılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Baget ekmekler dikey olarak ikiye kesilir. Ardından üzerine hazırladığımız malzemeler konur. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 10 dakika pişirilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Fırından çıkartılan ekmeklerin üzerine parmesan peyniri eklenir ve 5 dakika kadar daha pişirilir. Fırından alınan ekmekler sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Patates Kızartmasına Rakip: Fırında Baharatlı Patates
geri
Patates Kızartmasına Rakip: Fırında Baharatlı Patates
Fransız Mutfağının Efsane Tatlısı: Krem Karamel
ileri
Fransız Mutfağının Efsane Tatlısı: Krem Karamel