En Lezzetli Halinden: Fırında Karnabahar
Lezzeti ile tüm et yemeklerini tahtını çöpe atacak Fırında Peynirli Karnabahar; herkesin karnabahar algısını yok edecektir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Kilo Haşlanmış Karnabahar
8 Dilim Mozarella Peyniri
150 Gram Kaşar Peyniri Rendesi
1 Su Bardağı Krema
150 Gram Eritilmiş Tereyağı
2 Diş Sarımsak

Besin Öğeleri

213
Kalori
31.74g
Karbonhidrat
4.63g
Protein
7.89g
Yağ

Püf Noktası

Karnabaharları 5 dakikadan fazla haşlamamaya dikkat ediniz. Aksi halde karnabaharlar çok sulu kalacağından dolayı lezzeti gidecektir. Yemek tarifinizde sadece rendelenmiş kaşar peyniri kullanabilirsiniz.

Mutfak:
  • 40 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Lezzeti ile tüm et yemeklerini tahtını çöpe atacak Fırında Peynirli Karnabahar; herkesin karnabahar algısını yok edecektir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Karnabaharı parçalara ayırıyoruz. Üzerine bir miktar sıcak su ekledikten sonra 5 dakika haşlıyoruz. Suyu süzdükten sonra fırın tepsisine alıyoruz.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Eritilmiş tereyağı ile dövülmüş sarımsak ve tuz iyice karıştırılır. Karnabaharların üzerine dökülür. Ardından toz parmesan, rendelenmiş kaşar peyniri ve mozzarella peyniri ile karnabaharların üzerini kapatıyoruz. Kremayı tepsinin her tarafında gezdirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

çok iyi oldu, ellerinize sağlık

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Büyük Boy Patates
    1 Büyük Boy Havuç
    1 Kilo Araka Bezelye
    2 Küçük Boy Kuru Soğan
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    3 Çay Kaşığı Tuz
    2 Tatlı Kaşığı Pul biber
    3 Su Bardağı Sıcak Su

    Besin Öğeleri

    99.4
    Kalori
    13.36g
    Karbonhidrat
    3.41g
    Protein
    3.36g
    Yağ

    İsmi Değişik Kendisi Yabancı Değil: Araka

    Püf Noktası

    Araka bezelyenizi önceden haşlayarak yemeğinizin pişme süresini düşürebilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Araka... İsmi biraz ilginç gelebilir fakat herkesin bildiği bezelye yemeğidir asında... Araka, iri taneli bezelye cinsine denen, etli bezelye çeşididir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Soğanları soyduktan sonra yemeklik olarak doğruyoruz. Patates ve havuçları küp küp olarak doğruyoruz. Bir tencerenin içerisine sıvıyağı alıyoruz. Hafiften kızdıktan sonra soğanları ekliyoruz. Soğanlar kavrulunca hafif suda inceltilmiş olan salçamızı ekliyoruz. Hafiften karıştırıyoruz. Ardından patates, havuç ve bezelyeleri ekliyoruz. İstediğimize göre tuz, karabiber, pulbiber ve diğer baharatları ekleyip harmanlıyoruz. Ardından sıcak su ilave ediyoruz ve kısık ateşte 40 dakika pişiriyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    2 Kabak
    2 yemek kaşığı Süt
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 kase Galeta Unu

    Besin Öğeleri

    186
    Kalori
    13g
    Karbonhidrat
    37g
    Protein
    49g
    Yağ

    Fırında Çıtır Kabak

    • 40 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilediğiniz sos ile kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabakları parmak kalınlığında ve uzunluğunda dilimleyin. Bir kaseye yumurta kırın süt ilave ederek çırpın. Ayrı bir kasede galeta ununu ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Kabakları önce yumurta ardından galeta ununa buladıktan sonra yağlanmış fırın borcamına dizin ve önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İkinci Bir Porsiyon: Peynirli Kabak
geri
İkinci Bir Porsiyon: Peynirli Kabak
Kış Yemeği: Pırasa Yemeği
ileri
Kış Yemeği: Pırasa Yemeği