Dada Mutfak

En Hafif Yemek: Yoğurtlu Kabak
Tam bir yaz yemeği arıyorsanız tam size göre bir lezzet... Hem hafif hem pratik oluşu gönülleri fethediyor. Yıkması temizlesi pişirmesi sadece max. 25 dakika yapılan yoğurtlu kabak için mutfağınızda yer açın.

Okuma Modu
Tarif Defterine Ekle

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Adet Orta Boy Kabak
3 Diş Sarımsak
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Kase Yoğurt
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Kuru Nane

Besin Öğeleri

202
Kalori
10.34g
Karbonhidrat
10.46g
Protein
12.62g
Yağ

Püf Noktası

Kabağınızı isterseniz bıçak ile tıraşlayabilirsiniz.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Bir yaz yemeği arıyorsanız tam size göre bir lezzet... Hem hafif hem pratik oluşu gönülleri fethediyor. Temizlemesi ve pişirmesi sadece max. 25 dakika yapılan yoğurtlu kabak için mutfağınızda yer açın.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kabakları traşlıyoruz ardından iyice yıkıyoruz. Yıkadıktan sonra halkalar halinde kesiyoruz.
2

ADIM

Tamam
5 dk

Sıvı yağ bir tavaya alıyoruz. İyice kızdırdıktan sonra halkalar halinde doğranan kabaklarımızı kızartıyoruz. Yaklaşık 3 dakika kabaklar iyice olacaktır. Pişen kabakları kevgir yardımıyla tabaklara alıyoruz.
3

ADIM

Tamam
10 dk

Bir kabın içerisinde süzme yoğurdu çırpıyoruz. Sarımsağı dövüyoruz. İçerisine tuz ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Ardından kabakların üzerinden gezdiriyoruz. Son olarak üzerine bir tutam kuru nane gezdirdikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

İlgili Tarifler

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    100 gr Somon Balığı Dilimi
    3 Patates
    5 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    2 yemek kaşığı Sarımsaklı Mayonez

    Besin Öğeleri

    231
    Kalori
    25,7g
    Protein
    13,4g
    Yağ

    Patates Yatağında Somon Balıklı Atıştırmalık

    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    • 100 gr Somon Balığı Dilimi
    • 3 Patates
    • 5 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    • 2 yemek kaşığı Sarımsaklı Mayonez

    Hazırlanışı

    Karnınız acıktığında veya çayın yanına gelen misafirleri şaşırtmak için pratik atıştırmalık. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patatesleri soyup rendenin küçük tarafıyla rendeleyin. Suyunu sıkın. Avuç içi büyüklüğünde yatay yuvarlaklar yapın. Kızartın.
    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Üzerine somon balığını hafif sıcak tavada soteleyip kenara ayırın. Sarımsaklı mayonezi kaseye alıp karıştırın.
    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Servis tabağına önce kızarmış patatesleri üzerine somon balığını ve sarımsaklı mayonezi ekleyip servis edin. Afiyet olsun

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 bağ Ispanak
    1 Soğan
    250 gr Kıyma
    2 diş Sarımsak
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    1 çay bardağı Su
    yarım çay bardağı Sıvı Yağ
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    162
    Kalori
    25g
    Karbonhidrat
    28g
    Protein
    47g
    Yağ

    Kıymalı Ispanak Yemeği

    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    • 2 bağ Ispanak
    • 1 Soğan
    • 250 gr Kıyma
    • 2 diş Sarımsak
    • 1 yemek kaşığı Domates Salçası
    • 1 çay bardağı Su
    • yarım çay bardağı Sıvı Yağ
    • Çeşitli Baharatlar

    Hazırlanışı

    Ispanağı yoğurt ile servis edebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Ispanakların köklerini kesip alan yapraklarını bol su ve sirke ile yıkayalım. Geniş bir tencerede yemeklik doğranmış soğanı,sarımsağı ve kıymayı aktarıp kavurmaya başlayalım. 1-2 dakika kavurduktan sonra bir kaşık domates salçası ekleyelim.
    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Ispanakları doğrayalım ve bir kaşık pirinç ile tencereye ilave edelim. Tuzunu baharatını ayarlayalım. Bir çay bardağı kadar su ekleyelim ve kavurmaya devam edelim. Ispanaklar kendini salıp, yemek suyunu çektikten sonra ocaktan alıp afiyetle yiyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR

Copyright 2018 Dada Mutfak

Tarifler (0) Mutfak Sırları (0) Kullanıcılar (0)
Şifremi Unuttum

Zaten üye misiniz? Hemen giriş yapın.

E-Posta *
E-Posta Değiştir
Şifremi Değiştir
Yeni Şifre *
Yeni Şifre (Tekrar)*
Öneri ve Şikayet

Daha iyiyi yakalayabilmemiz için sizin görüşleriniz ve düşüncelerinizi bizim için hayati öneme sahiptir.

Formumuzu kullanarak sitemizde yer almasını istediğiniz yemek tariflerini bize bildirebilir veya karşılaşmış olduğunuz bir problemi bize aktarabilirsiniz. Proje anlamında da birlikte çalışmak istediğinizi bizimle buradan paylaşabilirsiniz. Unutmayın Dada Mutfak sizin için tasarlandı ve buradaki her şey sizin!

Kullanıcı Sözleşmesi

Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.

Fiyat Alarmı

Dada Kürdanlık

69,90 ₺

Beklediğiniz Fiyat *
Alarm Süresi *
Fiyat Alarmı

Fiyat alarmınız başarıyla kurulmuştur. Ürün fiyatı 40 ₺ ve altına düştüğünde eposta ile bilgilendirileceksiniz. 15 gün sonra alarm otomatik olarak kaldırılacaktır.

Misafir Modundasınız

Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.

Yaşasın Vejeteryanlık: Yeşil Mercimek Köftesi
geri
Yaşasın Vejeteryanlık: Yeşil Mercimek Köftesi
Yüksük Çorbası
ileri
Yüksük Çorbası