En Hafif Yemek: Yoğurtlu Kabak
Tam bir yaz yemeği arıyorsanız tam size göre bir lezzet... Hem hafif hem pratik oluşu gönülleri fethediyor. Yıkması temizlesi pişirmesi sadece max. 25 dakika yapılan yoğurtlu kabak için mutfağınızda yer açın.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Adet Orta Boy Kabak
3 Diş Sarımsak
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Kase Yoğurt
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Kuru Nane

Besin Öğeleri

202
Kalori
10.34g
Karbonhidrat
10.46g
Protein
12.62g
Yağ

Püf Noktası

Kabağınızı isterseniz bıçak ile tıraşlayabilirsiniz.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Bir yaz yemeği arıyorsanız tam size göre bir lezzet... Hem hafif hem pratik oluşu gönülleri fethediyor. Temizlemesi ve pişirmesi sadece max. 25 dakika yapılan yoğurtlu kabak için mutfağınızda yer açın.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kabakları traşlıyoruz ardından iyice yıkıyoruz. Yıkadıktan sonra halkalar halinde kesiyoruz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Sıvı yağ bir tavaya alıyoruz. İyice kızdırdıktan sonra halkalar halinde doğranan kabaklarımızı kızartıyoruz. Yaklaşık 3 dakika kabaklar iyice olacaktır. Pişen kabakları kevgir yardımıyla tabaklara alıyoruz.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Bir kabın içerisinde süzme yoğurdu çırpıyoruz. Sarımsağı dövüyoruz. İçerisine tuz ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Ardından kabakların üzerinden gezdiriyoruz. Son olarak üzerine bir tutam kuru nane gezdirdikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Besin Öğeleri

    152
    Kalori
    15,8g
    Karbonhidrat
    7,9g
    Protein
    6,3g
    Yağ

    Ton Balıklı Sandviç

    • 10 dk
    • 2 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çavdar ekmeği kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İki adet kepekli sandviç ekmeğini ikiye ayırın. Arasına dilimlenmiş kuru soğan ve domatesi yerleştirin. Küçük bir kaseye ton balık konservesini aktarıp havalandırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Arasına soğan ve domates ilave edilmiş kepek ekmeğinin içine ton balığından ekleyip, baharatını da serptikten sonra ekmeğin üstünü sandviç şeklinde kapatın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Domates
    3 Sivri Biber
    3 diş Sarımsak
    6 dal Taze Soğan
    Yarım demet Maydanoz
    1 tatlı kaşığı Biber Salçası
    1 Limon Suyu
    4 yemek kaşığı Zeytinyağı
    2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1 tatlı kaşığı Kuru Nane
    2 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    68
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    31g
    Yağ

    Acılı Ezme

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine ceviz ve nar ekşisi serpin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yeşil sivri biberlerin tomurcuklarından temizleyip küçük küçük, domatesleri bol suda yıkadıktan sonra ortadan ikiye kesip kabuklarını soyup çok küçük parçalar halinde doğrayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Maydanoz ve taze soğanları incecik kıyın. Sarımsakları rendeledikten sonra havanda tuzla dövün. Biber salçasını küçük bir kapta taze sıkılmış limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisiyle karıştırıp kıvamını açın. Tüm malzemeleri bir araya toplayıp biber salçalı karışım, tuz, nane ve kırmızı biberle karıştırın. Hazırladığınız acılı ezmeyi dilediğiniz şekilde servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yaşasın Vejeteryanlık: Yeşil Mercimek Köftesi
geri
Yaşasın Vejeteryanlık: Yeşil Mercimek Köftesi
Yüksük Çorbası
ileri
Yüksük Çorbası