Elmalı Rulo Pasta
Yapımı oldukça pratik ve ekonomik. Üstelik pandispanyasının içerisinde yağ bulunmuyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

İç Harcı İçin
5 adet Elma
1 su bardağı Şeker
1 çay bardağı Ceviz İçi
1 çay kaşığı Tarçın
3 adet Karanfil
1 adet Portakal Kabuğu Rendesi
1 paket Vanilya
1 paket Kabartma Tozu
1 çay kaşığı Tarçın
3/1 çay bardağı Süt
1 su bardağı Toz Şeker
2 su bardağı Un
Kek İçin
4 adet Yumurta

Besin Öğeleri

250
Kalori
65g
Karbonhidrat
15g
Protein
22g
Yağ

Püf Noktası

Kekin üzeri hafif pembeleşene kadar pişirmeye özen gösterin. Kek pişince fırından alın ve oda sıcaklığında bir süre dinlendirmeden rulo yapma işlemine geçmeyin. İlk sıcağını mutlaka atmasını sağlayın. Başka bir tepsiye, kekin üzerine yağlı kağıt koyarak kekinizi aktarın ve altta kalan pişirme kağıdını çıkarın. Elmalı harcın üst kısma gelmesini sağlayın.

  • Baharatlı
  • Glutenli
Mutfak:
  • 55 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
2 dk

Yumurta ve toz şekeri güzelce çırpın ve üzerine sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.

2

ADIM

Tamam
3 dk

Ardından kabartma tozu, tarçın ve vanilyayı ilave edin. Güzelce karıştırın.

3

ADIM

Tamam
2 dk

Son olarak unu da azar azar ilave ederek akışkan kıvamlı bir kek hamuru elde edin.

4

ADIM

Tamam
3 dk

Bir tavanın içerisine rendelenmiş elmaları alın ve toz şekeri ilave edin. Üzerine portakal kabuğunu ve karanfilleri ilave edin. Kısık ateşte pişirmeye başlayın.

5

ADIM

Tamam
2 dk

Şeker iyice eriyip elmalar suyunu çekince ocaktan alın. Portakal kabuğu ve karanfilleri içerisinden çıkarıp toz tarçın ilave edin. Oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.

6

ADIM

Tamam
3 dk

Oda sıcaklığına gelen elmalı harcınızı pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisinin üzerine güzelce yayın. Ardından üzerine hazırladığınız kek harcını aktarın.

7

ADIM

Tamam
30 dk

180 derecede ısıtılmış fırında kekin üzeri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Ardından fırından çıkarın.

8

ADIM

Tamam
3 dk

Oda sıcaklığında 5-10 dakika kadar dinlendirip ilk sıcaklığının çıkmasını sağlayın. Ardından başka bir pişirme kağıdının üzerine ters çevirip koyun.

9

ADIM

Tamam
2 dk

Elmalı harcın üst kısma gelmesini sağlayın. Pastanızı rulo şeklinde dikkatli bir şekilde sarın. Bu işlemi üzerinde yağlı kağıt varken yapın.

10

ADIM

Tamam
5 dk

Ardından oda sıcaklığında bir süre dinlendirin ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    15-20 Adet Kuru İncir
    Şerbeti İçin
    1/3 Su Bardağı Süt
    3/4 Su Bardağı Su
    1/3 Su Bardağı Toz Şeker
    Üzeri İçin
    Kaymak
    Fıstık
    İçi İçin
    1 Su Bardağı Ceviz

    Az malzemeyle bol enerji: Sütlü İncir Dolması

    Püf Noktası

    İncirleri iyice yumuşaması için minimum 15 dakika suyun içinde bekletin.

    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yaz aylarının sonuna doğru gelmişken mevsimin favori meyvesi incir ile hazırlanan pişirmesi çok kolay Sütlü İncir Dolması; kadın, erkek, öğrenci, çalışan herkesin kolaylıkla ve kısa sürede yapabileceği bir tatlı.  Az malzeme, hızlı pişme süresi ve içeriğindeki zengin besin değeri ile Sütlü İncir Dolması, hafif tatlı arayanların bir numarası olacak. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumuşaması için suyun içerisinde beklettiğiniz incirleri sap kısmından keserek, cevizlerin sığabileceği miktarda içlerini çıkartın. İçerini boşalttığınız incirleri pişirme tencerenizin içerisine dizin.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Ayrı bir kap içerisine süt, şeker ve suyu koyun ve karıştırın. Karışımı tenceredeki incirlerin üzerine dökün ve incirler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. İncirler yumuşadıktan sonra servis tabağınıza alabilirsiniz. Üzerine kaymak ve toz fıstık ekleyip afiyetle tatlınızı yiyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Tamer Korkmaz
    Tamer Korkmaz

    Güzel ağaçların güzel meyvesinin tatlısı :) Elinize sağlık Tuba hanım çok güzel oldu fotoğraftaki gibi şahene gözüküyor

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    1 su bardağı Toz Şeker
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Süt
    2 su bardağı Un
    1 Vanilya
    1 Kabartma Tozu
    200 gr Tereyağı
    4 yemek kaşığı Süt
    1 su bardağı Pudra Şekeri
    Kreması İçin
    1 Vanilya

    Besin Öğeleri

    239
    Kalori
    38g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    56g
    Yağ

    Küçük Mutluluklar ; Cupcake

    • 100 dk
    • Orta
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Birbirinden renkli sunumları ve lezzetleriyle küçük küçük mutluluklar.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Yumurtayı ve şekeri çırpın.Ardından sırasıyla eritilmiş tereyağı,sıvı yağ ve süt ilave ederek çırpmaya devam edin. Üzerine un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim. Hazırladığımız harcı küçük kalıplara pay edip önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Kreması için 200 gr oda sıcaklığında erimiş tereyağını krema kıvamı alana kadar çırpın. İçerisine 4 yemek kaşığı süt, 1 paket vanilya ve 1 bardak pudra şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. Soğuyan keklerinizin üzerine kremayı sıkıp dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Salçalı Tel Şehriye Çorbası
geri
Salçalı Tel Şehriye Çorbası
Macar Kebabı
ileri
Macar Kebabı