- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Buzluğa koyduğunuz dondurmayı katı kıvama gelene kadar 5 dakikada bir karıştırmanız gerekmektedir.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Yaz aylarında özellikle çocukların çok sevdiği ve her gün yemek istediği Dondurmayı kolay ve pratik bu tarif ile en sağlıklı şekilde evde kendiniz yapabileceksiniz. Kakaolu bu tarifi dilerseniz damla çikolatalarla süsleyip daha eğlenceli hale getirebilirsiniz.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Geniş bir karıştırma kabında süt, nişasta, kakao, vanilya ve şekeri karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Ocağa aldığınız tencereye kremayı ekleyip orta ateşte ısıtmaya başlayın, krema ısındıktan sonra diğer kaptaki sütlü kakaolu karışımı tencerenize ekleyin. Kıvamı koyulaşana kadar pişirmeye devam edin. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Kıvamı koyulaşan karışımı çelik bir kabın içerisine aktarın ve yaklaşık 4-5 saat buzdolabında bekletin. Katılaşan dondurmanız servise hazır. Damla çikolatalarla ya da çikolata sosuyla süsleyerek servis yapabilirsiniz. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Su Bardağı Buğday Nişastası 1 Su Bardağı Toz Şeker 150 Gram Tereyağı 1.5 Su Bardağı Su 1 Su Bardağı İnce Çekilmiş Badem İçi Besin Öğeleri
294.3Kalori43.48gKarbonhidrat0.12gProtein12.18gYağEn Klasik Tatlı: Sabuniye Helvası
Püf Noktası
Bademlerin kabuklarının kolay soyulması için 15 dakika kadar sıcak suda bekletiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Su Bardağı Buğday Nişastası
-
1 Su Bardağı Toz Şeker
-
150 Gram Tereyağı
-
1.5 Su Bardağı Su
-
1 Su Bardağı İnce Çekilmiş Badem İçi
Hazırlanışı
Osmalı mutfağında helvaların önemli bir yeri vardır. Helva yüzyıllardan beri mutfağımızda değişmeyen tatlar arasındadır. Hem maliyeti hem de pratik yapımı ile Sabuniye Helvası vazgeçilmenizleriniz arasında yer alacaktır.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkBademleri sıcak suda 15 dakika bekleterek kabuklarından ayırıyoruz. Ardından bademleri robottan geçiriyoruz.
2ADIM
Tamam5 dkTereyağını bir tencereye alıyoruz.Eridikten sonra şeker ekleyip iyice karıştırıyoruz. Ardından bedemleri ekliyoruz.
3ADIM
Tamam10 dkBir kabın içerisine nişasta ve suyu ekleyerek iyice çırpıyoruz Koyu br macun haline getiriyoruz. Ardından karışıma dahil ediyoruz. Sürekli olarak karıştırıyoruz. Helva, koyulaşıp ağır bir kıvama geldikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Helvayı servis tabaklarına alıyoruz ve üzerini bademle süslüyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
3 Limon Suyu 1 Limon Kabuğu Rendesi Yarım su bardağı Toz Şeker 5 Yumurta 1 çimdik Tuz Hamuru İçin10 yemek kaşığı Tereyağı Yarım su bardağı Pudra Şekeri 1 tatlı kaşığı Vanilya Özü 2 yemek kaşığı Un Besin Öğeleri
150Kalori41gKarbonhidrat5gProtein54gYağLimonlu Tart
Malzemeler
-
3 Limon Suyu
-
1 Limon Kabuğu Rendesi
-
10 yemek kaşığı Tereyağı
-
Yarım su bardağı Toz Şeker
-
5 Yumurta
-
Yarım su bardağı Pudra Şekeri
-
1 tatlı kaşığı Vanilya Özü
-
2 yemek kaşığı Un
-
1 çimdik Tuz
Hazırlanışı
Mayhoş tatlı severlere hitap eder.
Adımlar
1ADIM
Tamam60 dkHamur malzemelerinin hepsini mutfak robotundan geçirin. Ardından elinizle kısa bir süre yoğurun ve streçle sarıp dinlenmesi için buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin. Fırını orta ayarda yani 180 derecede ısıtın, iyice ısındığından emin olun. Hamuru dolaptan çıkarıp tart kalıbının ortasına koyun ve kenarlardan yukarı doğru elinizle kalıba yayın. Hamura kürdanla delikler açın ve üstüne yağlı kağıt koyup nohut veya fasulyeleri dökün hamurun kabarmaması için. Tartı kızgın fırına verip 20 dakika pişirin sonra fasulyeleri alıp bir 20 dakika daha pişirin ve fırından alıp soğumaya bırakın.
2ADIM
Tamam30 dkLimon sosu malzemelerinin tencereyi ocağın altını açmadan önce yumurta hariç tamamını ekleyip iyice çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpma işlemini pürüzsüz bir kıvam alana kadar devam ettirin. Ardından limon sosu, kısık ateşte koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Piştikten sonra altını ve ağzını kapatıp soğumaya bırakın. Soğuyan sosu tarta dökün ve dolaba kaldırın. İyice donduktan ve soğuduktan sonra süsleyin ve servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)