Dondurmanın En Sağlıklı Hali: Ev Yapımı Kakaolu Dondurma
Yaz aylarında özellikle çocukların çok sevdiği ve her gün yemek istediği Dondurmayı kolay ve pratik bu tarif ile en sağlıklı şekilde evde kendiniz yapabileceksiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Su Bardağı Süt
2 Su Bardağı Krema
1 Su Bardağı Kakao
1 Paket Vanilin
1 Su Bardağı Toz Şeker
2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası

Püf Noktası

Buzluğa koyduğunuz dondurmayı katı kıvama gelene kadar 5 dakikada bir karıştırmanız gerekmektedir.

Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Yaz aylarında özellikle çocukların çok sevdiği ve her gün yemek istediği Dondurmakolay ve pratik bu tarif ile en sağlıklı şekilde evde kendiniz yapabileceksiniz. Kakaolu bu tarifi dilerseniz damla çikolatalarla süsleyip daha eğlenceli hale getirebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Geniş bir karıştırma kabında süt, nişasta, kakao, vanilya ve şekeri karıştırın.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Ocağa aldığınız tencereye kremayı ekleyip orta ateşte ısıtmaya başlayın, krema ısındıktan sonra diğer kaptaki sütlü kakaolu karışımı tencerenize ekleyin. Kıvamı koyulaşana kadar pişirmeye devam edin.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Kıvamı koyulaşan karışımı çelik bir kabın içerisine aktarın ve yaklaşık 4-5 saat buzdolabında bekletin. Katılaşan dondurmanız servise hazır. Damla çikolatalarla ya da çikolata sosuyla süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    1 Su Bardağı Pudra Şekeri
    125 gr Margarin
    4 Yemek Kaşığı İrmik
    2 Adet Yumurta
    2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
    1 Paket Vanilin
    1 Paket Kabartma Tozu
    3 Su Bardağı Un
    Üzeri İçin
    1/2 Kase Fındık İçi
    Şerbeti İçin
    2 Su Bardağı Toz Şeker
    3 Su Bardağı Su
    3 Damla Limon Suyu

    Ağızda Dağılan Geleneksel Lezzetimiz: Şekerpare

    Püf Noktası

    Hamurunuzu dinlendirirken buzdolabında bekletmeniz önerilir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bayram yaklaşıyorken kurulacak zengin bayram sofralarının menüleri de düşünülmeye başlandı.  Şerbetli tatlılardan olan Şekerpare hem irmiğin kıtır kıtır dağılan lezzetiyle hem de geleneksel tadıyla bayram ruhunu sevdiklerinizle paylaşmanızı sağlayacak.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tencereye su ve şekeri koyup karıştırın ve kaynatın, kaynayan şerbete limon suyunu ekledikten sonra kısık ateşte kıvamı katılaşana kadar kaynatmaya devam edin. Kıvamlanınca şerbeti ocaktan alıp ılıması için bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Derin bir yoğurma kabına margarin, pudra şekeri, yumurta, Hindistan cevizi, vanilin, kabartma tozu, irmik ve unu ekleyip iyice malzemeler birbirine karışana kadar yoğurun. Hamurunuzu dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde parçaları koparım Şekerpare hamurunuza şekil verin ve yağladığınız tepsiye sırayla dizin. Üzerine de fındıkları yerleştirip fırına verin ve 25 dakika pişirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Fırından çıkardığınız Şekerparelerin üzerine soğuyan şerbeti dökün. Şekerpareniz hazır, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    1 çay bardağı Toz Şeker
    1 çay bardağı Ayçiçek Yağı
    1 su bardağı İrmik
    1,5 su bardağı Un
    1 su bardağı Yoğurt
    1 paket Vanilin
    1 paket Kabartma Tozu
    3 su bardağı Su
    2 yemek kaşığı Limon Suyu
    Şerbeti İçin
    2,5 su bardağı Şeker

    Besin Öğeleri

    697
    Kalori
    67g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    26g
    Yağ

    Revani

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 100 dk
    • 6 - 9 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine Antep fısığı ve Hindastan cevizi ile süsleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tatlının şerbeti için gerekli malzemeleri tencereye aktarın. Kısık ateşte yaklaşık 30 dakika kadar kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyin ve ılınması için ocaktan alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Yumurtaları bir kabın içerisine kırın. Üzerine toz şekeri ekleyin blender yardımıyla toz şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Ayçiçek yağı, yoğurt ve irmiği de ekledikten sonra karıştırmaya devam edin. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilini de karışıma ekledikten sonra tamamını harmanlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Fırın için uyumlu bir borcamı yağlayın içerisine revani karışımını döküp önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardığınız revaninin ilk sıcaklığı geçtikten sonra oda sıcaklığında soğumuş şerbeti üzerine dökün ve şerbeti çekene kadar bekleyin. Ardından bıçak yardımıyla revaniyi dilimleyin. Dilimlenmiş revanilerin üzerine antep fıstığı ve hindistan cevizi tozu ile süsleyin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Nostaljik Lezzet: İrmik Helvası
geri
Nostaljik Lezzet: İrmik Helvası
Patates Kızartmasına Rakip: Fırında Baharatlı Patates
ileri
Patates Kızartmasına Rakip: Fırında Baharatlı Patates