| 2 Su Bardağı Yulaf Ezmesi | |
| 1 Adet Yumurta | |
| 1 Adet Muz | |
| 2 Adet Kuru Kayısı | |
| 4 Adet Kuru İncir | |
| 1 Avuç Kuru Üzüm | |
| 2 Adet Hurma | |
| 6 Adet Ezilmiş Ceviz İçi | |
| 10 Adet Ezilmiş Fındık İçi | |
| 1 Çay Kaşığı Tarçın |
İstediğiniz kuruyemiş çeşidi tarifinize ekleyebilir ve çıkarabilirsiniz.
Diyetteyken rahatlıkla tüketebileceğiniz ve pratik yapımı ile tatlı krizlerinizi sonlandırabileceğiniz; basit ama havalı kurabiye mutfak defterinizin ön sayfalarında yer alacaktır.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Yumurta akı ve sarısı ayırıyoruz. Yumurta akını iyice çırpıyoruz. Ardından yumurta sarısı, tarçın, dövülmüş ceviz ve fındık, ezilmiş muz, kuru üzüm, kuru kayısı, incir ve doğranmış hurmayı birlikte karıştırıyoruz. Ardından yulaf ezmesi eklenip iyice yoğrulur. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
İstediğimiz şekli verip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsine alıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz. Ardından servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun! |
| 1/2 Kilo Ispanak | |
| 1 Adet Soğan | |
| 2 Diş Sarımsak | |
| 2 Adet Yumurta | |
| 1 Çay Kaşığı Tuz | |
| 1 Çay Kaşığı Karabiber | |
| 150 Gram Beyaz Peynir | |
| 3 Yemek Kaşığı Galeta Unu | |
| 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı |
Ispanakları çok pişirmemeye özen gösterin aksi halde harcınız çok sıvı olabilir.
Şİfa deposu ıspanağı sevimli atıştırmalıklara dönüştürdük ve size de dostlarınıza bu harika ikramları sunmak düştü.
|
1
ADIM Tamam
dk
|
İlk olarak soğan ve sarımsağı ince ince kıyın, ardından bir tavaya yağı ekleyin. Soğan ve sarımsakları ekleyip karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Ispanakları yıkayıp 3-4 parçaya bölün tavaya ekleyin, baharatlarını da ekleyin ve karıştırarak 3-4 dk pişirin. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Ocaktan alıp soğuması için bir kenarda beklettiğiniz ıspanaklı harcın üzerine beyaz peynir galeta unu ve yumurtayı ekleyip iyice yoğurun. |
|
4
ADIM Tamam
25 dk
|
Bu karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dk pişirin. Piştikten sonra sunum tabağına alın ve dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile servis edin. Afiyet olsun! |
| 3 su bardağı Un | |
| 1 çay bardağı Pudra Şekeri | |
| 1 Yumurta | |
| 1 Yumurta Sarısı | |
| 1 oaket Vanilya | |
| 200 gr Tereyağı | |
| 1,5 yemek kaşığı Labne Peyniri | |
| 1 tatlı kaşığı Nişasta | |
| 2 yemek kaşığı Toz Şeker |
Daire şeklinde kestiğiniz ve kalıba yerleştirdiğiniz hamurunuzun tabanını çatalla delerek kabarmasını engellemelisiniz.
Eğer tartoletlerinizi yaptıktan sonra direkt tüketmeyecekseniz üzerine tart jölesi sürmelisiniz. Bu şekilde tatoletlerinizde herhangi bir bozulma olmayacaktır.
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Öncelikle hamurunuzu yoğurup, 1 saat kadar dolapta dinlendiriyoruz. Sonra hamuru yarım cm kalınlığında açıp, istediğimiz büyüklükte daireler kesip, bu daireleri kalıbımıza yerleştiriyoruz ve tabanını çatalla deliyoruz. Fırınlıyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Diğer yanda tüm malzemeleri karıştırıp çırparak kremamızı hazırlıyoruz. Piştikten sonra labneyi ilave edip mikserle biraz daha çırpıyoruz. Fırından çıkardığımız tartlarımızın içini kremayla doldurup, üzerini meyvelerle süslüyoruz. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.