- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 600 Gram Deniz Börülcesi | |
| 3 Litre Su | |
| 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker | |
| 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber | |
| 2 Diş Sarımsak | |
| 3 Yemek Kaşığı Limon Suyu |
Besin Öğeleri
126
Kalori
51g
Karbonhidrat
23g
Protein
26g
Yağ
Püf Noktası
*Sıcak su içinden çıkan börülceler, kararmaması için bekletmeden soğuk su içerisine konulmalıdır.
*Yeteri kadar haşlandığını anlamak için su içerisinden bir dal alıp kolay bir şekilde kılçığından ayrılıp ayrılmadığına bakabilirsiniz. Ayrılıyorsa yeterince haşlanmış demektir.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Denizden babam çıksa yerim diyenlere denizden gelen esintiler kadar güzel bir alternatif geliyor: Deniz Börülcesi Salatası!
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Derin bir tencere içerisine su ekleyip yüksek ateşte suyu kaynatın. Kaynamaya başlayan suya deniz börülcelerini ekleyin ve 15-20 dakika haşlayın. 2. 4. 6. Hazırladığınız karışımı servis tabağında bulunan börülcelerin üzerine her yerine gelecek şekilde döküp servis edebilirsiniz. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Haşlanan börülceleri sıcak su içerisinden çıkarıp hemen buzlu veya soğuk su içerisine batırın. Ardından dallarından hafifçe çekerek kılçıklarından ayırın. Kılçıklarından ayırdığınız börülceleri servis tabağına aktarın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Ayrı bir karıştırma kabı içerisine zeytinyağı ve ince doğranmış sarımsakları ekleyip karıştırın. Daha sonra toz şeker, pul biber ve limon suyunu ilave edip karıştırmaya devam edin. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Hazırladığınız karışımı servis tabağında bulunan börülcelerin her yerine gelecek şekilde döküp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Adet Kereviz 2 Adet Havuç 1 Adet Kuru Soğan 1 Adet Domates 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1/2 Çay Kaşığı Tuz Yarım Adet Limon Suyu Besin Öğeleri
220Kalori24.32gKarbonhidrat2.93gProtein12.57gYağLezzeti Kendisinde Saklı: Kereviz Yemeği
Püf Noktası
Kereviz yemeğinizi isterseniz portakal suyundan yapabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Adet Kereviz
-
2 Adet Havuç
-
1 Adet Kuru Soğan
-
1 Adet Domates
-
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1/2 Çay Kaşığı Tuz
-
Yarım Adet Limon Suyu
Hazırlanışı
Kış yemeklerinin başında gelen Kereviz Yemeği; sağlıklı oluşu ve düşük kalori miktarı nedeniyle sıklıkla tercih edilmelidir. Çok farklı pişirme yöntemleri ve çeşitleri olan kereviz yemeğinin, bugün ege usülü olarak yapımını sizlerle birlikte paylaşacağız.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKerevizi iyice temizledikten sonra büyükçe küpler halinde doğruyoruz. Havuçları halkalar halinde soğanı ise yemeklik olarak doğruyoruz.
2ADIM
Tamam30 dkBütün malzemeleri tencereye alıyoruz, zeytinyağı, yarım limonun suyu, tuz ekliyoruz. Üzerine de küp küp doğranmış domatesler eklenir. Son olarak suyunu ekliyoruz ve orta ateşte ağzı kapalı bir şekilde pişirmeye bırakıyoruz. Havuç ve kereviz yumuşadıktan sonra yemeğizi servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 2
tadı da görünüşü kadar harika oldu ellerinize sağlık
Bayıldım , elinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
4 Pancar 1 su bardağı Haşlanmış Nohut 3 yemek kaşığı Süzme Yoğurt 1 yemek kaşığı Tahin 2 diş Sarımsak 4 yemek kaşığı Zeytinyağı Yarım çay kaşığı Kimyon Yarım çay kaşığı Tuz Besin Öğeleri
48Kalori77gKarbonhidrat19gProtein3gYağPancarlı Dip Sos
Mutfak:Malzemeler
-
4 Pancar
-
1 su bardağı Haşlanmış Nohut
-
3 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
-
1 yemek kaşığı Tahin
-
2 diş Sarımsak
-
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
Yarım çay kaşığı Kimyon
-
Yarım çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Müthiş bir renk ile dip sos tariflerinin en hoş olanı..
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkGeniş bir tencerede miktarda su kaynatın. Pancarları kaynar suda haşlamaya bırakın. Haşlanan pancarları soğuması için soğuk su dolu bir kaba alın. Elinizle ovalayarak kabuklarını çıkartın.
2ADIM
Tamam15 dkHaşlanan pancarların küçük parçalar halinde doğrayın veya rendenin ince kısmıyla rendeleyin. Haşlanmış nohutların kabuklarını soyun. Nohut ve pancar, sarımsak, zeytinyağı, tahin, toz kimyon, tuz ve yoğurdu mutfak robotuna alıp pürüzsüz olana kadar karıştırın. Pürüzsüz istiyorsanız karıştırma sürenizi ona göre ayarlayın.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)