Deniz Börülcesi Salatası
Denizden babam çıksa yerim diyenlere denizden gelen esintiler kadar güzel bir alternatif geliyor: Deniz Börülcesi Salatası!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

600 Gram Deniz Börülcesi
3 Litre Su
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
2 Diş Sarımsak
3 Yemek Kaşığı Limon Suyu

Besin Öğeleri

126
Kalori
51g
Karbonhidrat
23g
Protein
26g
Yağ

Püf Noktası

*Sıcak su içinden çıkan börülceler, kararmaması için bekletmeden soğuk su içerisine konulmalıdır.

*Yeteri kadar haşlandığını anlamak için su içerisinden bir dal alıp kolay bir şekilde kılçığından ayrılıp ayrılmadığına bakabilirsiniz. Ayrılıyorsa yeterince haşlanmış demektir.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Acılı
Mutfak:
  • 40 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Denizden babam çıksa yerim diyenlere denizden gelen esintiler kadar güzel bir alternatif geliyor: Deniz Börülcesi Salatası!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Derin bir tencere içerisine su ekleyip yüksek ateşte suyu kaynatın. Kaynamaya başlayan suya deniz börülcelerini ekleyin ve 15-20 dakika haşlayın. 2. 4. 6. Hazırladığınız karışımı servis tabağında bulunan börülcelerin üzerine her yerine gelecek şekilde döküp servis edebilirsiniz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Haşlanan börülceleri sıcak su içerisinden çıkarıp hemen buzlu veya soğuk su içerisine batırın. Ardından dallarından hafifçe çekerek kılçıklarından ayırın. Kılçıklarından ayırdığınız börülceleri servis tabağına aktarın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Ayrı bir karıştırma kabı içerisine zeytinyağı ve ince doğranmış sarımsakları ekleyip karıştırın. Daha sonra toz şeker, pul biber ve limon suyunu ilave edip karıştırmaya devam edin.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Hazırladığınız karışımı servis tabağında bulunan börülcelerin her yerine gelecek şekilde döküp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Kabak
    2 Adet Yumurta
    Yarım Demet Dereotu
    Yarım Demet Maydanoz
    8-10 Adet Yeşil Soğan
    200 Gram Beyaz Peynir
    1 Çay Bardağı Tam Buğday Unu
    1 Paket Kabartma Tozu
    Yarım Kahve Fincanı Sıvı Yağ
    Tuz
    Karabiber
    Kırmızı Pul Biber
    Üzeri İçin
    Tercihe Göre Kaşar Peyniri Rendesi

    En Sağlıklısından Fırında Kabak Mücver

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kızartma sevmeyenler yada uğraşmak istemeyenler için kurtarıcı olan; çok daha sağlıklı hem az malzemeli hem çabucak hazırlayabileceğiniz bu tarifi denemelisiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabakları soyun, rendeleyin ve suyunu sıkın. Diğer yeşillikleri ince ince doğrayın. Beyaz peyniri çatal yardımıyla ezin. Yumurtaları ayrı bir kapta köpük köpük olana kadar iyice çırpın. Bütün malzemeleri krep yapıyormuş gibi birleştirin. Bu aşamada unun miktarına dikkat etmek gerekir. İçini çekerek pişmesi için çok cıvık bir hamur olmaması gerekir. Fırın kabınızı çok az yağla yağlayın. Dilerseniz pişirme kağıdı da kullanabilirsiniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Tüm malzemeyi fırın kabınıza boşaltın ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırınınıza verin. Kızarmaya başlayınca çıkarıp kaşar peyniri serpin ve kaşarlar eriyip kızarıncaya kadar pişirin. Dilerseniz sarımsaklı yoğurtla servis edebilir ve dereotu ile süsleyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 Gram Haşlanmış Pancar
    2-3 Diş Sarımsak
    2 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
    2 Yemek Kaşığı Mayonez
    2 Yemek Kaşığı Krema
    1 Yemek Kaşığı Antep Fıstığı
    Tuz
    1 Tutam Dereotu

    Sofraya Renk Geldi: Pembe Salata

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sofralarınıza renk getiren bu salatayı özel günlerinizde tercih edip dikkatleri masanıza çekin!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlayıp doğradığınız pancarı yoğurt, mayonez, krema, toz fıstık, kıyılmış sarımsak ve pancar suyuyla harmanlayın. Dereotu serpip servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Börülce Yemeği
geri
Börülce Yemeği
Kavun Reçeli
ileri
Kavun Reçeli