- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 Adet Yumurta | |
| 1 Çay Bardağı Süt | |
| 1 Su Bardağı Un | |
| 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker | |
| 1 Paket Vanilin | |
| 1 Paket Kabartma Tozu | |
| 2 Yemek Kaşığı Damla Çikolata | |
| 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ |
Püf Noktası
Yumurta, süt ve şekeri pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmanız gerekmektedir. Topaklanmayı önelemek için kuru malzemeleri eleyerek ekleyebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Batıdan mutfağımıza giren Pancake yavaş yavaş kahvaltı sofralarını süslemeye başladı. Birçok kahvaltılıkla birlikte yenilebilen Pancake, portakal ve damla çikolatayla birleşince evinizi portakal kokusu saracak ve herkesi kahvaltı sofrasına toplayacaksınız.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Yumurta, süt ve şekeri bir karıştırma kabında çırpın. Üzerine un, vanilin, kabartma tozunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Karışımın üzerine damla çikolataları ve rendelenmiş portakal kabuklarını ekleyin ve tekrar bir spatula yardımıyla karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Isıttığınız tavaya kızartma yağı döküp, küçük bir kepçe yardımıyla pancake harcından dökün. Üzeri göz göz olunca ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin, iki tarafında rengi hafif kahverengiye dönmesi gerekmektedir. Portakal dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 kavanoz Garnitür Konservesi 3 yemek kaşığı Mayonez 3 yemek kaşığı Süzme Yoğurt 1 çay kaşığı Tuz Besin Öğeleri
255Kalori36gKarbonhidrat8gProtein55gYağMayonezli Amerikan Salatası
Malzemeler
-
1 kavanoz Garnitür Konservesi
-
3 yemek kaşığı Mayonez
-
3 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Konserve kullanmak yerine tek tek kızartarak veya haşlayarak kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkKonserve garnitürü süzgeçe alın ve yıkayın.
2ADIM
Tamam5 dkSüzme yoğurdu ve mayonezi bir kasede karıştırın ve garnitürü katıp ezmeden harmanlayın. Porsiyonluk servis kaselerinde servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
1 Adet Bütün Tavuk Haşlama İçin1 Adet Orta Boy Kuru Soğan 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu 1/2 Tatlı Kaşığı Tane Karabiber 5 Su Bardağı Su İç Harcı İçin300 Gram Ceviz 3 Diş Sarımsak 4 Dilim Bayat Ekmek İçi 1.5 Su Bardağı Tavuk Suyu 1 Çay Kaşığı Tuz 1/2 Tatlı Kaşığı Toz Kişniş Üzeri İçin2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber Besin Öğeleri
251Kalori13.63gKarbonhidrat12.78gProtein14.5gYağLezzetli ve Pratik: Çerkes Tavuğu
Püf Noktası
Kapağı kapalı kaplarda, buzdolabında saklamaya ve kısa sürede tüketmeye özen gösterin. Ceviz içli karışıma haşladıktan sonra çekirdeklerini çıkardığınız ve küçük parçalar halinde doğradığınız kurutulmuş kırmızı biberler de ekleyebilirsiniz. Ufaladığınız bayat ekmek içlerini sütle ıslayıp suyunu süzdükten sonra da tavuk suyuyla karıştırabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Adet Bütün Tavuk
-
1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
-
1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
-
1/2 Tatlı Kaşığı Tane Karabiber
-
5 Su Bardağı Su
-
300 Gram Ceviz
-
3 Diş Sarımsak
-
4 Dilim Bayat Ekmek İçi
-
1.5 Su Bardağı Tavuk Suyu
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
1/2 Tatlı Kaşığı Toz Kişniş
-
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
Hazırlanışı
Halk arasında yaygın olarak bilinen ve kullanılan adıyla Çerkez Tavuğu olarak bilinen, asıl adının Çerkes Tavuğu olduğu, Çerkezler tarafından ortaya çıkmış tavuklu ve cevizli bir meze ile sizlerleyiz. Yapımı meşakkatli olan bu mezenin en pratik yolunu size bu tarifimizle göstereceğiz.
Adımlar
1ADIM
Tamam45 dkTavuğunuzu temizleyin ve bol suda güzelce yıkayın. Yıkanan tavuklarınızı derin bir tencereye tavuklarınızı yerleştirin ve su, orta boy kuru soğan, limon suyu ve tane karabiber ile birlikte orta ateşte pişirin. Berrak ve kaliteli tavuk suyu elde etmek için pişirme sırasında su üzerinde oluşan köpükleri kevgir yardımıyla alıp atın. Tavuğunuzu yumuşayana kadar haşladıktan sonra geniş ve düz bir tabağa alıp derilerini ve kemiklerini ayırın.
2ADIM
Tamam10 dkAyıkladığınız tavuğu ince uzun parçalar haline didikleyin. Macun kıvamına getirmek isterseniz mutfak robotundan geçirebilirsiniz.
3ADIM
Tamam5 dkCevizli harcı için; incecik kıydığınız sarımsakları tuz ilavesiyle havanda dövün. Ayıklanmış ceviz içlerini de katıp havanda dövme işlemini sürdürün.
4ADIM
Tamam9 dkEkmek içlerini bir kabın içine ufalayın. Ufalanan ekmeklerin üstüne tavuk suyunu yavaş yavaş dökerek ekmekleri yumuşatın. Yumuşayan ekmekleri cevizli karışımın içerisine ilave edin ve toz kişniş ekleyerek tüm malzemeleri koyu bir boza kıvamına gelene kadar karıştırın.
5ADIM
Tamam10 dkOluşturduğunuz karışımın içerisine tavuk etlerini de ekleyin ve karıştırarak sunuma hazır hale getirin. İsteğinize göre küçük bir tavada zeytin yağını kızdırıp içine toz kırmızı biber koyup karıştırdıktan sonra Çerkez Tavuğunuzun üzerine gezdirin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)