Damla Çikolatalı Kakaolu Kurabiye
Damla çikolatasının ağızda dağılan kıtırlığı kakaonun sıcacık kokusu ile içinizi mutluluk saracak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

200 gr Tereyağı
1 su bardağı Toz Şeker
1 paket Vanilin
4 su bardağı Un
Yarım çay kaşığı Tuz
80-90 gram Damla Çikolata
1 yemek kaşığı Kakao

Besin Öğeleri

350
Kalori
42g
Karbonhidrat
6g
Protein
52g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Glutenli
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı kullanın. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Kurabiye hamurunu hazırlarken fırını ısıtmaya başlayın. Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını veya margarini bir kaba alın ve toz şekeri içine ilave edin. Krema kıvamına gelene kadar bir blender ile çırpın. Ardından içine bir adet yumurtayı ilave edip çırpın, birkaç dakika arayla ikincisini ekleyip çırpmaya devam edin. Bu karışımın içine tuz, vanilin ve unu eleyerek katmaya başlayın.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Eklediğiniz bu malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar tahta kaşık yardımıyla karıştırın, birleşmelerini sağlayın. Son olarak damla çikolatayı ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız kurabiye hamurunu dolapta üzeri kapalı bir biçimde yaklaşık 1 saat dinlendirin. Büyük boy bir dondurma kaşığı yardımıyla hazırladığınız hamuru eşit boyutlarda pişirme kağıdı serilen fırın tepsisinin üzerine aktarın. Ardından yassılaştırın. Üzerlerine hafifçe bastırın ve yuvarlak kurabiye şeklini verin. Isıttığınız fırına sürün ve yaklaşık 12-15 dakika kadar kontrollü bir biçimde pişirin. Üzerleri hafif kızardığında fırından alın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    12 adet Baklavalık Yufka
    1 çay bardağı Süt
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 adet Domates Rendesi
    1 kase Beyaz Peynir
    1 kase Sucuk
    1 tatlı kaşığı Kekik
    1 yemek kaşığı Tereyağı

    Besin Öğeleri

    606
    Kalori
    64g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    21g
    Yağ

    Çıtır Gözleme

    Püf Noktası

    Baklava yufkası ince olduğundan yırtılmaması için en az 3 yufkayı 1 kişi için kullanmalısınız.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kasede süt ve sıvı yapı karıştırın. Her porsiyon için 3 adet yufkayı üst üste koyup sıvı karışımla ıslatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İçine malzemelerimizi ekleyip zarf şeklinde kapatın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Diğer porsiyonları da hazırladıktan sonra tavayı tereyağıyla kızdırıp gözlemelerinizi arkalı önlü pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 su bardağı Ilık Su
    1 yemek kaşığı Toz Şeker
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 paket Kuru Maya
    2 çay bardağı Sıvı Yağ
    5,5 su bardağı Un
    250 gram Kıyma
    3 Yumurta
    1 tatlı kaşığı Tereyağı
    Dilediğiniz Baharat

    Besin Öğeleri

    209
    Kalori
    24.5g
    Karbonhidrat
    8.2g
    Protein
    8.5g
    Yağ

    Kıymalı Pide

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 70 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 220 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Eğer çok zamanınız yoksa hamuru fırında 200 derecede 15 dakika mayalayabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Bardakta su ve mayayı eritin. Bir kaba erittiğiniz mayayı, ılık suyu, sıvı yağı, şekeri, tuzu ve unu yavaş yavaş ekleyin. Hamur kulak memesi kıvamına gelince streç film ile üstünü kapatın. 30-45 dakika kadar mayalayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    8 eşit parçaya bölün ve üzerine bir bez örtün. Geniş bir kasede kıyma, baharat ve maydanozu ekleyip karıştırın. Kıymalı karışımı içine ekleyin ve pidenin önce uçlarını birbiriyle birleştirin daha sonra etrafını da karışımın üstüne doğru örtün. 220 dereceye fırınınızı ayarlayın. Fırın tepsinize yağlı kağıt serin ve kenarlarına yumurta sarısı sürüp fırına verin. Kenarları güzelce kızardıktan sonra fırından çıkarın ve kenarlarına tereyağı sürün. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yumurtasız Mantar Kurabiye
geri
Yumurtasız Mantar Kurabiye
Şekersiz Yulaflı Kurabiye
ileri
Şekersiz Yulaflı Kurabiye