Damla Çikolatalı Çıtır Kurabiye
Akşam misafire, 5 çayına veya sadece canınız istediği için.. Mükemmel tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 su bardağı Toz Şeker
200 gram Margarin
1 paket Vanilya
2 Yumurta
3 su bardağı Un
1 çimdik Tuz
1 avuç Damla Çikolata

Besin Öğeleri

338
Kalori
48g
Karbonhidrat
9g
Protein
43g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 35 dk
  • 10 - 12 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Margarini oda sıcaklığında kullanın. Tercihe göre tereyağı da kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Fırınınızı 180 derece sıcaklıkta ısıtmaya başlayın. Kullanacağınız margarin oda sıcaklığında dinlenmiş olsun. Oda sıcaklığına gelen margarini bir kabın içine aktarın. Üzerine toz şekeri ilave edin. İki malzemeyi kremamsı bir kıvama gelene kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Ardından içine bir adet yumurtayı ilave edip çırpın, birkaç dakika arayla ikincisini ekleyip çırpmaya devam edin. Bu karışımın içine tuz, vanilin ve unu eleyin. Eklediğiniz bu malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar tahta kaşık yardımıyla karıştırın, birleşmelerini sağlayın. Son olarak damla çikolatayı ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız kurabiye hamurunu dolapta üzeri kapalı bir biçimde yaklaşık 1 saat dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Büyük boy bir dondurma kaşığı yardımıyla hazırladığınız hamuru eşit boyutlarda pişirme kağıdı serilen fırın tepsisinin üzerine aktarın. Ardından yassılaştırın. Üzerlerine hafifçe bastırın ve yuvarlak kurabiye şeklini verin. Isıttığınız fırına sürün ve yaklaşık 12-15 dakika kadar kontrollü bir biçimde pişirin. Üzerleri hafif kızardığında fırından alın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 gr Margarin veya Tereyağı
    2 su bardağı Un
    2 bardak Su
    1 su bardağı Toz Şeker
    1 çay bardağı Dövülmüş Ceviz

    Besin Öğeleri

    327
    Kalori
    48,3g
    Karbonhidrat
    0,1g
    Protein
    13,5g
    Yağ

    Kokusu Sokaklara Taşar Cevizli Un Helvası

    Püf Noktası

    Ceviz yerine fındık veya antep fıstığı da kullanabilirsiniz. 

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Malzemesi az, yapımı basit şekil vermesi daha basit. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Derin bir tencerede su ve şekeri eriyene kadar iyice karıştırın. Ardından Geniş ve yapışmaz bir tavada tereyağını eritip üzerine elenmiş unu ekleyin ve kavurmaya başlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kavrulma işlemi devam ettikçe unun rengi dönecek ve sıvı bir kıvam almaya başlayacak. Bu şekilde de birkaç dakika kavurduktan sonra önce cevizini ardından şerbetini de kepçeyle azar azar ilave edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Şerbeti çektikçe helva koyulaşıp katılaşacak. Kıvamı olduğu vakit ocaktan alın ve kaşık yardımıyla şekil vererek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 yemek kaşığı Mısır Nişastası
    2/1 su bardağı Toz Şeker
    2 su bardağı Portakal Suyu
    1 su bardağı Toz Şeker
    1 su bardağı İrmik
    5 su bardağı Süt
    1 paket Vanilya

    Besin Öğeleri

    334
    Kalori
    77g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    11g
    Yağ

    Portakallı Sütlü İrmik Tatlısı

    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir tencereye portakal suyunu, nişastayı ve şekeri alıp bir çırpma teliyle güzelce karıştırın ve ocağa alıp, koyulaşana dek pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Soğuması için bir kenara alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ayrı bir tencerede sütü, irmiği ve şekeri karıştırın ve ocağa alın.Koyulaşana dek pişirin kaynamaya başlayınca vanilyayı da ekleyin ve bir taşım daha kaynattıktan sonra altını kapatın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hafifçe ıslattığınız bir borcama dökün ve üstünü spatula ile düzleştirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Üstüne de portakallı sosu dökün ve soğuduktan sonra ince doğranmış portakal dilimleri ve nane ile süsleyin.

    6

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Buzdolabında yeterince soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İncir Uyutması
geri
İncir Uyutması
Tavuklu Salata
ileri
Tavuklu Salata