Damla Çikolatalı Çıtır Kurabiye
Akşam misafire, 5 çayına veya sadece canınız istediği için.. Mükemmel tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 su bardağı Toz Şeker
200 gram Margarin
1 paket Vanilya
2 Yumurta
3 su bardağı Un
1 çimdik Tuz
1 avuç Damla Çikolata

Besin Öğeleri

338
Kalori
48g
Karbonhidrat
9g
Protein
43g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 35 dk
  • 10 - 12 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Margarini oda sıcaklığında kullanın. Tercihe göre tereyağı da kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Fırınınızı 180 derece sıcaklıkta ısıtmaya başlayın. Kullanacağınız margarin oda sıcaklığında dinlenmiş olsun. Oda sıcaklığına gelen margarini bir kabın içine aktarın. Üzerine toz şekeri ilave edin. İki malzemeyi kremamsı bir kıvama gelene kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Ardından içine bir adet yumurtayı ilave edip çırpın, birkaç dakika arayla ikincisini ekleyip çırpmaya devam edin. Bu karışımın içine tuz, vanilin ve unu eleyin. Eklediğiniz bu malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar tahta kaşık yardımıyla karıştırın, birleşmelerini sağlayın. Son olarak damla çikolatayı ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız kurabiye hamurunu dolapta üzeri kapalı bir biçimde yaklaşık 1 saat dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Büyük boy bir dondurma kaşığı yardımıyla hazırladığınız hamuru eşit boyutlarda pişirme kağıdı serilen fırın tepsisinin üzerine aktarın. Ardından yassılaştırın. Üzerlerine hafifçe bastırın ve yuvarlak kurabiye şeklini verin. Isıttığınız fırına sürün ve yaklaşık 12-15 dakika kadar kontrollü bir biçimde pişirin. Üzerleri hafif kızardığında fırından alın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 paket Petibör Bisküvü
    2 çay bardağı Süt
    1 çay bardağı Fındık İçi
    2 yemek kaşığı Kakao
    3 yemek kaşığı Hindistan Cevizi Tozu

    Besin Öğeleri

    128
    Kalori
    61g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    28g
    Yağ

    Küçük Atıştırmalık Bisküvi Topları

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bisküvileri çok ufaltmadan parçalara ayırın. Geniş bir kaba alıp tüm malzemeleri ekleyin ve iyice birbirine harmanlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Fındık içini havanda biraz parçalayıp karışıma ekleyin. Tüm malzemeler karıştıktan sonra top şeklinde bezeler kopartıp yuvarlayın. En son topları hindistan cevizi, antep fıstığı vb şeylere bulayın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    1 çimdik Tuz
    4 yemek kaşığı Süt
    3 tatlı kaşığı Yoğurt
    3 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı
    yarım su bardağı Su
    2 yemek kaşığı Elma Sirkesi
    5,5 su bardağı Un
    1 yemek kaşığı Mısır Nişastası
    3 yemek kaşığı Tereyağı
    1 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı
    1 su bardağı Toz Fıstık
    Şerbeti İçin
    3,5 su bardağı Toz Şeker
    3,5 su bardağı Su

    Besin Öğeleri

    659
    Kalori
    47g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    46g
    Yağ

    Bülbül Yuvası Tatlısı

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 80 dk
    • 0 - 20 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Fıstık yerine cevizde kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir kapta yumurtaları ve tuzu hafif karıştırın. Süt, yoğurt, yağ, su ve sirkeyi yazdığımız sıra ile ekleyip malzemeleri karıştırın. Elenmiş unuda azar azar ekleyerek hamuru toparlayın. Hamurun kolay açılabilmesi için mısır nişastası ekleyin. Hamuru tezgaha alıp pürüzsüz olana kadar güzelce yoğurun. Yoğurduğunuz hamurdan yumurta büyüklüğünde 12 eşit beze yapıp hamurun üzerine bez örtüp(2-3saat) dinlenmeye bırakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Hamur dinlenirken tatlının şerbetini hazırlayın. Su ve şekeri kaynatıp, kenara alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bezeleri unlanmış tezgahta bezelerden incecik yufkalar şeklinde açın. Dört eşit parçaya böldüğünüz yufkayı geniş kısmından başlayarak oklavaya sarın. İki kenarından büzüp oklavanın ortasına doğru topladığınız yufkayı oklava içinden çekin. Bastırmadan fırın tepsisine aldığınız hamurları kendi etrafında döndürerek tatlıya asıl şeklini verin.

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tereyağı ve ayçiçek yağını kısık ateşte erittikten sonra süzdürün. Fırın tepsisine dizdiğiniz tatlıların üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış fırında 20 kadar kızarana kadar pişirin. Fırından çıkınca ilk sıcağını aldıktan sonra ılık şerbeti ilave ederek fıstık ekleyin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
İncir Uyutması
geri
İncir Uyutması
Tavuklu Salata
ileri
Tavuklu Salata