Damla Çikolatalı Brownie Kurabiye
Fırından gelen sıcacık, enfes kokusu ile herkesin çok seveceği kurabiye tarifi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

200 gr Tereyağı
1 su bardağı Toz Şeker
1 paket Vanilya
2 Yumurta
3,5 su bardağı Un
1/2 çay kaşığı Tuz
75 gr Damla Çikolata

Besin Öğeleri

548
Kalori
58,40g
Karbonhidrat
5,70g
Protein
28,30g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 40 dk
  • 10 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Kurabiyenin boyutunu dilediğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Fırını 180 derece ısıtmaya başlayın. Oda sıcaklığında bekletilmiş margarini kabın içine aktarın. Üzerine toz şekeri ilave edin. Bu iki malzemeyi kremamsı bir kıvamı alana kadar mikser ile çırpın. Ardından içine bir adet yumurtayı ilave edip çırpın, birkaç dakika arayla ikincisini ekleyip çırpmaya devam edin. Bu karışımın içine tuz, vanilin ve unu eleyin. Eklediğiniz malzemeleri homojen bir kıvamı olana kadar tahta kaşık yardımıyla karıştırın. Son olarak damla çikolatayı ekleyin ve karıştırın. Kurabiye hamurunu dolapta üzeri kapalı bir biçimde yaklaşık 1 saat dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Hamuru eşit boyutlarda pişirme kağıdı serilen fırın tepsisinin üzerine aktarın. Ardından yassılaştırın. Üzerlerine hafifçe bastırın ve yuvarlak kurabiye şeklini verin.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Hamuru yapmaya başlarken ısıtmaya başladığınız fırında yaklaşık 12-15 dakika kadar kontrollü bir biçimde pişirin. Üzerleri hafif kızardığında fırından alın. Biraz dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Petibör Bisküvü
    1 Paket Krema
    1 Çay Bardağı Toz Şeker
    Üzeri İçin
    Ceviz
    Fındık
    Hindistan Cevizi

    Besin Öğeleri

    529
    Kalori
    37g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    56g
    Yağ

    Bisküvili Pişmeyen Kurabiye

    • 30 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Canınız aniden kurabiye çekti ama şimdi kim pişmesini bekleyecek? O hâlde kimse beklemesin, pişmeyen kurabiyeler hazır edilsin!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yayvan bir tencereye şekeri koyun. Ocakta rengi kahverengine dönene kadar karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sıvı kremayı ilave edin ve şeker eriyip sıvı hale gelinceye kadar ocakta tutun ve sonra soğuması için bir yoğurma kabının içine alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bisküvileri rondodan geçirin. Soğumuş olan karamelin üzerine bisküvi, fındık ve cevizleri ekleyerek yoğurun.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yuvarlak kurabiye şekilleri verin ve her bir kurabiyeyi ceviz, fındık ve hindistan cevizine bulayın. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
    1/2 Su Bardağı Ilık Su
    1/2 Paket Oda Isısında Yumuşatılmış Tereyağı
    1 Su Bardağı Hafif Kırılmış Ceviz 1 Paket Kabartma Tozu
    4 Su Bardağı Un
    Az Limon Suyu
    Şerbeti İçin
    3 Su Bardağı Su
    3 Su Bardağı Şeker

    Besin Öğeleri

    296
    Kalori
    41.4g
    Karbonhidrat
    2.71g
    Protein
    12.48g
    Yağ

    Cevizli Baklava

    Püf Noktası

    Ceviz, fınfık, antep fıstığından birini kullanabilirsiniz. 

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 8 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Baklava yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı... Dada Mutfak sizler için en pratik ve modernize edilmiş tatlı tarifleri üzerinde çalışmaktadırlar. Sadece 30 dakika gibi kısa bir sürede baklava hazırlayabilir ve servis edebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Öncelikle şerbet için şeker ve suyu tencereye koyuyoruz, kısık ateşte kaynatmaya başlıyoruz. Kaynayınca limon suyu ekleyip 5 dakika daha kaynatıp ılıması için bir kenara alıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Baklava hamurunu hazırlamak için malzemelerimiz hazırlıyoruz. Unu eledikten sonra süt, kabartma tozu, yumurta, tereyağı ve nişastayı karıştırıp hamuru yoğurmaya başlıyoruz. Yoğurduğumuz hamuru 20 dakika dinlendiriyoruz. Hamuru her bezeden 16 adet ceviz büyüklüğünde hamur çıkacak şekilde 3 eşit bezeye ayırıyoruz. Ceviz büyüklüğündeki her hamur parçasını istediğimiz incelikte ve boyutta açıyoruz. İdeal büyüklük bir servis tabağı büyüklüğü olduğunu unutmamalıyız.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Parça hamuru aralarına bolca nişasta serptikten sonra üst üste koyuyoruz. Cevizleri ince ince kıyıyoruz ya da dövüyoruz. Her 16’lık grubun arasına ceviz serperek önceden yağladığımız bir borcamın içerisine seriyoruz. Borcama hazırladığımız hamuru baklava dilimleri oluşacak şekilde dilimliyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Tereyağını bir tavada eritiyoruz ve kızgın tereyağını baklavanın üzerinde gezdiriyoruz. 200° fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz. Son olarak fırından çıktıktan 5 dakika bekleyip ılık şerbeti üzerine döküyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Ayse Kaplan
    Ayse Kaplan

    Birde Üzerine Fıstık ekleyelim. Tamamdır :) Ellerinize Sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Çikolatalı Brownie Kurabiye
geri
Çikolatalı Brownie Kurabiye
Pudingli Çatlak Kurabiye
ileri
Pudingli Çatlak Kurabiye