Damla Çikolatalı Brownie Kurabiye
Fırından gelen sıcacık, enfes kokusu ile herkesin çok seveceği kurabiye tarifi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

200 gr Tereyağı
1 su bardağı Toz Şeker
1 paket Vanilya
2 Yumurta
3,5 su bardağı Un
1/2 çay kaşığı Tuz
75 gr Damla Çikolata

Besin Öğeleri

548
Kalori
58,40g
Karbonhidrat
5,70g
Protein
28,30g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 40 dk
  • 10 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Kurabiyenin boyutunu dilediğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Fırını 180 derece ısıtmaya başlayın. Oda sıcaklığında bekletilmiş margarini kabın içine aktarın. Üzerine toz şekeri ilave edin. Bu iki malzemeyi kremamsı bir kıvamı alana kadar mikser ile çırpın. Ardından içine bir adet yumurtayı ilave edip çırpın, birkaç dakika arayla ikincisini ekleyip çırpmaya devam edin. Bu karışımın içine tuz, vanilin ve unu eleyin. Eklediğiniz malzemeleri homojen bir kıvamı olana kadar tahta kaşık yardımıyla karıştırın. Son olarak damla çikolatayı ekleyin ve karıştırın. Kurabiye hamurunu dolapta üzeri kapalı bir biçimde yaklaşık 1 saat dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Hamuru eşit boyutlarda pişirme kağıdı serilen fırın tepsisinin üzerine aktarın. Ardından yassılaştırın. Üzerlerine hafifçe bastırın ve yuvarlak kurabiye şeklini verin.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Hamuru yapmaya başlarken ısıtmaya başladığınız fırında yaklaşık 12-15 dakika kadar kontrollü bir biçimde pişirin. Üzerleri hafif kızardığında fırından alın. Biraz dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 adet Avokado
    3 yemek kaşığı Kakao
    1 paket Vanilin
    2/1 çay kaşığı Tuz
    1 çay bardağı Süt
    80 gr Bitter Çikolata eritilmiş

    Besin Öğeleri

    238
    Kalori
    35g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    51g
    Yağ

    Yumurtasız Çikolatalı Mus

    Mutfak:
    • 5 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.

    2

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Bir mikser kabında veya derin bir kapta, avokado, kakao, vanilin, tuz ve sütü iyice ezin ve karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Tüm malzemeler birbirine karışıp kahverengi rengini aldığında, eritilmiş çikolatayı ekleyin.

    4

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Bir kez daha tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerine streç film çekip 1 saat buzdolabında bekletin.

    5

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Servis ederken porsiyonlara ayırın ve üzerini rendelenmiş çikolata ve krem şantiyle servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    2,5 Su Bardağı Un
    1/2 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
    1 Paket Kabartma Tozu
    2 Çorba Kaşığı Buğday Nişastası
    125 Gr. Tuzsuz Tereyağı
    Servis İçin
    2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri

    Un Kurabiyesi

    Püf Noktası

    Kurabiyelere daha rahat şekil verebilmek ve pişerken yayılmalarını önlemek için; hamuru buzdolabında 10 dakika kadar bekletebilirsiniz.

    • Glutenli
    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 160 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çayın, kahvenin yanına olmazsa olmaz ağızda dağılan bir kurabiye yapmak istiyorsanız; yapımı kolay, az malzemeli ama çok lezzetli bir tarif.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Ayçiçek yağını oval bir cam kaba alın. Pudra şekerini ekleyin ve elinizle karıştırarak pudra şekerinin erimesini sağlayın. Ardından; un, nişasta, tereyağı ve kabartma tozunu ilave edin. Hamuru toparlanana kadar elinizle yoğurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Kurabiye hamurundan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın ve avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin. Fırın tepsinizi yağlı kağıt ile kaplayın. Hazırladığınız kurabiyeleri, aralıklı olarak dizin. Üzerleri hafif kızarıp renk alana kadar önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekeri eleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Çikolatalı Brownie Kurabiye
geri
Çikolatalı Brownie Kurabiye
Pudingli Çatlak Kurabiye
ileri
Pudingli Çatlak Kurabiye