Çok Pratik Zeytinyağlı, Portakallı Bakla
Aromalı tadı ile mutfaktan sofranıza uzanan farklı bir dokunuş.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 kg Bakla
2-3 Kuru Soğan
2 diş Sarımsak
2 Portakal
1 çay kaşığı Tuz
1 su bardağı Sıcak Su
1 çay bardağı Zeytinyağı
yarım demet Dereotu

Besin Öğeleri

199
Kalori
25g
Karbonhidrat
14g
Protein
61g
Yağ

Püf Noktası

Sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 67 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Dereotu ve portakal dilimleri ile süsleyebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Soğanları ve sarımsakları doğrayın. Baklaları pilav tenceresi gibi geniş bir tencereye dizip üzerine soğan ve sarımsakları serpin.

2

ADIM

Tamam
60 dk

Bir portakalı dörde bölüp baklanın üzerine dizin. Tuz, su ve yağın yarısını ilave ederek kapağı kapalı halde kısık ateşte 1 saat kadar pişirin.

3

ADIM

Tamam
2 dk

Pişen yemeğin üzerine portakalların suyunu sıkın ve kabukları atın. Sunuma hazırlayıp servis edebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 Patates
    1,5 yemek kaşığı Tereyağı
    1 çay kaşığı Tuz
    5 yemek kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi
    4-5 yemek kaşığı Ilık Süt

    Besin Öğeleri

    491
    Kalori
    32g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    60g
    Yağ

    Patates Püresi

    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Her yemeğin yanına uyum sağlar ve ayrı olarak besleyici ve doyurucudur. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Patatesleri soyup her birini 4 parçaya ayırın. Geniş bir tencerede üzerini hafif geçene kadar su ilave ederek ocağa alın. Patateslerin hepsi yumuşayana kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlanan patatesleri derin bir kaba alıp çatal veya ezme aparatı ile ezmeye başlayın. Üzerine sırayla yedirerek kaşar ,süt, tereyağ ekleyin. Tuzunu ayarlayın. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezin. Ardından dilediğiniz gibi servis edin.Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Hazır Yufka
    1 Adet Domates
    1 Adet Yeşil Biber
    1 Adet Kırmızı Kapya Biber
    100 Gram Kaşar Peyniri Rendesi
    250 Gram Pastırma
    Kızartmak İçin
    1 Çay Bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    504
    Kalori
    17.86g
    Karbonhidrat
    14.83g
    Protein
    42.57g
    Yağ

    Bir Tane Yetmez: Paçanga Böreği

    Püf Noktası

    Börek harcınızın çok sulu olmaması için domateslerinizin suyunu sıktıktan sonra kullanabilirsiniz.

    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Büyüleyici pastırma tadı ile birlikte damaklarınızda müthiş lezzetler bırakan paçanga böreğinin ikincisine kesinlikle hayır diyemeyeceksiniz. Çay davetlerinizde pratik bir şekilde hazırlayarak misafirlerinizi etkileyebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    İç harcını hazırlamak için; biberler küçük küçük doğranır. Ardından kabuğu soğulan domatesler küp küp doğranır ve suyu hafiften sıkılır. Ardından kestiğimiz pastırmalar ve rendelenmiş kaşar ile harmanlanarak iç harç işlemi tamamlanır.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yufkanızın büyüklüğüne göre eşit parçalara bölüyoruz. İdeal olan 6 eşit parçaya bölmeniz. Ardından iç harç eklenerek sigara böreği gibi rulo şeklinde sarıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tavanın içerisine sıvı yağı alıyoruz. İyice kızdıktan sonra böreklerimizi ekleyip iyice pişirdikten sonra servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Elvan Karakaya
    Elvan Karakaya

    Elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tabularınızı Yıkın; Nohut Salatası
geri
Tabularınızı Yıkın; Nohut Salatası
Anne Yemeklerinin Baş Tacı Karnıyarık
ileri
Anne Yemeklerinin Baş Tacı Karnıyarık