- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 4 Patates | |
| 2 Havuç | |
| 300 gr Kuşbaşı Et | |
| 1 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 1 yemek kaşığı Domates Salçası | |
| 1 tatlı kaşığı Biber Salçası | |
| 1 tatlı kaşığı Tuz | |
| 1 Soğan | |
| 2 Domates Rendesi | |
| 1 bardak Su |
Besin Öğeleri
288
Kalori
10g
Karbonhidrat
32g
Protein
58g
Yağ
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Soğanları küp küp doğrayıp, tereyağında kavurun. Soğanlar pembeleşmeye başladığında etleri ilave edip kavurmaya devam edin. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Ardından salçasını da ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Patatesleri ve havuçları doğrayıp ilave edin. Domates rendesi, tane karabiber ve tuzu ekleyin. Son olarak sıcak suyu dökün ve tencerenin kapağını kapatıp. Patatesler yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
500 Gr. Kuşbaşı Dana Eti 2 Adet Patates 2 Adet Havuç 2 Adet Domates 1 Su Bardağı Bezelye 20 Adet Arpacık Soğan 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Su Bardağı Su 1 Tatlı Kaşığı Kekik 1 Çay Kaşığı Karabiber Tuz Besin Öğeleri
164Kalori7,85gKarbonhidrat11,17gProtein9,67gYağEt Ve Sebzenin Harika Birleşimi; Kağıt Kebabı
Mutfak:Malzemeler
-
500 Gr. Kuşbaşı Dana Eti
-
2 Adet Patates
-
2 Adet Havuç
-
2 Adet Domates
-
1 Su Bardağı Bezelye
-
20 Adet Arpacık Soğan
-
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
-
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Su Bardağı Su
-
1 Tatlı Kaşığı Kekik
-
1 Çay Kaşığı Karabiber
-
Tuz
Hazırlanışı
Et ve çeşitli sebzelerin bir araya gelmesiyle oluşan bu harika lezzeti henüz denemediyseniz çok şey kaybetmişsiniz demektir. Davet menülerinizin vazgeçilmezi olacak harika bir tarif. Misafirlerinizin beğenisini alması da cabası. Tarif bizden denemesi sizden.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkÖncelikle zeytinyağını tencerede kızdırın ve kuşbaşı doğranmış etleri kavurun. Temizlenmiş olan arpacık soğanları ekleyip biraz soteleyin. Salça ve suyunu da ilave ederek etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
2ADIM
Tamam10 dkArdından küp küp doğranmış olan patates, havuç ve domatesi etlere ilave edin. Sebzeler yumuşadıktan sonra yıkanıp süzülmüş olan bezelyeyi ve baharatları da ekleyip 5 dakika daha pişirin.
3ADIM
Tamam40 dkPişirme kağıtlarını (yağlı kağıt) yaklaşık 30x30 cm boyutunda keserek tek porsiyonluk parçalar haline getirin. Hazırlamış olduğunuz yemeği kağıdın ortasına gelecek şekilde paylaştırın. Her bir kenarını ortasına doğru katlayarak kare şeklinde paketler haline getirin. Kat yerleri alta gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin. Kağıtların üzerini ıslatıp 190C ısıttığınız fırında 25-30 dakika kadar pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
teşekkürler çok iyi oldu
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
500 gr yağlı Dana Kıyma 1/3 Bayat Ekmek Kırıntısı 1/2 çay bardağı Zeytinyağı 1 diş Sarımsak Rendesi 1 büyük Soğan 1 Yumurta Çeşitli Baharatlar Besin Öğeleri
235Kalori12gKarbonhidrat31gProtein57gYağAnne Eli Lezzeti : Kuru Köfte
Mutfak:Malzemeler
-
500 gr yağlı Dana Kıyma
-
1/3 Bayat Ekmek Kırıntısı
-
1/2 çay bardağı Zeytinyağı
-
1 diş Sarımsak Rendesi
-
1 büyük Soğan
-
1 Yumurta
-
Çeşitli Baharatlar
Hazırlanışı
Köfte tariflerinin en klasik ve en sevilenlerinden olanı Kuru Köfte.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkSoğanları soyalım ve ince ince küpler halinde doğrayalım. Islatılmış bayat ekmekleri doğradığımız soğanların içine alalım. Rendelenmiş sarımsağı, kıymayı, zeytinyağını ve yumurtasını ilave edip iyice yoğuralım. Ardından baharatları ve tuzu da ekleyip yoğuralım.
2ADIM
Tamam20 dkYoğurduğunuz köftelerden ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve şekil verin. Geniş bir kaba dizip biraz dinlendirin. Sonra tavada yağı kızdırın ve köftelerinizi arkalı önlü kızartın. Ardından servis tabaklarına alabilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)