Çıtır Kadayıflı Tavuk Göğüsü
Üstünde çıtır kadayıf ve içindeki enfes muhallebisi ile damaklarınıza taht kuracak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

250 gr Tel Kadayıf
225 gr Tereyağı
2 su bardağı Toz Şeker
1 su bardağı Un
1 su bardağı Ceviz İçi
1 litre Süt
1 paket Vanilin

Besin Öğeleri

199
Kalori
80g
Karbonhidrat
7g
Protein
13g
Yağ
  • 45 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

İster borcamda ister tek kişilik kaplarda servis edebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Tel kadayıfı bir mutfak makası yardımıyla küçük küçük doğrayın. Yapışmaz tabanlı bir tavayı alıp erittiğiniz tereyağında toz şekeri ekleyip eritin. Doğradığınız kadayıfları üstüne ekleyip renkleri dönene dek kavurun.

2

ADIM

Tamam
dk

Ardından kırık cevizleri de ekleyip 3 dakika kadar daha kavurmaya devam edin. Ocaktan alın ve bir kenarda soğumaya bırakın. Bir tencereye aldığınız muhallebisi için gerekli olan tereyağını eritin ve unu rengi dönene kadar kavurun. Üstüne sütü ekleyip hızlı hızlı karıştırın, ardından da şekeri ekleyip karıştırmaya devam edin.

3

ADIM

Tamam
dk

Koyulaşmaya başladıktan sonra altını kapatıp vanilyayı ekleyin ve bir mikser yardımı ile ılıklaşana dek yaklaşık 5 dakika boyunca çırpın. Bir borcamın dibine hazırladığınız kadayıflı karışımın yarısın boşaltın ve üstüne muhallebinin tamamını boşaltın.

4

ADIM

Tamam
dk

Kalan kadayıflı karışımı da tekrar üstüne dökün, buzdolabında yaklaşık 3 saat kadar dinlendirdikten sonra dilimleyerek ve süsleyerek servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

gerçekten çok kötü.. ölçüleri açık bi şekilde vermeyesiniz sürelerden bahsetmemeniz her şeyi mahvediyordu. tarifi adım adım yapmama ragmen çok fazla doğaçlama yapmak zorunda kaldım. devamlı yemek yapan biri değilim. bir heyecanla başladığım işi bana işkenceye çevirdi tarifiniz. ölçülerin totalini verip nerde ne kadar kullanılacaıgnı yazmamanız sizce ne kadar mantıklı. bence buraya tarif yazmayı bırakmalısınız.

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Adet Büyük Boy Havuç
    1 Su Bardağı Şeker
    1 Yemek Kaşığı Bal
    6 Adet Bisküvi
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    5 Yemek Kaşığı Kırık Fındık İçi

    Besin Öğeleri

    128
    Kalori
    97g
    Karbonhidrat
    2g
    Protein
    1g
    Yağ

    Havuç Tatlısı

    Mutfak:
    • 20 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Rendelenen şahane renkli havuçlar, yumuşacık krem şanti ile buluşup bisküvi ile de kavuşunca ortaya nefis bir ikramlık çıkıyor!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Havuçları rendeleyin, bir tavaya zeytinyağı ekleyip havuçları biraz kavurun. Ardından şekeri ekleyip kavurma işlemine devam edin suyunu çekene kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bal ve çekilmiş olan bisküvileri ilave edin, bir kabın içerisine alıp kaşığın ters tarafı ile kalıba yayın ve buzlukta veya buzdolabında şertleşene kadar dinlendirin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Krem şantiyi hazırlayın ve havuçların üzerine sürün. Buzdolabında 1 saat kadar bekletip üzerini ister ceviz ve çikolata parçaları ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 yemek kaşığı Un
    2 yemek kaşığı Nişasta
    1 Yumurta Sarısı
    1 litre Su
    1 su bardağı Şeker
    1 paket Labne Peyniri
    1 Limon Kabuğu Rendesi
    2 yemek kaşığı Granül Kahve
    1 su bardağı Sıcak Su
    1 paket Kedi Dili Bisküvi
    1 tatlı kaşığı Toz Şeker

    Besin Öğeleri

    385
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    28g
    Yağ

    Lezzeti Bol Tiramisu

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 10 - 12 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bir gece dinlendirildiği zaman daha iyi olacaktır, lakin birkaç saat dinlendikten sonrada servis edebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    İki su bardağı sıcak suyu, iki yemek kaşığı kahve ve şeker ile kahveyi karıştırın. Daha sonra geniş bir tencerede süte yumurta sarısını, şekeri ve unu ilave edip çırpın. Ocağın altını orta ateşte acıp muhallebi kıvam alana kadar ara ara karıştırırak pişirin ki topaklanma olmasın, dibine tutmasın. Muhallebi kıvam alınca altını kapatıp, bir limonun kabuğunu rendesi ve bir paket labneyi ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Pastayı yapacağınız borcama önce bisküviyi kahveyle ıslatıp borcamın ilk katına bisküvileri koyun. Üzerine muhallebiyi, ikinci kat bisküvi dizip en üstüne muhallebiyi döküp buzdolabına kaldırın. Soğuduktan sonra üzerine kakao serpip servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Göçmen Böreği de Derler ; Dızlama
geri
Göçmen Böreği de Derler ; Dızlama
Lezzet Patlaması Frambuazlı Turta
ileri
Lezzet Patlaması Frambuazlı Turta