Çıtır Çıtır: Tavuk Kanadı
Çıtır çıtır sesiyle insanın hem kulağını hem midesini sevindiren Tavuk Kanadı, Türklerin en çok sevdiği tavuk bölümüdür. Yaz aylarında piknikçilerin vazgeçilmezi olan tavuk kanadını evden hazırlamanız hem çok kolay hem de çok pratiktir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Kilo Tavuk Kanat
3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Pul biber
1 Tatlı Kaşığı Kimyon

Besin Öğeleri

286.5
Kalori
26.28g
Protein
19.27g
Yağ

Püf Noktası

Tavuk kanadının terbiyeledikten sonra birkaç saat buzdolabında dinlendirirseniz daha lezzetli bir yemeğe sahip olabilirsiniz.

  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 35 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Çıtır çıtır sesiyle insanın hem kulağını hem midesini sevindiren Tavuk Kanadı, Türklerin en çok sevdiği tavuk bölümüdür. Yaz aylarında piknikçilerin vazgeçilmezi olan tavuk kanadını evden hazırlamanız hem çok kolay hem de çok pratiktir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Bir kabın içerisine tavuk kanatlarını, tuz, pul biber, karabiber ve kimyonu alıyoruz. İyice harmanlıyoruz. Ardından tavuk kanatlarını birkaç saat buzdolabında dinlenmeye alıyoruz.

2

ADIM

Tamam
25 dk

Bir tencerenin içerisine sıvı yağını alıyoruz. Sıvı yağ iyice kızdıktan sonra tavuk kanatlarımızı dikkatlice içerisine aktarıyoruz. Pişen tavuk kanatlarımızı servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 adet Tavuk Göğsü
    2 yemek kaşığı Susam
    2 yemek kaşığı Soya Sosu
    2 yemek kaşığı Bal
    Yarım çay bardağı Zeytinyağı
    Tuz
    Karabiber

    Besin Öğeleri

    529
    Kalori
    29g
    Karbonhidrat
    26g
    Protein
    45g
    Yağ

    Ballı Susamlı Tavuk

    • 40 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bu tarif başka. Adı yüzünden ön yargılı yaklaşmayın tavuğu gelin birde böyle deneyin. Çok seveceksiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Tavuk göğüslerini irice doğrayalım. Bir kasenin içinde soya sosu, bal, susam, tuz ve karabiberi karıştıralım. İri tavuk parçalarını karışımın içine ilave edelim. Diğer yandan tavayı ocağa alalım. Isınan tavaya zeytinyağı ekleyelim.Ardından soslu tavukları tavaya alalım. Tavuk suyunu salıp çektikten ve susamlar kızardıktan sonra ocaktan alalım.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Akdeniz Yeşillikleri
    200 Gram Tavuk Göğüs Fileto
    1 Adet Portakal
    5 Adet Çeri Domates
    1 Adet Havuç
    1 Adet Salatalık
    1 Adet Sivri Biber
    1 Tatlı Kaşığı Kaju Fıstığı
    Yarım Kırmızı Biber
    Yarım Limon Suyu
    1 Adet Greyfurt
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    130
    Kalori
    6.47g
    Karbonhidrat
    19.46g
    Protein
    2.68g
    Yağ

    Sebzeli Tavuk Fileto

    Püf Noktası

    Filetonuzun enfes bir tada ulaşması için filetonuzun kuru olması ve aşırı derecede pişmemiş olması önemlidir.

    Mutfak:
    • 30 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Diyet olarak bir tarif arıyorsanız sebzeli tavuk fileto salatası tam size göre. Hem hafif hem sağlıklı bir öğün bir yemeği olan sebzeli tavuk filetoyu denemekten pişman olmayacaksınız.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tavuk filetoları yıkadıktan sonra kuruması için bir müddet bekletiyoruz. Kurulandıktan sonra teflon bir tavada arkalı önlü 7 dakika kadar pişiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Akdeniz yeşilliklerini bol suda yıkıyoruz. Portakal ve greyfurtun kabuklarını soyup küp şeklinde doğruyoruz. Keza biberleri çekirdeklerinden çıkartıp jülyen (şerit) şeklinde kesiyoruz. Salatalıkları kabukları alacalı soyup halkalar halinde; çeri domateslerini ikiye bölüyoruz. Havuçları da halkalar halinde kesiyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Salata kasesine önce Akdeniz yeşilliklerini ardından salatalık, havuç, biber, domates, portakal, greyfurt, tavuk etini ekliyoruz. Fıstık ile süsledikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Idil Yazan
    Idil Yazan

    elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Rumeli'den gelen lezzet: Tavuk Kapama
geri
Rumeli'den gelen lezzet: Tavuk Kapama
Kim Sevmez Ki: Tavuk Haşlama
ileri
Kim Sevmez Ki: Tavuk Haşlama