Çıtır Çıtır Soğan Halkaları
İnsanın yemekten kendisini alamadığı ve yedikçe daha fazla yemek istediği soğan halkalarını yapmak hiç de zor değildir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Adet Büyük Beyaz Soğan
1 Su Bardağı Un
1 Adet Yumurta
Yarım Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
1 Çay Kaşığı Sarımsak Tozu
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Biraz Karabiber
1 Su Bardağı Süt
Yarım Su Bardağı Mısır Nişastası
2 Su Bardağı Galeta Unu
Kızartmak İçin Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

97
Kalori
18.91g
Karbonhidrat
3.37g
Protein
0.63g
Yağ

Püf Noktası

Soğan halkaları ununda kullanacağınız bir miktar sarımsak tozu eşsiz bir lezzet katacaktır.

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 15 dk
  • 4 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

İnsanın yemekten kendisini alamadığı ve yedikçe daha fazla yemek istediği soğan halkalarını yapmak hiç de zor değildir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Bir kabın içerisine un, kabartma ve sarımsak tozunu, tuz, karabiber ve yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz. Sütü yavaşça içerine ekleyip karıştırıyoruz. Koyu bir kıvam elde ediyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Soğanları halkalar halinde doğruyoruz. Halkalarınız kalın şekillerde olabilir. Bir kabın içerine nişastayı alıyoruz. Bir tavanın içerisinde yağlarımızı kızdırıyoruz. Soğan halkalarımızı ilk önce hamur harçımıza koyuyoruz ardından nişastaya buluyoruz. Ve kızgın yağımıza atıyoruz. Bu işlemi bütün soğan halkalarına uyguluyoruz. Bir tabağın içerisine kağıt mendil seriyoruz ve pişen soğan halkalarımızı koyuyoruz. Kağıt mendil soğanların fazla yağlarının çekmesini sağlayacaktır. Sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3-4 Havuç
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 çimdik Tuz
    4 yemek kaşığı Sarımsaklı Yoğurt

    Besin Öğeleri

    152
    Kalori
    11g
    Karbonhidrat
    4,6g
    Protein
    6,7g
    Yağ

    Havuçlu Muffin Meze

    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine kuru nane veya maydanoz ile süslemeler yapabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Havuçları güzelce yıkayıp rendenin küçük tarafı ile rendeleyin. Rendelenmiş havuçların avucunuzun içi ile sıkıp suyundan arındırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Muffin kalıplarını yağlayıp havuçları ortası havuz gibi boş olacak şekilde düzeltin. Ardından önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 Tavuk Göğsü
    1 çay kaşığı Toz Biber
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Tuz
    3 Yumurta
    1 kase Galeta Unu
    1 çay bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    286
    Kalori
    9,8g
    Karbonhidrat
    15,8g
    Protein
    18,9g
    Yağ

    Yumuşacık İçi Çıtır Dışıyla Tavuk Şinitzel

    Püf Noktası

    Tavuk göğüslerini oldukça ince bifteklik kesin veya kasaptan o şekilde talep edin. 

    • 35 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hazır almaktansa evde kendi şinitzelinizi yapmak daha sağlıklı olacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tavuk göğüslerini bifteklik inceltin. Ardından bol suda temizleyin. Bir kasede karabiber, toz biber, tuzu karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kuruladığınız tavukların üzerine baharat karışımından serpin ve baharatların tavuklara yapıştığına emin olun. Ayrı bir kaseye yumurtaları kırın ve çırpın. Başka bir kaseye ise galeta ununu doldurun.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Baharatlı tavukları önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp tavada kızgın yağda kızartın. Tüm tavuklara aynı işlemi uygulayın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
En Güzel Kebap: Soğan Kebabı
geri
En Güzel Kebap: Soğan Kebabı
Soğan Dolması
ileri
Soğan Dolması