| 2 Adet Büyük Beyaz Soğan | |
| 1 Su Bardağı Un | |
| 1 Adet Yumurta | |
| Yarım Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu | |
| 1 Çay Kaşığı Sarımsak Tozu | |
| 1 Tatlı Kaşığı Tuz | |
| Biraz Karabiber | |
| 1 Su Bardağı Süt | |
| Yarım Su Bardağı Mısır Nişastası | |
| 2 Su Bardağı Galeta Unu | |
| Kızartmak İçin Sıvı Yağ |
Soğan halkaları ununda kullanacağınız bir miktar sarımsak tozu eşsiz bir lezzet katacaktır.
İnsanın yemekten kendisini alamadığı ve yedikçe daha fazla yemek istediği soğan halkalarını yapmak hiç de zor değildir.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Bir kabın içerisine un, kabartma ve sarımsak tozunu, tuz, karabiber ve yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz. Sütü yavaşça içerine ekleyip karıştırıyoruz. Koyu bir kıvam elde ediyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Soğanları halkalar halinde doğruyoruz. Halkalarınız kalın şekillerde olabilir. Bir kabın içerine nişastayı alıyoruz. Bir tavanın içerisinde yağlarımızı kızdırıyoruz. Soğan halkalarımızı ilk önce hamur harçımıza koyuyoruz ardından nişastaya buluyoruz. Ve kızgın yağımıza atıyoruz. Bu işlemi bütün soğan halkalarına uyguluyoruz. Bir tabağın içerisine kağıt mendil seriyoruz ve pişen soğan halkalarımızı koyuyoruz. Kağıt mendil soğanların fazla yağlarının çekmesini sağlayacaktır. Sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun! |
Artan pilavınızı kullanabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Pirinçleri haşlayıp sonra kıyma, yumurta ve diğer baharatlar karıştırıp yoğurun. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Buzdolabında 5 dakika kadar dinlendirdikten sonra şekil vererek kızartın. Afiyet olsun. |
| 10 Adet Baget Ekmek | |
| 100 Gram Tereyağı | |
| 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı | |
| 3 Diş Sarımsak | |
| 1 Tutam Maydanoz | |
| 1 Tutam Dereotu | |
| 1 Tatlı Kaşığı Kekik | |
| 1 Tatlı Kaşığı Tuz | |
| 70 Garm Parmesan Peyniri |
Malumunuz sarımsağın ağır bir kokusu vardır. Bu yüzden sarımsakların sayısını azaltabilir veya artırabilirsiniz.
Kahvaltıda farklı arayışlarda olanlar için sürpriz bir tarifi sizinle paylaşacağız. Sebzeli sarımsaklı ekmekler kahvaltı sofranızı zenginleştirecektir.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Maydanoz ve dereotu ince ince kıyılır. Üzerine kekik eklenerek iyice karıştırılır. Ardından yumuşatılmış tereyağı, zeytinyağı, tuz yeşilliklerle birlikte bir kasede iyice karıştırılır. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Baget ekmekler dikey olarak ikiye kesilir. Ardından üzerine hazırladığımız malzemeler konur. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 10 dakika pişirilir. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Fırından çıkartılan ekmeklerin üzerine parmesan peyniri eklenir ve 5 dakika kadar daha pişirilir. Fırından alınan ekmekler sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun! |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.