Çıtır Çıtır Soğan Halkaları
İnsanın yemekten kendisini alamadığı ve yedikçe daha fazla yemek istediği soğan halkalarını yapmak hiç de zor değildir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Adet Büyük Beyaz Soğan
1 Su Bardağı Un
1 Adet Yumurta
Yarım Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
1 Çay Kaşığı Sarımsak Tozu
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Biraz Karabiber
1 Su Bardağı Süt
Yarım Su Bardağı Mısır Nişastası
2 Su Bardağı Galeta Unu
Kızartmak İçin Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

97
Kalori
18.91g
Karbonhidrat
3.37g
Protein
0.63g
Yağ

Püf Noktası

Soğan halkaları ununda kullanacağınız bir miktar sarımsak tozu eşsiz bir lezzet katacaktır.

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 15 dk
  • 4 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

İnsanın yemekten kendisini alamadığı ve yedikçe daha fazla yemek istediği soğan halkalarını yapmak hiç de zor değildir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Bir kabın içerisine un, kabartma ve sarımsak tozunu, tuz, karabiber ve yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz. Sütü yavaşça içerine ekleyip karıştırıyoruz. Koyu bir kıvam elde ediyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Soğanları halkalar halinde doğruyoruz. Halkalarınız kalın şekillerde olabilir. Bir kabın içerine nişastayı alıyoruz. Bir tavanın içerisinde yağlarımızı kızdırıyoruz. Soğan halkalarımızı ilk önce hamur harçımıza koyuyoruz ardından nişastaya buluyoruz. Ve kızgın yağımıza atıyoruz. Bu işlemi bütün soğan halkalarına uyguluyoruz. Bir tabağın içerisine kağıt mendil seriyoruz ve pişen soğan halkalarımızı koyuyoruz. Kağıt mendil soğanların fazla yağlarının çekmesini sağlayacaktır. Sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Makarna
    2 Bulyon
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çimdik Karabiber
    4 yemek kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    141
    Kalori
    80g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    5g
    Yağ

    Bulyonlu Makarna

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Salça ilavesi de yapabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin tencerede kaynar su ile makarnayı haşlayın. Yumuşayıp haşlanan makarnayı süzdürün.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Aynı tencerede yağı kızdırın ve içine hazır kalıp 2 tane bulyon ekleyip. Çözülüp toz olana kadar ezerek karıştırın. Tuzunu ayarlayın. En son üzerine süzülmüş makarnayı ilave ederek iyice harmanlanacak şekilde karıştırın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1/2 Kilo Ispanak Yaprağı
    1 Diş Sarımsak
    1,5 Su Bardağı Lor Peyniri
    3 Adet Yumurta Akı
    1/2 Su Bardağı Ekmek Kırıntısı
    1/2 Su Bardağı Un
    2/3 Su Bardağı Parmesan Peyniri
    Muskat Rendesi
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    Tuz
    Karabiber
    Sos İçin
    1 Adet Soğan
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    2 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber
    5 Adet Domates
    2/3 Su Bardağı Su

    Besin Öğeleri

    264
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    47g
    Yağ

    Izgara Biber Soslu Malfatti

    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Değişiklik arayanlar için birebir bir lezzet! Biber sosunun müthiş lezzetiyle peynirli ıspanağın tüm yemekleri kıskandıracak uyumuna buyrun.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğanları, biberleri, tuz, karabiber, su ve domatesleri el blenderiyle çekin ve püre haline getirin. Temiz bir tavaya alın ve çektirin

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Büyük bir tencerede su kaynatın. Ispanağı iyice yıkayın. 1 dakika kadar kaynayan suya batırın. Süzün, ardından soğuk suyun altına tutun ve sonra yine süzün. Kuruması için iyice sıkın ve sonra ince ince doğrayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    . Bir kabın içerisine ince doğranmış soğanı, sarımsağı, zeytinyağını, lor peynirini, yumurtaları ve ekmek kırıntılarını karıştırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ispanağı ekleyin ve iyice karıştırın. Un, 1 tatlı kaşığı tuz ve parmesan peynirinin yarısını karıştırdıktan sonra karabiber ve muskat rendesi ekleyin. Rulolayıp folyolayın ve 10 dakika fırınlayın.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Dilimleyip dilimleri tabana koyduğunuz sosun üzerine yerleştirin. Kalan parmesan peyniri rendesini serpin. Bekletmeden servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
En Güzel Kebap: Soğan Kebabı
geri
En Güzel Kebap: Soğan Kebabı
Soğan Dolması
ileri
Soğan Dolması