| 5 Yufka | |
| 500 gr Peynir | |
| 1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber | |
| 1 tatlı kaşığı Tereyağı | |
| 4 yemek kaşığı Sıvı Yağ |
* Yufkanın ucunu suyla ıslatmak böreğin kızarırken açılmasını önleyecektir.
* Peynir yerine haşlanmış patates,salam,sucuk vb malzemelerde kullanabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
İstediğiniz çeşit peyniri bir kaseye alın. Dilerseniz içine kırmızı biberde ekleyebilirsiniz. Yufkaları üst üste koyup tezgahın üzerinde açın. Ve üçgen olacak şekilde 6-8 parçaya bölün. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Üçgen yufka parçalarının ortasına peyniri yerleştirip kenarlarını katlayıp sarma gibi saralım. Yufkanın sivri kalan ucunu suya batırıp yapıştıralım. Kalan parçalar içinde aynısı yapalım. Geniş tavada kızgın yağda arkalı önlü güzelce pişirelim. Afiyet olsun. |
| 8 Adet Yumurta | |
| 1 Su Bardağı Krema | |
| 2 Adet Sivri Biber | |
| 1/2 Adet Soğan | |
| 6-7 Dilim Jambon | |
| 150 Gram Kaşar Peyniri Rendesi |
Kahvaltılarımızın en lezzetli ve vazgeçilmez tadı omlettir. Kahvaltı sofralarında gözümüzün aradığı bu lezzet her zamankinden biraz farklı şekilde karşımıza fırında çıkıyor, üstelik kremalı.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir kaba yumurtaları kırın. Yumurtalara kremayı ekleyin ve çırpın. Biberleri, soğanları, jambonları ve rendelenmiş kaşar peynirini doğrayarak ilave edin ve karıştırmaya devam edin. |
|
2
ADIM Tamam
25 dk
|
Bir fırın tepsisine karışımı dökün. 200 dereceye ayarladığınız fırında 25 dakika pişirin. Omletiniz sunuma hazır olacaktır. |
Salça ilavesi de yapabilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Derin tencerede kaynar su ile makarnayı haşlayın. Yumuşayıp haşlanan makarnayı süzdürün. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Aynı tencerede yağı kızdırın ve içine hazır kalıp 2 tane bulyon ekleyip. Çözülüp toz olana kadar ezerek karıştırın. Tuzunu ayarlayın. En son üzerine süzülmüş makarnayı ilave ederek iyice harmanlanacak şekilde karıştırın. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.