- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 Yufka | |
| 4 Haşlanmış Patates | |
| Yarım demet Dereotu | |
| Yarım demet Maydanoz | |
| 1 su bardağı Süt | |
| 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 1 çay kaşığı tuz ve Karabiber | |
| 1 Yumurta Sarısı | |
| 2 yemek kaşığı Susam Yağı |
Besin Öğeleri
204
Kalori
29,11g
Karbonhidrat
4,29g
Protein
7,77g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Bir kaseye sütün yarısını, yağ ve yumurtayı alıp karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Başka bir kaba maydanozları ve dereotlarını incecik kıyarak ilave edin. Haşlanmış patatesleri biraz süt ile ezin ve ekleyin. Eklediğiniz tüm malzemeleri harmanlayın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Yufkayı tüm açın ve sosu sürün ardından yarım ay şeklinde kapatın ve ortadan ikiye kesin. Ayrı iki parça elde edeceksiniz bu parçalara sostan sürün. Enine geniş kısma yatay olarak patatesli harçtan koyun ve sigara böreği sarar gibi sarın. Elde ettiğiniz uzun parçayı içe doğru sarın ve gül şekli verin. |
|
3
ADIM Tamam
25 dk
|
Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin ardından fırında kızarana kadar pişirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
Kreması İçin1 su bardağı Süt 1 yemek kaşığı Un 1 yemek kaşığı Buğday Nişastası 1 Yumurta Sarısı Yarım çay bardağı Toz Şeker 1 su bardağı Süt 7 -8 yemek kaşığı Un 1 yemek kaşığı Sıvı Yağ 1 çimdik Tuz Harcı İçin2 Yumurta Üzeri İçin2 yemek kaşığı Kakao Besin Öğeleri
487Kalori43gKarbonhidrat10gProtein47gYağKat Kat Krep Pasta
Püf Noktası
Dolapta dinlendirip tüketin. İsteğe göre arasına çikolata parçaları veya meyve ekleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 su bardağı Süt
-
1 yemek kaşığı Un
-
1 yemek kaşığı Buğday Nişastası
-
1 Yumurta Sarısı
-
Yarım çay bardağı Toz Şeker
-
2 Yumurta
-
1 su bardağı Süt
-
7 -8 yemek kaşığı Un
-
1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
-
1 çimdik Tuz
-
2 yemek kaşığı Kakao
Hazırlanışı
Krepleri pişirdiğiniz tavayı havlu peçete ile yağlayabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkKrem harcını yapmak için geniş bir kaba yumurta, yağ, süt, un ve bir çimdik tuzu aktarın. Blender ile pürüzsüz olana kadar çırpın. Krep tavasında birer kepçe şeklinde eşit büyülükte ve kalınlıkta tüm harcı pişirin.
2ADIM
Tamam30 dkKreplerin kat aralarına süreceğiniz krema için süt un, buğday nişastası, yumurta sarısı ve toz şekeri ayrı bir tencereye alın ve muhallebi kıvamı alana kadar pişirin. Ocaktan alın ve soğuk su dolu bir kabın içine oturtun ki krema soğusun.
3ADIM
Tamam20 dkGeniş ve düz bir servis tabağına bir adet krep koyup üzerine soğuyup kıvam alan kremadan sürün ve üst üste bunu tüm kreplere uygulayın. En son krepler kat kat olup tamamlandığında üzerine kakao serpin. Afiyet olsun.
4ADIM
TamamdkYorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Sıcacık Ekmek Kokusu Tüm Evinizi Sarsın: Evde Ekmek Yapımı
Püf Noktası
Hamurunuzu hem yoğurduktan hem de tepsiye dizdikten sonra birer saat bekletmeniz önerilmektedir.
Mutfak:Malzemeler
-
1,5 Su Bardağı Un
-
1/2 Su Bardağı Su
-
1/2 Adet Yumurta
-
1/2 Çay Bardağı Toz Şeker
-
1/2 Yemek Kaşığı Maya
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Doğal beslenmenin öneminin gün geçtikçe artmasıyla artık mutfağımızda hazır yiyeceklere çok fazla yer vermemeye başladık. Bu mis kokulu ekmek tarifiyle en çok tükettiğimiz besinlerden olan ekmeğinizi de evde kendiniz hazırlamaya başlayacaksınız.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkKüçük bir kasede mayayı ılık suyla karıştırın. Ardından yoğurma kabınıza tüm malzemeleri ekleyin ve hamuru yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üzerini örterek hamur mayalanıncaya kadar bekleyin.
2ADIM
Tamam10 dkMayalanan hamuru açarak aynı büyüklükte parçalara ayırın ve bu parçaları elinizde yuvarlayarak küçük toplar elde edin. Yağladığınız fırın tepsisine hamurları dizin. Biraz beklettikten sonra üzerine yumurta sarısı sürün ve üzeri kızarana kadar fırında pişirin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
Elif hanım yemek muhteşem lakin tam bir diyet düşmanı gibi haksız mıyım?
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)