Çilekli Cheesecake
Serinletici ve sağlıklı bir tatlı molası için en doğru seçenek. Dilediğiniz şekilde süsleyebilir, dilimleyebilirsiniz

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 paket Yulaflı Bisküvi
2 yemek kaşığı Margarin
500 gram Süzme Yoğurt
1 paket Labne Peyniri
2 Yumurta
500 gram Çilek
1 su bardağı Su
1 kahve fincanı Buğday Nişastası
1,5 çay bardağı Toz Şeker

Besin Öğeleri

547
Kalori
48g
Karbonhidrat
15g
Protein
37g
Yağ
  • 140 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Zor
  • 175 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Margarin yerine tereyağı kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Bisküvileri mutfak robotundan geçirerek un haline getirin. Kullanacağınız kalıbı yağlayın. Margarini eritip bisküvilere karıştırıp elinizle iyice bastırarak kalıbın dibine yayın ve buzdolabına donması kaldırın.

2

ADIM

Tamam
60 dk

Yoğurt, labne peyniri ve yumurtaları bir kapta blender ile çırpın. İçine pudingi ekleyip, birkaç dakika çırpmaya devam edin. Buzdolabındaki bisküvi kalıbına karışımın tamamını boşaltın. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 60 dakika üzeri hafif kızarana kadar pişirin.

3

ADIM

Tamam
60 dk

Çilekleri küçük küçük kesin ve su, toz şeker ve nişasta ile birlikte bir tencereye alıp kısık ateşte ara sıra karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynamaya başladığında sürekli karıştırarak koyulaşmasını bekleyin. Koyu kıvam alınca ocaktan alıp ara ara karıştırarak soğutun.Cheesecake pişince oda sıcaklığında 10 dakika beklesin. Çilekli karışımı kekin üzerine yayın. Oda sıcaklığına gelince buzdolabında en az 4-5 saat bekletip servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2.5 Su Bardağı Su
    1 Su Bardağı Nişasta
    1 Su Bardağı Şeker
    1 Fincan İri Dövülmüş Ceviz
    1 Çay Kaşığı Tarçın
    10 Adet Kuru Kayısı

    Besin Öğeleri

    233
    Kalori
    38.18g
    Karbonhidrat
    4.71g
    Protein
    4.61g
    Yağ

    Zırva Tatlısı

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hem hafif hem pratik bir tatlı arıyorsanız Zırva tatlısı tam size göre. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kuru kayısı ve incirler akşamdan suya konulur. Bir gün suda bekletilen kuru kayısı ve incirler küçük küçük doğranarak kuru üzümlerle birlikte üzerini geçecek kadar suda haşlanır.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Nişasta az suda çözülür. 2 su bardağı su ve şekerlerle birlikte yumuşayan meyveler bir tencereye alınır. Tatlı üzeri kaymak haline gelene kadar pişirilir. Servis ederken ceviz kullanabileceğiniz Zırva Tatlısı servise hazır.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 Yumurta Beyazı
    2 su bardağı Toz Şeker
    3 çay kaşığı Nişasta
    1 çay kaşığı Sirke
    1 su bardağı Krema
    300 gr. Çilek
    1 kaşık Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    429
    Kalori
    67g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    23g
    Yağ

    Pavlova Tatlısı

    Püf Noktası

    Pavlovaya kremayı mutlaka servisten hemen önce ekleyin. Aksi takdirde beklerken pavlovanın hassas yapısı kremadaki nemden dolayı eriyecektir.

    • 110 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Rus imparatorluk balerini Anna Pavlova’nın adını ve adeta güzelliğini taşıyan 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Yumurta beyazlarını önce düşük devirde başlayarak mixer yardımı köpürtün. Köpüren yumurtalara azar azar şekeri ekleyin, şeker tamamen eriyip parlak ve sıkı bir hal alana kadar çırpma işlemine devam edelim. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye karışımı alın ve spatula yardımı ile kalın ve yuvarlak bir şekil verin. Karışımın ortasını hafifçe çukur ve kenarlarını da kaşık yardımı ile etek gibi şekillendirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Fırını 150 derecede ısıtın. Pavlovayı fırına atmadan önce ısıyı 120 dereceye düşürün. İlk 60 dk geçtikten sonra fırını 100 dereceye düşürün ve 30 dakika daha pişirin. Geçen 90 dakikanın ardından fırını kapatın ve kapağını hafifçe açık bırakarak fırının içinde bir saat bekletin.Pavlovayı fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında da en az bir saat beklettikten sonra artık servis edebilirsiniz.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Servis için kremayı köpürtün ve pavlovanın çukur kısmına doldurun. Çilekleri büyük parçalar halinde kremanın üstüne koyun ve son olarak pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yoğurtlu Brokoli Salata
geri
Yoğurtlu Brokoli Salata
Saksı Kebabı
ileri
Saksı Kebabı