Çilekli Cheesecake
Serinletici ve sağlıklı bir tatlı molası için en doğru seçenek. Dilediğiniz şekilde süsleyebilir, dilimleyebilirsiniz

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 paket Yulaflı Bisküvi
2 yemek kaşığı Margarin
500 gram Süzme Yoğurt
1 paket Labne Peyniri
2 Yumurta
500 gram Çilek
1 su bardağı Su
1 kahve fincanı Buğday Nişastası
1,5 çay bardağı Toz Şeker

Besin Öğeleri

547
Kalori
48g
Karbonhidrat
15g
Protein
37g
Yağ
  • 140 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Zor
  • 175 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Margarin yerine tereyağı kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Bisküvileri mutfak robotundan geçirerek un haline getirin. Kullanacağınız kalıbı yağlayın. Margarini eritip bisküvilere karıştırıp elinizle iyice bastırarak kalıbın dibine yayın ve buzdolabına donması kaldırın.

2

ADIM

Tamam
60 dk

Yoğurt, labne peyniri ve yumurtaları bir kapta blender ile çırpın. İçine pudingi ekleyip, birkaç dakika çırpmaya devam edin. Buzdolabındaki bisküvi kalıbına karışımın tamamını boşaltın. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 60 dakika üzeri hafif kızarana kadar pişirin.

3

ADIM

Tamam
60 dk

Çilekleri küçük küçük kesin ve su, toz şeker ve nişasta ile birlikte bir tencereye alıp kısık ateşte ara sıra karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynamaya başladığında sürekli karıştırarak koyulaşmasını bekleyin. Koyu kıvam alınca ocaktan alıp ara ara karıştırarak soğutun.Cheesecake pişince oda sıcaklığında 10 dakika beklesin. Çilekli karışımı kekin üzerine yayın. Oda sıcaklığına gelince buzdolabında en az 4-5 saat bekletip servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 su bardağı Un
    1,5 çay bardağı Toz Şeker
    100 gr Bitter Çikolata
    100 gr Dövülmüş Ceviz
    75 gr Tereyağı
    2 Yumurta
    1 paket Vanilya
    1 tutam Tuz
    100 gr Çikolata Sos

    Besin Öğeleri

    350
    Kalori
    42g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    52g
    Yağ

    Çikolatalı Kurabiye

    Püf Noktası

    Bitter çiolata yerine sütlü çikolatada ekleyebilirsiniz.

    • 40 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çikolata ile hamurun buluştuğu en tatlı tarif sizi bekliyor! 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Derin bir kaba elenmiş unu alalım. Vanilyayı ekleyip harmanlayalım. Ortasını havuz şeklinde açıp çikolatayı rendeleyelim. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, yumurtaları, toz şeker, tuz, çikolata ve cevizi ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğuralım. 10 dakika kadar dinlendirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım. Yağlanmış veya yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    400 ml Krema
    100 ml Süt
    5 Yumurta Sarısı
    60 gr Toz Şeker
    2 gr Vanilya Özütü

    Besin Öğeleri

    321
    Kalori
    21g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    68g
    Yağ

    Creme Brulee

    Mutfak:
    • 60 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 130 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pratik ve zahmetsiz yapılışı ile mutfağınıza konuk olan Fransız tatlısı.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Süt ve kremayı karıştırıp kaynaması için ocağa koyun. Bu esnada yumurta sarıları,vanilya özütü ve şekeri içindeki şeker iyice eriyinceye kadar çırpın. Kaynayan karışımı yumurta ve şekere azar azar ekleyerek karıştırın. Karışımı içinde hiç bir kalıntı kalmaması için iki kez süzün. Süzdüğünüz karışımı en az on dakika dinlendirin bu süreyi köpük tamamen çökene kadar uzatabilirsiniz. Son kalan köpükleri de kaşıkla alıp karışımı porsiyonluk kalıplara veya küçük güveç borcamlara pay edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Fırın kaplarını içine temiz bir bez serdiğiniz derin bir tepsiye yerleştirin. Varsa ufak köpükleri de peçete yardımı ile alın. Tepsiye kapların yarısına gelecek kadar sıcak su koyup 125 derecelik fırında 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkan tatlılar hala hafifçe yumuşak olmalı. Tatlılar önce oda sıcaklığında soğutulup sonrasında en az üç saat buzdolabında dinlendirilmeli. Soğuyan ve dinlenen tatlıların üzerine ince bir katman halinde şeker serpin ve pürmüz yardımı ile yakın. Karamel katmanı tekrar sertleşene kadar beş dakika bekleyin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yoğurtlu Brokoli Salata
geri
Yoğurtlu Brokoli Salata
Saksı Kebabı
ileri
Saksı Kebabı